Las 5 Mejores Arroceras para Sushi 2021

Si te gusta preparar la comida por ti mismo y te atreves a preparar el platillo más representativo de la cocina japonesa, es probable que te hayas preguntado ¿Qué arrocera debo comprar para preparar arroz glutinoso? Aquí contestaremos esa pregunta, pues te mostraremos nuestro ranking de las mejores arroceras para sushi.

Estamos seguros de que entre estos modelos de las mejores arroceras encontrarás el más indicado para ti, y aunque hemos puesto especial atención en su desempeño preparando mochigome o arroz glutinoso, lo cierto es que tienen otras funciones y sirven para preparar distintos tipos de arroz, o incluso para cocinar al vapor otros alimentos al mismo tiempo.

Ahora sabes que no hay que buscar más, pero es probable que aún no tengas idea de como elegir la mejor arrocera para sushi. Por eso, hemos elaborado una breve guía para ayudarte a realizar tu elección y contestar a todas tus dudas y preguntas. La encontrarás después del análisis de los productos, que comenzaremos justo ahora.

⚖️ Comparativa de las Arroceras para Sushi Más Vendidas

Más Valorada

PROS

  • Gran capacidad
  • Recipiente para cocinar al vapor
  • Fácil de usar
  • Económica

CONTRAS

  • Puede salpicar agua
  • La vaporera es de plástico
  • El cable es corto
Más Vendida

PROS

  • Cuatro tamaños para elegir
  • Incluye espumadera
  • Fácil de usar

CONTRAS

  • Tarda en preparar el arroz
  • No incluye vaporera
Más Barata

PROS

  • Incluye vaporera de aluminio
  • Asa amplia
  • Ocupa poco espacio
  • Arroz para 6 rollos

CONTRAS

  • No disponible en otros tamaños
  • Puede salpicar agua al hervir
  • Poco espaciosa

PROS

  • Incluye cuchara de plástico
  • No se sobrecalienta
  • Prepara arroz para 10 rollos
  • Cacerola antiadherente

CONTRAS

  • No incluye vaporera
  • Disponible en un único diseño

PROS

  • Arroz listo en poco tiempo
  • Modos para cocinar a vapor
  • Bandeja vaporera metálica
  • No salpica agua

CONTRAS

  • Cocina 4 tazas de arroz
  • Precio alto

Análisis de las Mejores Arroceras para Sushi

1. Russell Hobbs Cook@Home 19750-56: la mejor arrocera para sushi relación calidad precio.

Ver Precio

Comenzamos nuestro análisis con una excelente opción para aquellos que quieren ahorrar y que no necesitan un aparato muy sofisticado. Nos referimos a la Russell Hobbs Cook@Home 19750-56, que tiene capacidad suficiente para preparar mucho arroz glutinoso: hasta 10 tazas ya preparadas, pero cuidado, puede salpicar.

Rebajas
Russell Hobbs Cook@Home Arrocera - Capacidad para...
Incluye Espátula - Incluye una espátula y un vaso medidor

Y como sabemos que las arroceras son para algo más que preparar arroz de grano pequeño aderezado con mirin, nuestra mejor relación calidad precio debe tener una vaporera para aprovechar la cocción del arroz para tus vegetales, pescados o mariscos.

Además, incluye espátula y taza medidora de 180ml y su cubeta antiadherente se podrá limpiar fácilmente sin importar que tan suave esté el arroz glutinoso. Es una arrocera básica en cuanto a funcionamiento: pasa de cocción a mantener caliente cuando el arroz está listo.

💡 ¿Por qué comprar este modelo? Si buscas más capacidad por poco dinero, esta es la mejor opción para hacer arroz glutinoso, y además cocinar al vapor unas crudités.
PROS
  • Gran capacidad.
  • Recipiente para cocinar al vapor.
  • Fácil de usar.
  • Económica.
CONTRAS
  • Puede salpicar agua.
  • La vaporera es de plástico.
  • El cable es corto.
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31% de Descuento por tiempo Limitado

Russell Hobbs Cook@Home Arrocera - Capacidad para 1,8 L, Acero Inoxidable, Tapa de Vidrio, Vaporera 700 W - 19750-56

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2. Arrocera Tristar RK-6140

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Si buscas una arrocera en el tamaño preciso para la cantidad de raciones que quieres preparar, entonces te conviene elegir la Tristar RK-6140, que también se encuentra en la gama de arroceras elementales, pero que puedes elegir en cuatro tamaños distintos: 0,6L, 1.0L, 1.5L y 2.2L.

Rebajas
Tristar RK-6126 - Arrocera, Capacidad 1 litro,...
Exterior en acero inoxidable con luces indicadoras y patas antideslizantes; Capacidad of 1 L y potencia de 400 W

La de 0,6L es especialmente económica, e incluye un set para sushi con enrolladoras, cuchillo y palillos. En una de 0,6L podrás cocinar arroz glutinoso suficiente para seis rolls.

En las demás versiones incluyen cuchara, espumadera y taza medidora únicamente, pero te vendrán bien si ya tienes herramientas para sushi o necesitas más capacidad. Pasa de cocinar a mantener caliente automáticamente y ahorra más energía que otras ollas arroceras.

💡 ¿Por qué comprar este modelo? Si te cuesta encontrar una arrocera con set de sushi o con el tamaño adecuado para cocinar, y además no quieres gastar demasiado en electricidad, este es el modelo más recomendado para ti.
PROS
  • Cuatro tamaños para elegir
  • Incluye espumadera. También paleta y taza medidora en todos sus tamaños.
  • Fácil de usar.
CONTRAS
  • Tarda en preparar el arroz.
  • No incluye vaporera. Tampoco funciones extra.
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Tristar RK-6126 - Arrocera, Capacidad 1 litro, Función para Mantener el Calor, Apagado Automático, Incluye Taza Medidora, Espátula y Cuchara, 400 W

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3. Oster CKSTRC4723-050

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Otro modelo económico con vaporera que es útil para sushi es la arrocera Oster CKSTRC4723-050, que tiene capacidad de 0,6 L y una pequeña bandeja vaporera de aluminio, ideal para las guarniciones de dos personas.

Rebajas
Oster CKSTRC4723-050 Arrocera de 0.6 litros, 350...
Capacidad 0.6 l; Bandeja para cocer al vapor removible; Recipiente antiadherente removible para limpieza fácil

Funciona en los dos modos de cocción y mantener caliente que suelen tener las arroceras económicas y sus 350 W de potencia bastan para preparar 4 tazas de arroz para varios rollitos de sushi.

Incluye tapa de cristal, taza medidora y cuchara para mover el arroz. Otra de sus ventajas es que al ser pequeña, ocupa poco espacio y es apta para cocinas minimalistas u hogares pequeños.

💡 ¿Por qué comprar esta arrocera? Es una arrocera pequeña que tiene una vaporera metálica muy resistente para aprovechar el vapor del arroz. Además, ocupa poco espacio y cuesta unos pocos euros.
PROS
  • Incluye vaporera de aluminio.
  • Asa amplia.
  • Ocupa poco espacio.
  • Arroz para 6 rollos.
CONTRAS
  • No disponible en otros tamaños.
  • Puede salpicar agua al hervir.
  • Poco espaciosa.
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Oster CKSTRC4723-050 Arrocera de 0.6 litros, 350 W, plastic

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4. Klarstein Osaka Olla arrocera

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Un modelo económico que debes considerar si quieres preparar mochigome para 10 rollos de sushi es la olla arrocera Klarstein Osaka, disponible en rojo, que tiene un diseño rústico pero muy funcional.

Tiene capacidad suficiente para cocinar seis tazas de arroz, aunque si quieres un arroz mucho más apelmazado, deberás agregarle un poco más del agua recomendada. Tiene un botón único para encender.

La cubeta es antiadherente y las patas dejan una buena cantidad de espacio entre la base y la superficie de tu cocina, por lo que se evita el sobre calentamiento y esto hace que dure mucho más que las demás ollas arroceras.

💡 ¿Por qué comprar este modelo? Es una arrocera muy resistente al uso, que puede cocinar suficiente arroz para el sushi de 6 comensales. Además, el exterior es fácil de limpiar y no salpica tanto como otras arroceras.
PROS
  • Incluye cuchara de plástico.
  • No se sobrecalienta.
  • Prepara arroz para 10 rollos.
  • Cacerola antiadherente.
CONTRAS
  • No incluye vaporera. Tampoco tiene funciones especiales.
  • Disponible en un único diseño.
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5. Solis Rice Cooker Duo Programm Type 817: La mejor arrocera para sushi del mercado

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Terminamos nuestro análisis con una buena inversión que te permitirá preparar arroz para sushi y mucho más. Hablamos de la Solis Rice Cooker Duo Programm Type 817, que puede parecerte más costosa, pero es mucho más sofisticada que otras arroceras.

Esta arrocera es ideal para ti si quieres hacer una buena inversión. A diferencia de los modelos más económicos, que suelen incluir una bandeja vaporera extra, pero que sólo emiten vapor cuando cocinas arroz, esta arrocera cuenta con su propia función para cocinar al vapor, con o sin arroz puesto en la olla.

Además, cuenta con una función para preparar arroz integral, que requiere una cocción a otra temperatura. Una ventaja de este modelo es que no salpica agua, ya que se cierra herméticamente, lo que también permite un mejor aprovechamiento del calor que se traduce en menos tiempo de cocción.

💡 ¿Por qué comprar este modelo? Si buscas una arrocera para sushi mucho más profesional y que dure por más tiempo, este es el modelo más recomendado para ti. Además podrás mantener caliente el arroz por 15 horas sin que se queme o pegue.
PROS
  • Arroz listo en poco tiempo.
  • Modos para cocinar a vapor.
  • Bandeja vaporera metálica.
  • No salpica agua.
CONTRAS
  • Cocina 4 tazas de arroz.
  • Precio alto.
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Solis Rice Cooker Duo Programm 817 Arrocera Eléctrica - Olla Arrocera con Tmporizador - Cocina al Vapor - También Adecuado Para Verduras y Carne - 1,2 L

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📝👀Cómo elegir la mejor arrocera para Sushi: guía de compra

A continuación encontrarás nuestros consejos para elegir la arrocera ideal para preparar el arroz mochi para sushi como si fueras un japonés. También contestaremos las respuestas a las preguntas más frecuentes que tienen los compradores y usuarios.

📌 Cubeta/cacerola

La cubeta de una arrocera para sushi debe tener un recubrimiento antiadherente, mientras más antiadherente, mejor. El mochigome es más pegajoso que el arroz tradicional y por eso es necesario que no se quede adherido a la pared de la cacerola.

Ten en cuenta que al igual que con las ollas y sartenes antiadherentes, no se recomienda usar el lavavajillas. Si quieres mantenerla antiadherente por más tiempo, te recomendamos lavar a mano y con mucho cuidado.

📌 Exterior

Usualmente hay dos tipos de arroceras en cuanto a exterior: las de exterior de plástico y las de exterior de acero inoxidable. Las primeras son más fáciles de trasladar y están disponibles en una mayor cantidad de colores, pero las que se mantienen limpias más fácilmente son las de acero inoxidable, aunque todas tengan un aspecto industrial predeterminado.

📌 Capacidad

Basta con preparar dos tazas de mochigome crudo y dos tazas de agua para tener arroz para seis California Rolls, que dejan satisfechas a 3 o 4 personas, teniendo en cuenta que el sushi llena más de lo uno espera. Es por esto que no necesitas una arrocera de mucha capacidad si sólo la usarás para sushi.

Pero si quieres preparar más arroz o te viene bien un modelo con vaporera, entonces te recomendamos comprar tu arrocera con una capacidad de 1.2 o más litros, ya que de este modo podrás preparar mayor cantidad, e incluso aprovechar el vapor residual para cocinar sanamente pescados, mariscos y vegetales.

📌 Longitud del cable

Si vas a conectar la arrocera a 20 o 30 cm del enchufe, no es necesario un cable tan largo, pero si te gusta tener tus aparatos conectados pero un poco más lejos de las entradas y salidas eléctricas, lo mejor es un cable largo. Ten en cuenta que mientras más largo sea el cable, más vas a tener que enrollar, a menos que permita guardarlo dentro de la misma arrocera.

📌 Vaporera

Algunas arroceras incluyen una bandeja vaporera, que puede ser de plástico o de aluminio. Dicha vaporera te servirá para cocinar vegetales, pescados, mariscos e incluso carne previamente sellada en la sartén.

Sin embargo, ten en cuenta que muchas veces el arroz está listo antes de que los vegetales lo estén, por lo que te recomendamos pasarlos previamente por agua hirviente por menos de un minuto para comenzar a cocerlos y luego pasarlos escurridos a la arrocera vaporera.

📌 Utensilios y extras

Es muy común que las arroceras incluyan taza de medida. Te recomendamos usar dicha medida, ya que el equipo ha sido fabricado en función de ella, por lo que usarla te garantizará no pasarte ni en agua ni en arroz.

Además suelen incluir espátula para comprobar la cocción del arroz, o espumadera para servir. Algunos modelos de arroceras para sushi incluyen su propio set japonés para armar los rollitos e incluso comerlos con los palillos de plástico.

❓ Preguntas frecuentes FAQ

❓ ¿Puedo preparar otros tipos de arroz, u otros alimentos en una arrocera para sushi?

Sí, las arroceras más recomendadas para sushi deben ser más antiadherentes, pero sirven para todo tipo de arroz. También son aptas para otro tipo de alimentos, sobre todo aquellos que requieren poca cocción, pero no te recomendamos cocinarlos así, a menos que sea en la vaporera (si está incluida), a menos que la arrocera cuente con más funciones que encendido y mantener caliente.

❓ ¿Dónde puedo comprar arroceras para sushi?

Nosotros recomendamos comprar a través de Amazon.es, que es el sitio web de compraventa más conocido y confiable de España, porque te ofrece una política de protección al comprador para evitarte estafas y timos, así como las opiniones de usuarios que previamente han comprado el mismo producto.

❓ ¿Los productos de este análisis tienen envío gratuito?

Si previamente te has dado de alta en Amazon Prime y compras a través de nuestros enlaces, podrás comprar cualquiera de estas arroceras con entrega gratuita para España Continental y Baleares.

❓ ¿Puedo lavar la cazuela en el lavavajillas?

Puesto que las arroceras para sushi suelen tener un buen antiadherente, te recomendamos lavarlas a mano para evitar que este se caiga y empiece a pasar al arroz. Usa agua tibia y una esponja suave.

Conclusión

El mochigome o arroz glutinoso es un ingrediente fundamental en la preparación del sushi. Por eso es necesario tener una arrocera que lo pueda dejar en su punto exacto de cocción y sin que se pegue a la cacerola. Aquí te hemos presentado distintas opciones para todos los presupuestos, escoge la que más te guste y dale a tu sushi una suavidad de restaurant japonés.

Antes de tomar una decisión ¿Quieres conocer otros modelos que vienen bien para preparar sushi? No dejes de leer nuestra entrada de “Las mejores arroceras japonesas”. Y si vives sólo, en pareja o sabes que no necesitas demasiado mochigome para tus rolls, no dejes de leer “Las mejores arroceras pequeñas”.

Recuerda que si quieres saber más de un modelo, sólo debes pulsar su nombre en el análisis para obtener información del fabricante, ver precios, e incluso leer opiniones de otros compradores y preguntarles sobre el funcionamiento del equipo. ¡Buen provecho!

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