Las 7 Mejores Baterías de Acero Inoxidable 2021

Si estás pensando en cambiar tu batería de cocina por una que te dure mucho tiempo, pero no logras decidir cuál comprar. ¡Llegaste al lugar indicado! Puesto que es este artículo vamos a analizar 7 modelos distintos para que puedas hallar la mejor batería de acero inoxidable para ti.

Elegir una batería de cocina no es algo que pueda tomarse a la ligera debido a la cantidad de opciones que hay, así que para hacer más sencilla la elección, en esta comparativa te mostramos las 7 mejores baterías de acero inoxidable del mercado, de manera que puedas hacer una buena compra.

En el caso que no tengas muy claro cómo elegir la mejor batería de cocina y quieras un poco de ayuda, agregamos a nuestro artículo una guía de compra con consejos y recomendaciones muy útiles.

⚖️ Comparativa de las Baterías de Cocina de Acero Inoxidable Más Vendidas

Más Vendida

PROS

  • Soporta hasta 240° C
  • Incluye 20 piezas
  • Lavable en lavavajillas
  • Para todo tipo de cocinas

CONTRAS

  • Las asas se calientan
  • Requieren de aceite
Más Valorada

PROS

  • Precio accesible
  • Base Trans Therm
  • Las asas están reforzadas
  • Lavable en lavavajillas

CONTRAS

  • Sus asas se calientan
  • Se mancha con el tiempo
Mejor Opción

PROS

  • Soporta altas temperaturas
  • Incluye medidores internos
  • Viene con base extra gruesa
  • Bordes especiales de vertido

CONTRAS

  • Las asas no son resistentes
  • Son pesadas

PROS

  • Mantenimiento sencillo
  • Incluye medidor de llenado
  • Base de aluminio
  • Apta para el lavavajillas

CONTRAS

  • Precio elevado
  • Las asas se calientan

PROS

  • Mangos no se calientan
  • Base Ferrotherm extra fuerte
  • Para todo tipo de cocinas
  • Soportan hasta 240°C

CONTRAS

  • No son antiadherentes
  • Lavable en lavavajillas

Análisis de las Mejores Baterías de Acero Inoxidable

Las baterías de cocina están pensadas para responder a las necesidades específicas de los compradores, por lo que al momento de elegir, hay muchas opciones. A continuación te presentamos las mejores baterías de acero inoxidable con las que puedes preparar platillos sanos y deliciosos.

1. Karcher 121008 Batería de Cocina Jazmín

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Iniciamos nuestra comparativa con la batería de cocina de 20 piezas, Jasmín de Karcher, la cual tiene todo lo que necesitas para cocinar sin preocupaciones y su precio es increíble.

En concreto el set cuenta con 1 cazo con tapa de 14 cm, 4 ollas con tapa de 16, 17, 20 y 22 cm, 1 cacerola con tapa de 22 cm y 4 boles con tapa de 20, 18, 15 y 13 cm, por lo que las opciones para cocinar son infinitas.

Todas sus piezas están elaboradas de acero inoxidable de alta calidad, el cual puede resistir altas temperaturasy a diferencia de otros modelos, no altera el sabor de los alimentos. Es compatible con todo tipo de fuego, incluso las cocinas de inducción, así que es muy práctico.

Puede soportar hasta 240° C en el horno y aunque sus tapas son de cristal, son muy resistentes e incluyen una válvula de escape de vapor que resulta muy práctica al momento de cocinar.

Si quieres renovar tu cocina o simplemente equiparte con todo lo que necesitas para preparar tus platillos preferidos, esta batería de cocina puede ser para ti, puesto que tiene un precio accesible y es muy versátil.

💡 ¿Por qué comprar esta batería? No solo tiene un precio accesible, sino que está hecho con materiales de muy buena calidad y es un set muy completo.
PROS
  • Soporta hasta 240° C.
  • Incluye 20 piezas.
  • Lavable en lavavajillas.
  • Para todo tipo de cocinas.
CONTRAS
  • Las asas se calientan.
  • Requieren de aceite.
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Karcher Juego de cacerolas Jasmin (Acero Inoxidable, 20 Piezas, Incl. Tapa de Cristal y Juego de recipientes de Acero Inoxidable, inducción)

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2. WMF Provence Plus – Batería de Cocina

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Si quieres una opción con tecnología un poco más avanzada, lo mejor para ti es la batería de cocina Provence Plus WMF, la cual no solo está hecha de materiales de muy buena calidad, sino que tiene un diseño atractivo y elegante.

Está batería está compuesta por 5 piezas, de las cuales 3 son ollas con tapa y el resto es 1 cacerola y 1 cazo, así que ofrece muchas opciones para cocinar. Sus piezas están hechas con acero inoxidable cromargan 18/10 que no solo es compatible con todo tipo de cocinas, sino que conserva mejor el calor.

Cuenta con una base Trans Therm que permite que sea compatible con todo tipo de cocinas y una tecnología Cool+ que reduce la transmisión de calor de la cacerola a las asas para que sea mucho más seguro manipularla.

WMF Provence Plus - Batería de Cocina, Acero...
Con base transtherm apta para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción; Las tapas son de cristal con asa en medio arco y perfil de acero inoxidable

Puede resistir al horno y sus tapas, aunque son de cristal, cuentan con un arco en medio y una válvula con la que libera la presión y hace que sea más segura. Además, se lavan fácil en el lavavajillas.

Si quieres comprar una batería de cocina que sea resistente y que al mismo tiempo cuente con una tecnología superior, lo mejor para ti es este modelo.

💡 ¿Por qué comprar esta batería de cocina? Se caracterizan por tener un diseño elegante y atractivo, pero lo que las hace realmente especial es su adaptabilidad y rapidez al cocinar.
PROS
  • Precio accesible.
  • Base Trans Therm.
  • Las asas están reforzadas.
  • Lavable en lavavajillas.
CONTRAS
  • Sus asas se calientan.
  • Se mancha con el tiempo.
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WMF Provence Plus - Batería de Cocina, Acero Inoxidable Cromargan, Tapas de Cristal, Apta para Todo Tipo de Cocinas, 5 Piezas

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3. Tefal A705A835 Duetto

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En el caso que quieras una batería capaz de durar por muchos años, una alternativa para ti es Tefal A705A835 Duetto, ya que cada una de sus piezas están elaboradas con materiales de muy buen calidad y no se deforman con el tiempo.

Esta batería se compone de 4 piezas que incluyen 3 cacerolas con tapa de 16, 20 y 24 cm de diámetro y 1 cazo de 16 cm, con los que puedes preparar diversas recetas sin mucho esfuerzo. Sus estructuras están elaboradas acero inoxidable de gran resistencia y como cuentan con una base gruesa de 5,3 mm, no se deforman o se rayan con el tiempo.

Poseen compatibilidad con todo tipo de cocinas, incluyendo la de inducción y como pueden soportar hasta 260° C, se pueden meter en el horno y conseguir una cocción uniforme de los alimentos. Cada tapa incluye una válvula de escape de vapor y escurridoras que facilitan el servir los alimentos.

Rebajas
Tefal A705A835 Duetto - Set de 4 Piezas, Cazo de...
Compatible con todas las cocinas: Inducción, Gas, Placa eléctrica y Vitrocerámica; Tapas escurridoras y vertedoras para un vaciado sencillo

Viene con asas con recubrimiento aislante, por lo que no se calientan y una escala de medición en cada modelo que te ayuda a conocer la cantidad exacta de comida que preparas.

Si bien su precio es un poco más elevado, este set destaca por su diseño atractivo, así como por la resistencia de sus materiales, por lo que es ideal si buscas una opción de por vida.

💡 ¿Por qué comprar esta batería de cocina? Es una buena inversión a largo plazo, puesto que su resistencia y durabilidad son sorprendentes.
PROS
  • Soporta altas temperaturas.
  • Incluye medidores internos.
  • Viene con base extra gruesa.
  • Bordes especiales de vertido.
CONTRAS
  • Las asas no son resistentes.
  • Son pesadas.
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Tefal A705A835 Duetto - Set de 4 Piezas, Cazo de 16 cm, Cacerolas de 16/20/24 cm y 3 Tapas de Cristal con Función Escurridor, Acero Inoxidable

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4. Zwilling – Batería de cocina

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Si tienes un presupuesto alto y eres exigente, seguro te encantará la batería de cocina Zwilling, puesto que no solo tiene un diseño muy atractivo y novedoso, sino que es muy resistente y tiene excelente transferencia de calor.

La batería está compuesta de 5 piezas divididas en 1 cacerola, 2 ollas bajas, 1 cazo y 1 rustidera con las que puedes preparar todo tipo de alimentos en casa y sin mucha complicación. Están elaboradas con acero inoxidable y cuentan con un base de aluminio que no solo le da mayor resistencia, sino que transmite mejor el calor.

Posee un diseño elegante e incluye un medidor de llenado en cada olla para que puedas saber las cantidades exactas de comida. Es compatible con todo tipo de cocinas y a diferencia de otros modelos, no requiere de tanto mantenimiento.

Su precio está bastante por encima de los modelos anteriores; sin embargo, se trata de una batería de larga duración que resiste arañazos, golpes y consigue que la comida quede bien cocida.

💡 ¿Por qué comprar esta batería de cocina? Es una buena alternativa para ti si quieres hacer una inversión a largo plazo, puesto que son ollas que pueden durarte por mucho tiempo.
PROS
  • Mantenimiento sencillo.
  • Incluye medidor de llenado.
  • Base de aluminio.
  • Apta para el lavavajillas.
CONTRAS
  • Precio elevado.
  • Las asas se calientan.
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ZWILLING Batería de Cocina de 5 Piezas, 4 Tapas, Apto para Inducción, Acero Inoxidable, Passion

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5. GSW 990097 Montreal

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Ahora bien, si buscas una opción económica y más completa, nuestra recomendación para ti es la batería de cocina GSW 990097 Montreal, la cual aunque es sencilla, tiene muy buena calidad.

 La batería cuenta con 7 piezas que se dividen en 3 ollas con tapa de cristal, 1 cazo, 1 cazuela, 1 rustidera y un colador de comida, por lo que tienen varias opciones para elegir al momento de cocinar. Cada pieza está hecha de acero inoxidable y cuenta con un interior y exterior pulido que le da mayor resistencia y elegancia.

GSW 990097 Montreal – Juego de 10 ollas, de...
Con prácticos mangos fríos de metal.; Interior y exterior pulido.; Base de Ferrotherm extra fuerte, eficiente energéticamente.

Poseen una base Ferrotherm extra fuerte que además de darle mayor solidez, logra transmitir el calor en mayor medida para que el proceso de cocción sea más rápido. Además, es compatible con todo tipo de cocinas y puede usarse incluso dentro del horno debido a que sus asas no se deforman ni se dañan.

Es una muy buena opción para ti si tienes un presupuesto corto y buscas algo sencillo, pero funcional con el que puedas hacer de cocinar una tarea más simple.

💡 ¿Por qué comprar esta batería de cocina? Son bastante solicitadas debido a que tienen una muy buena relación de calidad y precio y, aunque no son las más avanzadas, es una alternativa que puedes considerar.
PROS
  • Mangos no se calientan.
  • Base Ferrotherm extra fuerte.
  • Para todo tipo de cocinas.
  • Soportan hasta 240°C.
CONTRAS
  • No son antiadherentes.
  • Lavable en lavavajillas.
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GSW 990097 Montreal – Juego de 10 ollas, de Acero Inoxidable, Color Plata, 24 cm, 10 Unidades

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6. Le Creuset 3 Ply Batería de cocina

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Si quieres reducir el tiempo que pasas cocinando en casa, nuestra recomendación para ti es la batería de cocina Le Creuset 3 Ply, la cual es perfecta para ahorrar energía.

La batería está conformada por 3 ollas, 1 cacerola y cazo, todos con tapa. Están elaborados con una combinación de 3 capas de acero inoxidable, aluminio y acero cromado que hacen que sea muy resistente y que puedan usarse para preparar todo tipo de alimentos desde carnes hasta sopas y guisos.

Debido a que cuenta con una aleación de materiales, es capaz de absorber muy bien el calor y distribuirlo por toda la superficie haciendo que la cocción sea perfecta. Se calientan en poco tiempo lo que reduce el consumo de energía y hace que el tiempo en la cocina sea menor.

Tienen un diseño elegante y simple que incluye asas y mangos ergonómicos remachados que garantizan mayor seguridad y un borde antigoteo que ayuda a servir los alimentos sin que ocurran derrames. Es compatible con todo tipo de cocinas y puede usarse incluso en el horno.

Aunque en principio puede dar una apariencia endeble, la verdad es que esta batería es super resistente y funcional, por lo que es una opción que debes considerar.

💡 ¿Por qué comprar esta batería de cocina? No hace falta pagar demasiado para tener un producto de calidad y esta batería lo demuestra.
PROS
  • Las asas se mantienen frías.
  • Retiene mejor el calor.
  • Para todo tipo de cocina.
  • Viene con borde antigoteo.
CONTRAS
  • Son pesadas.
  • Pierde antiadherencia.
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Le Creuset 3 Ply Batería de cocina con tapas a medida, 10 piezas, 3 Ollas, 1 Cacerola, 1 Cazo, Acero inoxidable, Volumen 2.3, 4.0, 6.0, 3.0, 1.9 L, Para todo tipo de fuentes de calor, Metálico

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7. San Ignacio Batería de cocina

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Finalmente, si quieres irte por algo seguro, pero que al mismo tiempo tenga un precio accesible, una buena alternativa para ti es la batería de cocina San Ignacio, puesto que destaca tanto en apariencia, como en funcionalidad.

El set cuenta con 4 cacerolas con tapas de vidrio, las cuales están fabricadas con acero inoxidable de calidad 201, por lo que tienen un grosor de 0,35 mm que aunque puede parecer poco, consiguen una buena transmisión de calor y una cocción mucho más rápida.

Cuentan con una escala medidora en su interior que te permite controlar la cantidad de alimentos que prepararas y unas asas y pomos con contraste oscurecido que no solo lucen muy bien, sino que son muy seguras y ergonómicas.

San Ignacio Bateria de cocina 8 piezas-acero...
Batería; Antiadherente; Alta calidad; Apto para inducción; Resistencia y eficacia

En cuanto a sus tapas, podemos resaltar su válvula de escape de vapor y su alta resistencia. La batería es compatible con todo tipo de cocinas y aunque puede usarse en el lavavajillas, se recomienda lavar a mano.

Aunque es de una marca reconocida, esta batería tiene un pecio bastante bajo, por lo que es ideal si tienes un presupuesto bajo.

💡 ¿Por qué comprar esta batería de cocina? No solo destaca por su precio accesible, sino que al ser de la marca San Ignacio, su calidad está garantizada.
PROS
  • Precio accesible.
  • Para todo tipo de cocinas.
  • Asas y pomos ergonómicos.
  • Buena resistencia.
CONTRAS
  • Las asas se calientan.
  • No lavable en lavavajillas.
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San Ignacio Bateria de cocina 8 piezas-acero inoxidable-tapas de vidrio-apta para inducción-Colección Hita, Ø16 Ø18 Ø20 y Ø24 cms

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📝👀 ¿Qué considerar para comprar tu batería de acero inoxidable?

Las baterías de cocina representan una gran inversión, por lo que lo mejor es apostar a la calidad y hace una buena investigación antes comprar, pero si no tienes mucha experiencia, presta atención a estos consejos y recomendaciones.

📌 Materiales

Si bien en esta comparativa estamos enfocados únicamente en las baterías de acero inoxidable, es importante tener algunos aspectos claros en lo referente a los materiales de fabricación.

El acero inoxidable es uno de los materiales más comunes usados en los utensilios de cocina, por lo que es una gran opción para recién inician en el mundo de la cocina o quieren algo resistente.

Sin embargo, hay que considerar que por sí solo este material no es un buen conductor de calor, así que lo más frecuente es que estén hechos con una aleación de metales o cuenten con una cobertura de aluminio o cobre que ayude a distribuir mejor el calor.

📌 Número de piezas

Una batería de cocina tiene la ventaja de que se compone por varias piezas como ollas, cazos, sartenes, tapas y otros utensilios, así que lo más indicado al momento de comprar es definir tus necesidades antes de decidirte.

En este sentido, el juego de ollas debe adaptarse a tus hábitos alimenticios y a la cantidad de comensales que hay en casa. Para que tengas una idea, las baterías pueden tener entre 5 y 25 piezas, así que lo mejor es definir esto por adelantado.

📌 Nivel y estilo de cocina

Es bueno que tengas esto en cuenta, especialmente si eres un chef profesional o quieres mantener un mismo estilo en tu cocina, puesto que algunas baterías pueden adaptarse más a tu nivel y exigencias que otras.

📌 Tamaño de los utensilios

Como seguro habrás notado, los tamaños entre un modelo y otros no varían mucho, eso se debe a que las medidas son estándar y por lo general están adaptados para que cualquier usuario pueda usarlos. En este sentido, lo mejor es que elijas un tamaño que se adecúe a tus necesidades y las de tu familia.

📌 Compatibilidad con cocinas y horno

Existen diversos tipos de cocinas y dado que cada una tiene un funcionamiento distinto, lo más indicado es que al comprar una batería de cocina, selecciones la que mejor se adapte a tus necesidades y sea compatible con tu placa.

De igual forma, si deseas hacer algún tipo de receta en el horno, bueno que te fijes si tu batería es capaz de resistir altas temperaturas.

📌 Tapas

Es un punto muy importante que no debes olvidar. Aunque no todas las baterías incluyen tapas, nunca viene mal que el modelo que compres las tenga, puesto que resultan realmente útiles.

En cuanto a la elección en una y otra, lo que debes de considerar es la calidad de los materiales. La gran mayoría están elaboradas con el mismo material de las ollas, pero también puedes encontrar tapas de vidrio, acero y otros materiales.

📌 Asas y mangos

Este es un elemento muy importante y no solo a nivel estético, sino también en la parte funcional, puesto que las asas y mangos te permiten tener una mayor control sobre los utensilios. Así pues, lo que no debe faltarte es la resistencia, la ergonomía y la tecnología termoaislante para que puedas sostenerlo sin ningún peligro.

📌 Limpieza

Hay que tener claro que las ollas de acero inoxidable requieren de mantenimiento y aunque la resistencia y durabilidad entre un modelo y otro puede variar dependiendo de sus características, este material suele tener muy buena resistencia; sin embargo, nuestra recomendación es que consultes las instrucciones del fabricante.

❓ Preguntas frecuentes FAQ

❓ ¿El acero inoxidable es un buen conductor de calor?

Por sí solo el acero inoxidable no es el mejor conductor de calor; sin embargo, cuando es combinado con otros materiales como el aluminio y el cobre, es capaz de calentarse en poco tiempo. Por esta razón las ollas y sartenes de acero inoxidable se combinan con bases de aluminio.

❓ ¿Puedo usar mi batería de acero en el horno?

En teoría, no existe ningún impedimento para hacerlo. No obstante, es bueno que lo consultes con el fabricante, puesto que unos utensilios son más resistentes al calor que otros.

❓ ¿Dónde comprar una batería de acero inoxidable?

Si bien existen muchas tiendas donde puedes adquirir buenas baterías de cocina, nuestra recomendación siempre serán las compras en línea en plataformas como Amazon, puesto que no solo ofrecen mayor variedad de opciones para elegir, sino que cuentan con opiniones y recomendaciones de usuarios.

❓ ¿Qué batería de acero inoxidable elegir?

La elección entre una batería y otra va a depender de muchos factores, pero lo más importante es que esta pueda adaptarse a tus necesidades y exigencias. Por lo que al momento de comprar asegúrate de que tenga todo lo que necesitas.

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