Las 10 Mejores Cazuelas de Acero Inoxidable 2021

Si quieres comprar la mejor cazuela de acero inoxidable, pero aún no das con la indicada para ti, ¡No tienes que seguir buscando! Puesto que en esta comparativa te mostraremos 10 modelos para que puedas hacer una buena elección.

Sabemos que hay muchas opciones en el mercado y que decidirse puede ser complicado, así que para facilitarte la tarea analizaremos las 10 mejores cazuelas de acero inoxidables para que conozcas sus características y sepas cuál te conviene más según tus necesidades.

De igual forma, decidimos agregar una guía de compra con recomendaciones y consejos que pueden ayudarte a valorar cada uno de los modelos y saber cómo elegir una cazuela de acero inoxidable de buena calidad.

Si deseas más información sobre como comprar la mejor cazuela, no dejes de ver nuestro artículo principal.

⚖️ Comparativa de las Cazuelas de Acero Inoxidable Más Vendidas

Más Valorada

PROS

  • Para todo tipo de cocina
  • Buena distribución de calor
  • Conserva el sabor
  • Viene con tapa

CONTRAS

  • Precio elevado
  • Pesada
Más Vendida

PROS

  • Para todo tipo de cocinas
  • Borde de vertido
  • Apto para el lavavajillas
  • Incluye tapa encajable

CONTRAS

  • Las asas se calientan
  • Tapa sin válvula de vapor
Más Barata

PROS

  • Base reforzada
  • Libre de PFOA
  • Incluye mangos de baquelita
  • Tapa con válvula de vapor

CONTRAS

  • Se puede manchar
  • Es pesada

PROS

  • Tapa de cristal
  • Fácil de limpiar
  • Base para inducción
  • Asas huecas

CONTRAS

  • Es pesada
  • Precio elevado

PROS

  • Incluye asas huecas
  • Para todo tipo de cocinas
  • Apto para el lavavajillas
  • Tapa con válvula de vapor

CONTRAS

  • Precio elevado
  • Cocina a fuego bajo

Análisis de las Mejores Cazuelas de Acero Inoxidable

Tomando en cuenta las recomendaciones de usuarios y expertos, hemos seleccionado 10 modelos de cazuelas que no solo destacan por su calidad, sino que tienen un precio competitivo.

1. All-Clad Cazuela, Acero Inoxidable

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Iniciamos la comparativa con la cazuela All-Clad, la cual posee un diseño innovador que destaca sobre el resto y una calidad vista solo en modelos de gama alta.

Aunque su material principal es el acero inoxidable, está diseñada con una tecnología de 3 capas en las que se incluyen el aluminio puro, aleaciones de aluminio y acero inoxidable ferromagnético, por lo que no solo es resistente, sino que es compatible con todo tipo de cocinas y consigue distribuir el calor uniformemente.

Su estructura tiene una capacidad de 0,95 litros, que si bien no es muy grande, posee lados rectos y profundos que junto al fondo plano hacen que sea una excelente opción para calentar sopa, hervir agua, hacer salsas y hasta preparar verduras conservando el sabor de cada alimento.

All-Clad Cazuela, Acero Inoxidable
Material multicapa desde el suelo hasta la parte superior de las paredes laterales.; Capas ajustadas con precisión.

Viene con asas ergonómicas fundidas de acero inoxidable sólido que hacen que sean resistentes a la corrosión y una tapa con asa que hace que sea mucho más sencillo manipular la cazuela al cocinar.

Aunque es uno de los modelos más costosos de la lista, está elaborada con materiales de calidad profesional, por lo que los expertos lo recomiendan.

💡 ¿Por qué comprar esta cazuela? Posee un diseño atractivo y ergonómico que se adapta a las necesidades de cualquier usuario y como está elaborado con materiales de muy buena calidad, resiste más tiempo que las cazuelas convencionales.
PROS
  • Para todo tipo de cocina.
  • Buena distribución de calor.
  • Conserva el sabor.
  • Viene con tapa.
CONTRAS
  • Precio elevado.
  • Pesada.
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All-Clad Cazuela, Acero Inoxidable

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2. WMF Mini Cacerola

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En el caso que quieras un modelo más tradicional y accesible a presupuestos cortos, una buena alternativa para ti es al Mini cacerola WMF, puesto que es resistente, fácil de limpiar y muy práctica para el día a día.

Su estructura está elaborada con acero inoxidable Cromargan de calidad 18/10, así que es bastante resistente y gracias a su base universal Trans Therm, es compatible con todo tipo de cocina, incluso la de inducción.

WMF Mini Cacerola, Acero Inoxidable Pulido, 12 cm
Diseñado y fabricado en Alemania; Cromargan acero inoxidable; Base patentada universal TransTherm apta para inducción

Posee una capacidad de 0,9 litros, el tamaño ideal para hogares de una o dos personas. Se puede apilar para guardar, reduciendo así el espacio que ocupa e incorpora 2 asas de acero inoxidable, borde de vertido y una tapa encajable para cocinar con la mínima cantidad de agua.

Aunque no es tan avanzada como otros modelos, esta cacerola si es ideal para ti si quieres preparar porciones pequeñas y cocinar con total comodidad.

💡 ¿Por qué comprar esta cazuela? Si bien su tamaño es mini, su calidad es realmente sorprendente considerando su precio bajo.
PROS
  • Para todo tipo de cocinas.
  • Borde de vertido.
  • Apto para el lavavajillas.
  • Incluye tapa encajable.
CONTRAS
  • Las asas se calientan.
  • Tapa sin válvula de vapor.
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WMF Mini Cacerola, Acero Inoxidable Pulido, 12 cm

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3. Tefal Daily Cook – Cacerola acero

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Ahora bien, si buscas una opción un poco más amplia donde puedas preparar porciones de comida mucho más grandes, lo ideal para ti es la cacerola Tefal Daily Cook.

Está fabricada de acero inoxidable y posee una base reforzada a prueba de impactos que hace que sea mucho más resistente. Tiene un diseño robusto y a diferencia otros modelos, incluye materiales reciclados y libre de PFOA en su construcción, así no solo es segura, sino que es amigable con el ambiente.

Tefal Daily Cook - Cazo de acero inoxidable de 24...
Cazo de 24 cm de diámetro en el borde exterior, capacidad de 4 Litros; Cazo de acero inoxidable con base reforzada a prueba de impactos

Es compatible con todo tipo de cocinas y puede resistir hasta 175° C en el horno, así que la cantidad de platillos que puedes preparar es infinita. Tiene una capacidad de 4 litros e incluye marcas de medición en el interior para saber exactamente la cantidad de comida, así como asas de baquelita y una tapa de vidrio con salida de vapor.

Esta cazuela posee la combinación perfecta entre comodidad y seguridad, facilidad de uso y ergonomía, por lo que es una excelente opción a considerar.

💡 ¿Por qué comprar esta cazuela? Está elabora con materiales de muy buena calidad, por lo que garantiza una mayor resistencia aún en un uso continuo.
PROS
  • Base reforzada.
  • Libre de PFOA.
  • Incluye mangos de baquelita.
  • Tapa con válvula de vapor.
CONTRAS
  • Se puede manchar.
  • Es pesada.
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Tefal Daily Cook - Cazo de acero inoxidable de 24 cm, 4 Litros, base reforzada, aptas para todo tipo de cocinas incluido inducción, gran conductividad y resistencia con materiales reciclados

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4. WMF Function 4 Cacerola

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Si eres exigente y buscas solo lo mejor, una buena opción para ti es a cacerola Function 4 de WMF, puesto que no solo destaca por su diseño innovador y avanzado, sino que cuenta con funciones muy prácticas que puedes aprovechar.

Su estructura está hecha de una mezcla entre acero inoxidable y silicona, por lo que es muy resistente. Tiene una capacidad de 2,5 litros, así que es espaciosa, pero lo que la hace realmente especial es su tapa, la cual viene con 4 funciones prácticas con las que puedes escurrir los alimentos de forma controlada y sin accidentes.

WMF Function 4 Cacerola, Acero Inoxidable Pulido,...
Fabricada con Cromargan acero inoxidable 18/10; Resistente a la corrosión de los ácidos de los alimentos y a las rayaduras

Posee una base universal Trans Therm que permite que se puede usar en cualquier tipo de cocina, soporta altas temperaturas y distribuye rápidamente el calor y lo retiene durante más tiempo para que reduzcas el consumo de energía. Incluye asas huecas que no se calientan y garantizan mayor seguridad.

Es una opción que puedes considerar si quieres hacer mucho más sencillas las tareas al cocinar y tienes un presupuesto amplio.

💡 ¿Por qué comprar esta cazuela? Es una de las mejor valoradas por los usuarios debido a su diseño atractivo y su gran funcionamiento.
PROS
  • Tapa de cristal.
  • Fácil de limpiar.
  • Base para inducción.
  • Asas huecas.
CONTRAS
  • Es pesada.
  • Precio elevado.
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WMF Function 4 Cacerola, Acero Inoxidable Pulido, 20 cm

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5. WMF Gourmet Plus Cacerola

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Otra alternativa que puedes considerar es la cacerola WMF Gourmet Plus, la cual además de un diseño elegante y atractivo, está elaborada con materiales de muy buena calidad que aseguran una larga duración.

El cuerpo de la cazuela está hecho de acero inoxidable Cromargan de calidad 18/10, por lo que resiste los ácidos de los alimentos, soporta altas temperaturas y no se deforma como otros modelos. Tiene una capacidad de 4,1 litros y cuenta con una marcación interior para que sepas la cantidad exacta de comida que quieres preparar.

Rebajas
WMF Gourmet Plus Cacerola, Acero Inoxidable, 24 cm
Diseñado y fabricado en Alemania; Cromargan acero inoxidable; Base patentada universal TransTherm apta para inducción

Viene con una base universal Trans Therm que además de absorber rápidamente el calor, lo distribuye y lo retiene durante más tiempo para que el consumo de energía sea menor. Viene con asas huecas que reducen la absorción de calor y una tapa robusta con sistema de apertura fácil y una válvula de vapor que garantiza mayor seguridad.

Se trata de un modelo pensado para resistir, por lo que puede usarse todos los días sin temor a que se deforme o se raye.

💡 ¿Por qué comprar esta cazuela? Pertenecen a una de las colecciones más avanzadas de la marca, por lo que su precio es elevado, pero sus características lo valen.
PROS
  • Incluye asas huecas.
  • Para todo tipo de cocinas.
  • Apto para el lavavajillas.
  • Tapa con válvula de vapor.
CONTRAS
  • Precio elevado.
  • Cocina a fuego bajo.
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WMF Gourmet Plus Cacerola, Acero Inoxidable, 24 cm

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6. Vier Selena CACEROLA INDUCCIÓN

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Si deseas un modelo sencillo, pero que funcione bien, puedes considerar la cacerola de inducción Selena Vier, la cual tiene un diseño bonito que se puede adaptar muy bien a tu cocina.

Aunque su estructura es sencilla, esta cazuela está elaborada de acero inoxidable de calidad 18/10, por lo que puede dar resultados profesionales sin mucho esfuerzo. Viene en una sola pieza, así que tanto su cuerpo, tapa y asas están hechos del mismo material.

Vier Selena CACEROLA INDUCCIÓN 20 CM, Acero...
Fondo inducción, apta para toda clase de cocinas; Cuerpo, tapa y asas en acero inoxidable 18/10

Tiene una capacidad de 2,6 litros y gracias a su fondo encapsulado de 3 capas y a su espesor de 0,7 mm, es compatible con todo tipo de cocinas y no se deforma al contacto con el calor. Su tapa incluye un pomo y 3 agujeros que actúan como escurridero y salida de vapor.

Una de las ventajas de esta cacerola es que su precio es realmente bajo, así que si tienes un presupuesto corto, pero al mismo tiempo un modelo duradero, esta opción puede ser para ti.

💡 ¿Por qué comprar esta cazuela? Aunque se trata de uno de los modelos más económicos del mercado, sus características son bastante eficientes.
PROS
  • Fondo de inducción.
  • Tapa con escurridero.
  • Para todo tipo de cocinas.
  • Precio bajo.
CONTRAS
  • Las asas se calientan.
  • Es pesada.
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7. BRA Braisogona_A390356 Ancora

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Otra alternativa que puedes tener en cuenta es la cacerola Ancora BRA Braisogona, la cual destaca por tener un diseño moderno y un acabado muy atractivo.

Viene en una sola pieza, por lo que el cuerpo y las asas están elaborados de acero inoxidable de calidad 18/10. Cuentan con un acabado de acero pulido satinado en el exterior que hacen que se vea elegante y muy sofisticada en cualquier cocina.

BRA Braisogona_A390356 Ancora - Cacerola, 26 cm,...
Acero inoxidable 18/10; Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción; Triple fondo difusor

Tiene una capacidad de 3 litros e incorpora un triple fondo difusor que distribuye muy bien el calor para que los alimentos queden bien cocidos y no se peguen. Es compatible con todo tipo de cocina y viene con una tapa con pomo fabricada en vidrio templado que resulta muy práctica.

Si bien no es el modelo más avanzado, los usuarios lo prefieren debido a su capacidad de conducción del calor que permite que cada preparación quede perfecta.

💡 ¿Por qué comprar esta cazuela? Lo que hace especial a este modelo es su triple fondo difusor que permite que el calor se reparta perfectamente y que cocinar sea mucho más sencillo.
PROS
  • Para todo tipo de cocinas.
  • Buen acabado.
  • Con triple difusor.
  • Apta para el lavavajillas.
CONTRAS
  • Tapa sin válvula de vapor.
  • Las asas se calientan.
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8. Lacor – 14322 – Cacerola Con Tapa

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En el caso que busque un modelo sólido y resistente, lo mejor para ti es la cacerola con tapa Lacor 14322, puesto que tiene un diseño robusto que garantiza mayor durabilidad.

A diferencia de las anteriores, su cuerpo es un poco más ovalado y está fabricado de acero inoxidable de 18/10, por lo que conserva mejor el calor en el interior y reduce los puntos fríos. Tiene una capacidad 4 litros y viene con un acabado pulido brillante que le aporta elegancia y sofisticación.

Lacor - 14322 - Cacerola Con Tapa GarInox 22 cms...
Fabricada en acero inoxidable 18/10; Asas, mangos y pomo en baquelita termoaislante; Acabado pulido brillante

Incorpora un fondo termodifusor que se encarga de distribuir el calor por toda la superficie para lograr una mejor cocción y asas y mangos de baquelita que aíslan el calor para que sea mucho más sencilla manipularla.

Si bien no es la cazuela más económica de la lista, podemos decir que tiene un precio competitivo si consideramos sus características. Además, es muy atractiva.

💡 ¿Por qué comprar esta cazuela? Es una excelente opción para principiantes, puesto que tiene un diseño ergonómico y práctico que con el que cocinar es mucho más sencillo.
PROS
  • Tiene un buen acabado.
  • Para todo tipo de cocinas.
  • Incluye asas de baquelita.
  • Lavable en lavavajillas.
CONTRAS
  • No incluye salidas de vapor.
  • Pesada.
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Lacor - 14322 - Cacerola Con Tapa GarInox 22 cms Inox.

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9. Cacerola Con Tapa Chef Classic Lacor

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Si quieres preparar comida para muchas personas, necesitas una cazuela grande, por eso una opción para ti es el modelo Chef Classic de Lacor, puesto que además de tener una estructura resistente, su capacidad es muy amplia.

Está fabricada en una sola pieza, por lo que cuerpo y asas son de acero inoxidable de calidad 18/10, así que garantizan resistencia, durabilidad y mejor retención de calor. Este modelo tiene una capacidad de 10 litros, de modo que es suficiente para reuniones con amigos e invitados.

Rebajas
Lacor - 50032 - Cacerola Con Tapa Chef Classic...
Toda la pieza (cuerpo y asas) fabricada en Acero Inoxidable 18/10; Fondo Termodifusor (Inox 18/10 - Aluminio - Inox)

Viene con un fondo termodifusor de aluminio que asegura un calentamiento rápido y una mayor retención de calor. Posee un espesor de 0,8 mm y puede ayudarte a reducir el consumo de energía, mientras que gracias a su estructura resistente, puede lavarse en el lavavajillas.

Nunca está de más tener una cazuela amplia en casa, así que quieres hacer una buena compra, esta podría ser la indicada para ti.

💡 ¿Por qué comprar esta cazuela? Aunque tiene un diseño sencillo, tiene la ventaja de que se calienta en poco tiempo, por lo que puedes reducir el tiempo que pasas cocinado
PROS
  • Viene con fondo difusor.
  • Apta para el lavavajillas.
  • Para todo tipo de cocinas.
  • Reduce consumo de energía.
CONTRAS
  • Un poco costosa.
  • Las asas se calientan.
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Lacor - 50032 - Cacerola Con Tapa Chef Classic 32cm Inox

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10. Vier CI22 Cacerola, Diámetro 22cm

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Finalmente, si lo que quieres es hacer un máximo ahorro, lo ideal para ti es la cacerola Vier CI22, puesto que es una de las más económicas del mercado y cuentan con características muy buenas.

Su diseño es de una sola pieza, por lo que toda su estructura está hecha de acero inoxidable de excelente calidad, cuerpo, asas y pomo de la tapa. Tiene una capacidad de 3,4 litros, lo suficiente para una familia de 4 personas.

Vier CI22 Cacerola, Diámetro 22cm, Acero...
Fondo inducción, apto para toda clase de cocinas; Cuerpo, asas y pomo de acero inoxidable 18/10

Viene con fondo de inducción que garantiza una máxima difusión de calor por toda la superficie, así como compatibilidad con todo tipo de cocinas. Viene con una tapa de vidrio con válvula de vapor y asas ergonómicas con las que es más seguro manipularla.

Es una de las opciones más económicas de la lista, por lo que si quieres ahorrar y comprar un modelo de buena calidad, esta puede ser una alternativa.

💡 ¿Por qué comprar esta cazuela? Si bien se trata de un modelo sencillo, es una excelente opción si tienes un presupuesto corto y quieres algo económico.
PROS
  • Para todo tipo de cocinas.
  • Apto para el lavavajillas.
  • Tapa con válvula de vapor.
  • Precio bajo.
CONTRAS
  • Las asas se calientan.
  • La tapa queda floja.
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Vier CI22 Cacerola, Diámetro 22cm, Acero Inoxidable 18/10

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📝👀 ¿Cómo elegir la cazuela de acero inoxidable ideal?

Comprar una cazuela no es algo que se haga a la ligera, por lo que si quieres encontrar el modelo ideal para ti, es bueno que consideres algunos aspectos claves como los que te mostramos a continuación.

📌 Tipo de cazuelas

Las cazuelas pueden ser de distintas formas, materiales y tamaños, por lo que elegir la indicada va a depender de factores como: el tipo de comida que quieras cocinar y la cantidad de los comensales. En este sentido, puedes elegir entre cazuelas bajas y altas.

  • Cazuelas bajas: Tienen la ventaja de que es mucho más sencillas manipularlas, por lo que son perfectas para preparar paellas y guisos.
  • Cazuelas altas: su gran capacidad permite preparar grandes porciones de comida y son ideales para sopas.

📌 Capacidad

La capacidad de las cazuelas se mide en litros y puede variar dependiendo de la cantidad de comida que se vaya a preparar. Por lo que en el mercado existen medidas estándar adaptadas a las necesidades de los usuarios. Así pues, puedes elegir entre 1 y 20 litros aproximadamente, siendo la mejor para familia pequeñas 4 litros.

📌 Diseño de la tapa

Es importante que te fijes en este aspecto, puesto que es un elemento importante para lograr una mejor cocción. En el mercado puedes encontrar cazuelas con tapas de acero inoxidable y de vidrio, aunque las dos son buenas opciones, ten en cuenta que:

  • Acero inoxidable: Se pueden meter en el lavavajillas y en el horno, pero generalmente no poseen válvula de vapor.
  • Vidrio: Requieren mayor mantenimiento y no suelen resistir altas temperaturas, pero en la mayoría de los casos incluyen válvula de vapor.

📌 Asas

Las asas pueden variar tanto en forma, tamaño y materiales; sin embargo, hay dos elementos que nunca deben faltarte: Ergonomía y seguridad.

Cuando se trata de cazuelas de acero inoxidable, lo más común es que sean del mismo material que la cazuela, aunque también puedes encontrar asas de baquelita, silicona y madera.

📌 Fondo difusor

El acero inoxidable es un material muy común en el menaje de cocina, puesto que posee muy buena conducción de calor y tiene gran resistencia. Las cazuelas que incluimos en la lista poseen un fondo difusor que permite que el calor se distribuya mejor y la cazuela se calienten en menos tiempo.

📌 Limpieza

El acero inoxidable es un material muy fácil de rayar, por lo que al cocinar es importante que uses utensilios compatibles como la madera y silicona que te ayuden a mantener en óptimas condiciones tu cazuela.

❓ Preguntas frecuentes FAQ

❓ ¿Cómo limpiar las cazuelas de acero inoxidable?

Uno de los problemas más frecuentes de las cazuelas de acero inoxidable es que con tiempo tienen a mancharse, por lo que si deseas evitar esto, lo mejor es que luego de cada uso agregues un poco de vinagre a tu cazuela.

❓ ¿Cuánto cuesta una cazuela de acero inoxidable?

El precio puede variar mucho dependiendo de su tamaño, forma y funciones, por lo que es difícil establecer un único precio; sin embargo, los modelos que hemos incluido en la guía poseen un valor entre 12 y 120 euros.

❓ ¿Dónde comprar una buena cazuela de acero inoxidable?

Las tiendas por departamentos cuentan con una variedad de modelos de cazuelas disponibles; sin embargo, nuestra recomendación siempre será Amazon, puesto que no solo tiene un amplio catálogo de productos, sino que te permite comparar opiniones y precio desde la comodidad de tu casa.

Conclusión: La mejor cazuela de acero inoxidable

El acero inoxidable es uno de los materiales más comunes en el mercado de los productos de cocina, debido a su resistencia, apariencia y transmisión de calor. Por lo que al elegir tu cazuela ideal es importante que más allá del precio te fijes en las características de cada modelo para que puedas hacer una buena elección.

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