Los 7 Mejores Cuchillos Zwilling 2021

Si hablamos de marcas de cuchillos, Zwilling es se encuentra entre las mejores, con un amplio catálogo donde ofrece una gran variedad de productos en todos los rangos de pecio. Es por ello que si quieres comprar el mejor cuchillo Zwilling, has llegado al lugar indicado, pues hemos seleccionado los modelos de mejor relación calidad precio.

De igual modo, y si quieres saber cuál cuchillo zwilling comprar, al final del artículo te dejamos varios tips y consejos que te ayudarán a elegir el mejor cuchillo según tus necesidades y al uso que le darás.

⚖️ Comparativa de los Cuchillos Zwilling Más Vendidos

Más Valorado

PROS

  • Set de 9 piezas
  • Incluye afilador de acero inoxidable
  • Soporte hecho de madera
  • Mango con superficie antideslizante

CONTRAS

  • Hoja delgada
Más Vendido

PROS

  • Cuchillos con filo más duradero
  • 5 cuchillos y 1 tijera
  • Base madera y acero inoxidable
  • Afilador con tecnología KIS

CONTRAS

  • Precio elevado
Más Barato

PROS

  • Hoja de acero
  • Mango con diseño ergonómico
  • Buena relación calidad-precio
  • Realiza cortes muy finos

CONTRAS

  • Recomendado solo para uso doméstico

PROS

  • Filo duradero
  • Cuchillos seguros y ligeros
  • Set de 3 cuchillos
  • Hojas enfriadas con hielo

CONTRAS

  • No tiene tanta variedad

PROS

  • Para todo tipo de panes
  • Filo dentado bastante afilado
  • Buen diseño ergonómico
  • Fácil manipulación

CONTRAS

  • La hoja es poco larga

Análisis de los Mejores Cuchillos Zwilling

1. ZWILLING Bloque de cuchillos Twing Gourmet

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Comenzamos esta comparativa por lo alto, con uno de los sets de cuchillos más completos que encontrarás en el mercado. En total suma 9 piezas: 1 cuchillo mondador de 10 cm, 1 cuchillo cebollero de 13 cm, 1 cuchillo panero, 1 cuchillo de 15 cm para cortar carne, cuchillo e chef de 20 cm, 1 tenedor para manipular carnes, 1 amolador de metal y una tijera de cocina.

Todos los cuchillos están fabricados con acero inoxidable de alta resiliencia, ideales para uso doméstico y frecuente. También cuentan con un mango remachado termo-resistente, hecho de plástico, con un diseño simple pero garantiza un buen agarre.

Todos estos productos vienen bien protegidos en un bloque de cuchillos fabricado en madera, cuyo diseño le dará un toque más rústico y natural a tu cocina.

Por tanto, si estás buscando un buen juego de cuchillos, el set Zwilling Twin Gourmet te encantará.

💡 ¿Por qué comprar este cuchillo? Es uno de los mejores juegos de cuchillos que encontrarás por poco más de 100 €, con una gran calidad y variedad de formas y tamaños.
PROS
  • Set de 9 piezas.
  • Incluye afilador de acero inoxidable.
  • Soporte hecho de madera.
  • Mango con superficie antideslizante.
CONTRAS
  • Hoja delgada.
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ZWILLING Bloque de cuchillos, 9 piezas, Bloque de madera, Cuchillos y tijeras de acero inoxidable especial/mango de plástico, Twin Gourmet

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2. Zwilling Bloque de cuchillos Four Star

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A diferencia del modelo anterior, la serie Four Star destaca por ofrecer cuchillos de gama alta, cuyo filo es más duradero y las hojas son ligeramente flexible, una característica que mejora su manipulación.

El set incluye 5 cuchillos (mondador de 10 cm, cuchillo para verduras de 13 cm, cuchillo para carne de 15 cm, cuchillo cocinero de 20 cm y cuchillo panero de 20 cm), además de una tijera.

Algo que nos encanta de este modelo es el soporte de cuchillos, donde combina una base de madera con elementos de acero inoxidable, dando un toque más moderno y elegante.

Esta base funciona con la tecnología KIS, que consta de afiladores de cerámica que se encuentran en cada compartimiento de los cuchillos. De este modo, los cuchillos se mantendrán siempre afilados y listos para usar.

Así que si quieres comprar un juego de cuchillos de alta gama, debes optar por el set zwilling Four Star.

💡 ¿Por qué comprar este cuchillo? Son cuchillos de alta gama, si bien tienen un precio más elevado, son cuchillos más duraderos y afilados.
PROS
  • Cuchillos con filo más duradero.
  • 5 cuchillos y 1 tijera.
  • Base madera y acero inoxidable.
  • Afilador con tecnología KIS.
CONTRAS
  • Precio elevado.
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ZWILLING Bloque de cuchillos auto-afilables, 7 piezas, bloque de madera, cuchillos y tijeras con mango especial de acero inoxidable/plástico, Four Star

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3. Zwilling Twin Grip cuchillo mondador

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Twin Grip es una línea que destaca más que todo por ofrecer cuchillos económicos, aunque cuentan con una calidad comparable a los de mayor gama. Es una puntilla con una hoja de 10 cm (aunque también puedes comprarlo con una hija de 9 cm), con filo liso y en punta, ideal para pelar frutas y verduras, además de realizar cortes finos y con mayor precisión.

Tiene un mango plástico de color negro, con un diseño discreto y superficie antideslizante, proporcionando así un mejor agarre y te permitirá manipularlo con más facilidad.

Zwilling TWIN GRIP - Cuchillo puntilla, hoja...
Hoja endurecida al hielo con la técnica Friodur; Ligero para cortar sin fatiga; Cuchillos fabricado en acero inoxidable

La hoja de acero inoxidable fue endurecida con la técnica Friodur, un sistema que se basa en enfriar el metal con hielo. Esto hace que el acero quede más templado, mejorando su firmeza e incrementando la durabilidad del filo.

Así que si deseas comprar un cuchillo mondador de buena calidad a un precio más accesible, el Zwilling Twin Grip es ideal para ti.

💡 ¿Por qué comprar este cuchillo? Es perfecto para frutas y verduras, aunque poco recomendable para picar embutidos. El sistema Friodur le aporta una resistencia extra que otros cuchillos de su precio no tienen.
PROS
  • Hoja de acero.
  • Mango con diseño ergonómico.
  • Buena relación calidad-precio.
  • Realiza cortes muy finos.
CONTRAS
  • Recomendado solo para uso doméstico.
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Zwilling TWIN GRIP - Cuchillo puntilla, hoja endurecida al frío Friodur, acero inoxidable, mango sintético, 100 milímetros, color negro

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4. Zwilling Profesional S set de 3 piezas

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Continuamos con un juego de 3 cuchillos de diferentes tamaños: cuchillo de 10 cm para mechar, pelar y cortar frutas; cuchillo para carnes y verduras de 16 cm y un cuchillo profesional de 20 cm.

Al igual que el modelo anterior, las hojas de acero inoxidable forjado fueron enfriadas en hielo con la técnica Friodur, aportando más resistencia y filo duradero. Son cuchillos ligeros y con el peso bien equilibrado

El mango tiene un diseño elegante y bastante funcional, con un acabado pulido y refuerzo de acero inoxidable que, además de evitar que se rompa la hoja con el uso constante, también funciona como un protector para dedos, por lo que es una mejor opción si deseas un cuchillo más seguro.

De este modo, el set de 3 piezas Zwilling Profesional S es la mejor opción para quienes buscan un cuchillo seguro y de buena calidad.

💡 ¿Por qué comprar este cuchillo? Son cuchillos que, si bien se pueden usar en el ámbito profesional, son muy recomendables para uso doméstico, gracias a su peso bien equilibrado y protector para dedos.
PROS
  • Filo duradero.
  • Cuchillos seguros y ligeros.
  • Set de 3 cuchillos.
  • Hojas enfriadas con hielo.
CONTRAS
  • No tiene tanta variedad.
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5. Zwilling Four Star Cuchillo para pan

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Como ya mencionamos, la serie Four Star incluye los cuchillos de alta gama de la marca, por lo que este modelo representa una compra garantizada, gracias a sus materiales duraderos y excelente diseño.

Es un cuchillo panero, con una hoja de sierra de 20 cm. Si bien no es tan grande como otros cuchillos del mismo tipo, este diseño facilita su manipulación, por lo que es perfecto para personas que tienen poca experiencia usando estos utensilios.

Cabe destacar que el mango brinda el mismo protector para dedos que el modelo anterior, además que le da un estilo más elegante y moderno, el cual lucirá bastante bien en tu cocina.

El cuchillo de sierra Zwilling Four Star es ideal si quieres comprar un modelo que sea resistente, seguro y de la máxima calidad.

💡 ¿Por qué comprar este cuchillo? Por su alta durabilidad, es perfecto para cocineros profesionales, pues su hoja dentada rompe la corteza del pan con total facilidad. Tiene una buena ergonomía y es más seguro que otros cuchillos.
PROS
  • Para todo tipo de panes.
  • Filo dentado bastante afilado.
  • Buen diseño ergonómico.
  • Fácil manipulación.
CONTRAS
  • La hoja es poco larga.
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ZWILLING Cuchillo de pan, Longitud de la hoja: 20 cm, Hoja dentada, Mango especial de acero inoxidable/plástico, Vier Sterne

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6. Zwilling Four Star – Cuchillo filetear

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Este cuchillo tiene un diseño un tanto diferente a otros modelos, y esto se debe a su función. Su hoja de 20 cm es más delgada y fina, ligeramente flexible. Este diseño te permite filetear y hacer longas extremadamente finas en todo tipo de piezas de carne.

La hoja es de acero forjado y forma una sola pieza con el cabezal del mango. Gracias a esto, el riesgo a que se rompa la hija es mínimo, así que estarás adquiriendo un cuchillo que durará años en perfecto estado.

Zwilling Four Star - Cuchillo filetear con Hoja...
Hoja forjada de una única pieza sigmaforge,endurecida al frío friodur; Acero inoxidable especial Zwilling

Por lo demás, cuenta con todas las características típicas de la serie Four Star: acero enfriado con hielo, mango perfectamente equilibrado y con diseño ergonómico. Además, si lo deseas, puedes elegir entre 3 tamaños diferentes.

De modo que si quieres comprar un cuchillo filetero para uso profesional, este modelo es de las mejores opciones del mercado actualmente.

💡 ¿Por qué comprar este cuchillo? Es un cuchillo de muy buena calidad, pero debes tener en cuenta que está diseñado específicamente para filetear carne y varios tipos de embutidos. Si se le da otra función, es probable que pierda su calidad con el paso del tiempo.
PROS
  • Capaz de realizar filetes. Y ademas rebanadas muy finas.
  • 3 tamaños diferentes.
  • Durables.
  • Ideal para uso profesional.
CONTRAS
  • No es multifuncional.
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Zwilling Four Star - Cuchillo filetear con Hoja forjada de una única Pieza Sigmaforge, Hoja endurecida al frío Friodur, 200 milímetros, Acero Inoxidable

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7. Zwilling Twin Pollux

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Terminamos esta comparativa con un cuchillo ideal para toda ocasión. También conocido como cuchillo cebollero, es perfecto para picar, cortar y rebanar carnes blancas, rojas y todo tipo de verduras.

Tiene una hoja de 20 cm, y si bien puede ser un poco grande para algunos usuarios, no te preocupes, pues también puedes elegir la versión de 13 cm o de 6 cm, así que existe variedad para todo tipo de usuario.

Tiene un precio un poco más accesible que otras series de la marca, lo cual viene bien para uso doméstico o estudiantes de cocina que tienen un presupuesto un poco limitado, puesto que el filo es básicamente de la misma calidad que los más costosos, aunque tiene un diseño un poco más simple.

Finalmente, si estás buscando un cuchillo altamente resistente al desgaste, pero no quieres gastar mucho dinero, puedes optar por ese modelo.

💡 ¿Por qué comprar este cuchillo? Es un cuchillo bastante versátil, con una calidad insuperable pero a un mejor precio que otros modelos de la marca. Es por eso que lo recomendamos para chef que están iniciando en el mundo de la cocina profesional.
PROS
  • Ideal para chef y restaurantes.
  • Diseño elegante.
  • Diseño multifuncional.
  • Mango remachado de plástico. Y también acero inoxidable.
CONTRAS
  • Sin protección para dedos.
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ZWILLING Cuchillo de cocina, Longitud de la hoja: 20 cm, hoja ancha, Mango especial de acero inoxidable/plástico, Twin Pollux

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📝👀 Cómo Elegir tu Cuchillo Zwilling

Zhilling es una de las marcas alemanas de cuchillos más reconocida en el mercado internacional. En los últimos años se ha convertido en el preferido por muchos usuarios, pues incorpora distintas tecnologías que mejoran la calidad de la hoja.

No obstante, para hacer una buena compra, es necesario tener en cuenta ciertos factores, como lo son el diseño de la hoja, las dimensiones del cuchillo, ergonomía, etc. Es por eso que a continuación de describiremos algunas características de los cuchillos Zwilling, los cuales serán determinantes en tu compra:

📌 ¿Qué cuchillo zwilling comprar? Tipos de cuchillos

Si bien en el presente artículo hemos seleccionado los cuchillos más buscados, a continuación te mostraremos las distintas opciones que Zwiling te puede ofrecer:

  • Puntilla o mondador: Se caracteriza por tener una hoja pequeña, de máximo 10 cm. Sirve para pelar y picar frutas y algunas verduras. También es usado para hacer decoraciones con comida por su corte preciso.
  • Cuchillo cebollero: Destaca por ser un cuchillo multifuncional. Con un cebollero puedes cortar todo tipo de carnes y verduras.
  • Cuchillo Santoku: Al igual que el cuchillo cebollero, sirve para carnes, aves, pescados y verduras. Tiene una hoja más ancha y curveada, permitiéndote hacer un movimiento de cuna que facilita el corte.
  • Cuchillo jamonero: La hoja es alargada, delgada y bastante flexible. Se usa para hacer rebanadas finas en jamones y algunos tipos de carnes.
  • Cuchillo filetero: Similar al cuchillo jamonero, aunque la hoja es más corta y menos flexible. Sirve para filetear y rebanar carnes y pescados.
  • Cuchillo panero: Es un cuchillo de hoja alargada y dentada. Se recomienda usarla exclusivamente para cortar pan.
  • Cuchillo deshuesador: La hoja es fina y puntiaguda. Más usada en la cocina profesional, para extraer huesos te pollo y carnes.
  • Tijera de cocina: Técnicamente no es un cuchillo, pero cada vez más es usada en la cocina doméstica y profesional. Al ser más resistente que una tijera convencional, es capaz de realizar cortes en carnes y despresar pollos

〰️ ¿Cuál cuchillo Zwilling escoger? Aspectos a tener en cuenta

Además de diferenciar cada tipo de cuchillo, existen distintas tecnologías que integran los productos de Zwilling, los cuales puedes tener en consideración para hacer una compra efectiva.

✳️ Material de la hoja

Algo particular de los cuchillos Zwilling es que la hoja de acero inoxidable es enfriada con hielo. Esta técnica llamada “Friodur” hace que los cuchillos mantengas el filo por más tiempo, además de evitar que se rompan en la zona del mango, un problema frecuente en otras marcas.

✳️ Dimensiones

Además de la forma del cuchillo, el tamaño de la hoja puede determinar su función. Por ejemplo, los cuchillos de chef más grandes se usan principalmente para carnes, mientras que los medianos o más pequeños son más recomendables para verduras.

Al no existir una regla estricta en este punto, puedes elegir el cuchillo que sea más cómodo para ti. Para quienes no tengan mucha destreza manipulando cuchillos afilados, lo más recomendable es que opten por aquellos cuchillos de tamaño mediano.

✳️ Protector para dedos

Es una característica que tienen los cuchillos Zwilling de mayor gama. El cabezal del mango funciona como un protector que disminuye el riesgo de accidentes, además de darle un toque más estético al cuchillo.

✳️ Peso equilibrado

Otra característica por la que destacan los chuchillos Zwilling es su ergonomía. La mayoría de sus productos tienen un peso perfectamente equilibrado. De este modo, puedes usar los chuchillos de gran tamaño con más facilidad y no se te cansará la mano.

✳️ Hoja alveolada

Es un tipo de cuchillo que consta de una serie de surcos en la hoja. Este sistema incrementa las propiedades antiadherentes de los cuchillos, por lo que son más frecuentes en cuchillos jamoneros, fileteros y Santoku.

✳️ Set de cuchillos

Una buena opción puede ser comprar un set de cuchillos. De este modo, no solo estarás ahorrando más dinero al comprar varios cuchillos en un combo, sino que tendrás más opciones al momento de cocinar, mejorando aún más tu experiencia culinaria.

✳️ Bloque de cuchillos

Algunos juegos de cuchillos incluyen un soporte donde puedes guardarlos de forma práctica y segura. Así conservarán el filo por más tiempo y le darán cierto toque decorativo a tu cocina.

Además, la serie Four Star tiene un bloque con un sistema especial que afila los cuchillos cada vez que los guardas. Algo que realmente resulta bastante práctico.

✳️ Limpieza

Muchos usuarios aseguran que los cuchillos Zwilling se pueden lavar en lavavajillas, y eso se debe a que están hechos con materiales resistentes y con excelentes propiedades térmicas.

No obstante, nosotros preferimos lavarlos a mano, puesto que de este modo evitamos el riesgo de que se deterioren con el paso del tiempo, ya que algunos lavavajillas suelen usar químicos un poco abrasivos.

☑️ ¿Cuál es el mejor cuchillo Zwilling del mercado?

Contestar esta pregunta resulta un poco difícil, puesto que no todos los modelos son ideales para cualquier tipo de usuario. No obstante, conociendo cada serie de cuchillo de la marca, podrás hacerte una mejor idea de cuál es más recomendable para ti

  • Four Star: Es de la gama más premium de la marca. Sus cuchillos se caracterizan por tener una alta resistencia y protector para dedos. Ideal para uso doméstico y profesional por su alta ergonomía.
  • Profesional S: Son cuchillos más recomendados para uso profesional. Destacan por ser más resistente al uso continuo.
  • Twing Pollux: Cuchillos de gama media/alta. Si bien tienen un diseño más simple que otros modelos, aunque si precio es más accesible. La hoja es bastante afilada y no hay que afilarla con tanta frecuencia. Recomendada para uso doméstico y profesional.
  • Twin Gourmet: Son cuchillos de gama media recomendados especialmente para uso doméstico. Incluye el set de cuchillos más completo de la marca.
  • Twin Grip: Es la serie de cuchillos más económicos. Son más afilados y duraderos que otros cuchillos del mismo precio, por lo que son conocidos por su relación calidad-precio.

⚫ El mejor cuchillo Zwilling relación calidad precio

Como ya mencionamos, los cuchillos Twin Grip son de las mejores opciones si deseas comprar un cuchillo barato pero con una calidad aceptable. No obstante, son recomendables solamente para uso doméstico, puesto que pierden el filo más rápido que otras gamas.

Por lo tanto, si trabajas en la cocina y estás buscando un cuchillo profesional a un precio más accesible, lo mejor es optar por la serie Twin Pollux, puesto que la calidad de la hoja es la misma que los modelos de mayor gama, pero reducen costos en un mango más sencillo, pero sin perder la ergonomía

❓ Preguntas Frecuentes FAQ

❓ ¿Dónde comprar cuchillos Zwilling?

En Amazon encontrarás todo el catálogo disponible de la maca. La mayoría de los productos cuentan con envíos gratuitos y seguros. También puedes comprarlos desde la web oficial de Zwilling.

❓ ¿Cada cuánto afilar los cuchillos Zwilling?

Eso depende del modelo. Los más económicos se pueden afilar cada semana o cada dos semanas. Mientras que los de mayor calidad no requieren de tanto mantenimiento. Aunque esto dependerá principalmente del uso que le des.

❓ ¿Vale la pena comprar los cuchillos Zwilling más costosos?

Sí. Si bien puedes encontrar gamas más económicas con una calidad similar, las series de gama premium ofrecen más ergonomía y seguridad. Merece la pena invertir un poco más de dinero por una compra 100% garantizada.

Conclusión

Ya que has llegado al final del artículo, estás listo para realizar tu compra. No olvides tener en cuenta el tipo de cuchillo, si es para uso doméstico o profesional, de este modo podrás hacer la mejor inversión.

Te agradecemos haber leído hasta el final, y esperamos que consigas el mejor cuchillo Zwilling para ti.

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