Las 5 Mejores Mandolinas Eléctricas 2023
Si necesitas cortar, rayar y rebanar todo tipo de alimentos en el menos tiempo posible, entonces has llegado al sitio indicado, pues en este artículo te traemos una comparativa con las mejores mandolinas eléctricas del mercado.
Estos productos están equipados con un sistema de alta tecnología que les permite hacer distintos tipos de cortes con muy poco esfuerzo. Además, están fabricados bajo los más altos estándares de calidad, por lo que representa una compra segura y duradera.
Además al final, si quieres aprender más sobre el funcionamiento de estos productos para saber como comprar mandolinas, al final de artículo te hablaremos de sus características y qué cosas debes tomar en consideración para realizar una compra exitosa.
INDICE
⚖️ Comparativa de las Mandolinas Eléctricas Más Vendidas

PROS
- Tamaño compacto
- 3 cuchillas intercambiables
- Fácil de usar
- Potencia de 150W
CONTRAS
- Es algo pequeña
- Tiene pocas funciones

PROS
- Diseño moderno
- Apta para lavavajillas
- Incluye más cuchillas
- Potencia de 200W
CONTRAS
- Grande y pesada
- Cortes de mala calidad

PROS
- Con recipiente de 500 ml
- Con varios sistemas de seguridad
- Piezas desmontables
- Apto para lavavajillas
CONTRAS
- No tiene cuchillas para rebanar
- Complicada de usar

PROS
- Diseño minimalista
- Mayor potencia
- Cuchillas de acero inoxidable
- Base de acero inoxidable
CONTRAS
- Precio alto
- Pesada

PROS
- 5 tipos de corte
- Fácil limpieza
- Las piezas son extraibles
- Ideal para uso doméstico
CONTRAS
- Poca potencia
- No funciona en verduras duras
Análisis de las Mejores Mandolinas Eléctricas
1. Moulinex Fresh Express

Comenzamos con un modelo que está diseñado especialmente para uso doméstico, gracias a su diseño compacto y múltiples funciones. Alimentado con motor de 150 W de potencia, tiene la capacidad de cortar todo tipo de alimentos de forma práctica y sencilla.
Incluye 3 conos intercambiables, y vienen en colores diferentes para que sea más fácil diferenciarlos, con los que podrás cortar en rodajas, julianas y rallar verduras, queso y embutidos.
Están equipados con cuchillas de acero inoxidable, que garantizan un buen rendimiento, pues no perderán el filo con el tiempo y son inmunes a la corrosión.
Así que si quieres comprar una mandolina eléctrica compacta y fácil de usar, debes optar por la Moulinex Fresh Express.
- Tamaño compacto.
- 3 cuchillas intercambiables.
- Fácil de usar.
- Potencia de 150W.
- Es algo pequeña.
- Tiene pocas funciones.

2. Russell Hobbs Slice & Go

Este modelo cuenta con un motor más potente, por lo que su rendimiento es claramente superior, así que es una buena opción si quieres preparar un almuerzo para una familia numerosa y necesites picar muchas verduras y otros alimentos diariamente.
Consta de 5 discos de corte, con los que podrás rebanar, rallar y picar en tiras en diferentes grosores, de modo que tienes más funciones que el modelo mostrado aqnterioremente. Además, la bocilla tiene el tamaño perfecto para almacenar las cuchillas mientras no las uses.
Otro de los puntos más destacable que tiene es su diseño, pues es de color rojo oscuro y cuenta con una estética más moderna. Lucirá increíble en tu cocina.
Esta mandolina eléctrica es una mejor opción si quieres un modelo que incluya más funciones de corte y tenga un diseño más atractivo.
- Diseño moderno.
- Apta para lavavajillas.
- Incluye más cuchillas.
- Potencia de 200W.
- Grande y pesada.
- Cortes de mala calidad.
3. Imetec SP 100 Spiralizer

Esta mandolina tiene cuenta con características totalmente diferentes a otros modelos, pues cuenta con 3 cuchillas para cortar verduras en forma de tagliatelle, pappardelle y espaguetis.
Cabe destacar que la mandolina Imetec SP 100 sistema de seguridad que evita que esta se ponga en funcionamiento a menos que las verduras estén en la posición correcta. De este modo, garantizarás un buen corte y evitarás accidentes.
Sus piezas son extraíbles y fáciles de limpiar, aptas para el lavavajillas, de modo que podrás usarlo diariamente sin preocuparte por su limpieza. Incluye un recipiente de 500 ml para almacenar los alimentos que vas cortando.
De modo que si quieres una mandolina para cortar alimentos en tiras alargadas, como espagueti, la Imetec SP 100 Spiralizer te encantará.
- Con recipiente de 500 ml.
- Con varios sistemas de seguridad.
- Piezas desmontables.
- Apto para lavavajillas.
- No tiene cuchillas para rebanar.
- Complicada de usar.
4. ADE Gemüsereibe INADE-KA-1802

Si buscas una mandolina con un diseño más minimalista y moderno, puede que este modelo te interese. Tiene un cuerpo de acero inoxidable, el cual le da una meor estética y evita que las huellas queden marcadas en la superficie, por lo que se mantiene limpio por más tiempo que otros modelos.
Incorpora un motor potente de 500 W, y funciona con un sistema que regula la potencia de forma automática, dependiendo del tipo de corte. Esto hace que los cortes sean más precisos y en menos tiempo.
Presenta una boquilla ligeramente inclinada hacia abajo para hacer que los alimentos cortados caigan con más facilidad sobre el recipiente que desees. Tiene varias boquillas que sirven como rebanadores, ralladores y para cortar en tiras.
Si quieres comprar una mandolina de lujo, con un diseño increíble y altamente funcional, este modelo te encantará.
- Diseño minimalista.
- Mayor potencia.
- Cuchillas de acero inoxidable.
- Base de acero inoxidable.
- Precio alto.
- Pesada.

5. Lacor – Mandolina Eléctrica 6 Cortes en 1

Finalizamos esta comparativa con una mandolina de la marca Lacor, la cual es conocida por ofrecer productos de mejor calidad a un precio accesible, así que esta es una buena alternativa si quieres asegurar tu inversión.
Posee 5 cuchillas intercambiables, diferenciadas por color para que identifiques el tipo de corte de forma más sencilla. Además, son fáciles de lavar y aptas para lavavajillas.
Gracias a esta mandolina eléctrica tendrás 3 tipos de rallado, ideales para queso y distintas verduras. También puedes hacer cortes lisos y ondulados, para hacer ensaladas exquisitas y nutritivas.
La mandolina Lacor es la mejor alternativa si quieres un modelo que ofrezca más tipos de corte y sea fácil de limpiar.
- 5 tipos de corte.
- Fácil limpieza.
- Las piezas son extraibles.
- Ideal para uso doméstico.
- Poca potencia.
- No funciona en verduras duras.

Lacor - Mandolina Eléctrica 6 Cortes en 1
VER PRECIO EN AMAZON📝👀 Factores a tener en cuenta a la hora de comprar una mandolina eléctrica
Al comprar una mandolina eléctrica, es importante que prestes atención a ciertas características, pues si bien son productos muy útiles, no todos cuentan con el mismo funcionamiento o rendimiento.
Por ello, para saber cuál mandolina eléctrica escoger, debes tener en cuenta los siguientes aspectos:
📌 Potencia
Para garantizar una buena calidad de corte, las mandolinas eléctricas requieren de un motor que sea lo suficientemente potente para cortar todo tipo de alimentos en poco tiempo.
Cómo pudiste ver en este artículo, la mayoría de mandolinas eléctricas tienen una potencia entre los 150 W y 200 W, y si bien son bastante ñutiles en la cocinas del usuario común, no cortan las verduras más duras de forma eficaz.
Algunos modelos presentan un motor de hasta 500 W, ofreciendo un rendimiento más eficiente, aunque esto puede elevar su costo y hacer que sea más pesado.
📌 ¿Para uso doméstico o profesional?
Al no existir una diferenciación clara entre las mandolinas para uso doméstico y profesional, es necesario que identifiques las características más idóneas para cada tipo de uso y, teniendo en cuenta tus necesidades, harás una elección más asertiva.
➡️ Mandolinas eléctricas domésticas
Suelen ser más pequeñas y compactas, ideales para todo tipo de cocinas. Tienen diseños más llamativos y joviales, además de que su funcionamiento es más práctico, pues los fabricantes se enfocan más en hacer un producto fácil de usar para cualquier persona.
También son la alternativa más económica, aunque debes tener en cuenta que su motor es menos potente. Si bien pueden usarse diariamente sin problemas, no es recomendable tenerlos en funcionamiento durante varias horas seguidas, por lo que no son la mejor opción para cortar verduras en grandes cantidades.
➡️ Mandolinas eléctricas profesionales
No destacan por tener la mejor presentación, aunque debemos resaltar que los fabricantes optan por modelos más sobrios pero funcionales, construidos con materiales duraderos e higiénicos, como el acero inoxidable.
Generalmente, las mandolinas eléctricas profesionales incorporan motores de alta potencia, diseñados rendir eficientemente por más tiempo, de modo que no tendrán un mal funcionamiento si se corta un montón de alimentos.
Sin embargo, debes hacer una mayor inversión para tener este tipo de productos, y si bien por su gran calidad merecen la pena, a fin de cuentas depende del presupuesto de cada usuario.
📌 Cuchillas intercambiables
Una de las cualidades de las mandolinas eléctricas es que disponen de varias cuchillas con formas y tipos de cortes diferentes. Gracias a esto, puedes rebanar, cortar en trozos o rallar en un santiamén.
Muchos modelos cuentan con cuchillas intercambiables diferenciadas por color, así es más fácil reconocer la más adecuada para el tipo de corte que quieras hacer
En su gran mayoría, las cuchillas de las mandolinas eléctricas son de acero inoxidable. Este material es inmune a la corrosión, y no pierde el filo con tanta facilidad como otros materiales. Además, no son tan costosas como parece, así que podrás encontrar mandolinas baratas con cuchillas de acero inoxidable.
📌 Tipos de corte
A diferencia de las mandolinas convencionales, en las eléctricas no encontrarás tantos tipos de cortes. No obstante, eso no quiere decir que sean menos funcionales, pues sus cortes son más precisos y requiere de menos esfuerzo.
Los distintos tipos de corte de las mandolinas eléctricas son:
- Rebanar en rodajas.
- Hacer tiras en distintos grosores.
- Ralla.
- Cortar en trozos y cuadros.
- Corte en forma de espagueti.
- Corte Tagliatelle.
- Corte Pappardelle
- Corte en espiral.
- Rebanadas onduladas.
Cabe destacar que las mandolinas eléctricas no tienen todos estos tipos de corte, suelen incluir de 3 a 5 tipos, variando en grosor y dimensión de los cortes.
📌 Limpieza
La gran mayoría de mandolinas eléctricas están hechas para limpiarse son mucho esmero. Generalmente, las piezas que entran en contacto con los alimentos son extraíbles, permitiéndote lavarlas en el fregadero o lavavajillas sin inconvenientes.
Debes tener cuidado al manipular las cuchillas, si bien son seguras, recuerda que están afiladas y existe el riesgo de accidente si no se usan de forma correcta. En caso de que sea necesario, tendrás que pasar la esponja en la misma dirección que las cuchillas y no en sentido contrario.
De igual modo, debes corroborar que la mandolina eléctrica que compres sea apta para lavavajillas si ya tienes uno de estos equipos en casa.
❓ Preguntas Frecuentes FAQ
❓ ¿Puedo cortar cualquier tipo de verdura con una mandolina eléctrica?
No. Un punto negativo de las mandolinas eléctricas es que no ofrecen una buena calidad de corte en verduras y frutas muy blandas, pues se desmoronan con mucha facilidad. Así que lo más recomendable es que lo hagas de la forma tradicional.
❓ ¿Dónde comprar las mandolinas eléctricas?
En Amazon encontrarás muchos modelos, cuyos fabricantes son conocidos por ofrecer productos de calidad. Si lo deseas, puedes encontrarás en otras plataformas de ventas on-line o en tiendas físicas de menaje de cocina.
❓ ¿Una mandolina eléctrica con más potencia garantiza una mejor calidad de corte?
Si bien este factor es determinante en cuanto a la precisión del corte, no es lo único que deberás tener en cuenta. Unas cuchillas de buena calidad pueden cortar cualquier tipo de verdura sin necesidad de requerir más de 200 W.
Conclusión
Las mandolinas eléctricas son una de las mejores inversiones que puedes hacer si estás cansado de cortar verduras o quieres aprovechar el tiempo para otras cosas. Además, sus resultados harán que sus ensaladas otras recetas se vean como de restaurante.
No olvides que para saber cómo elegir tu mandolina eléctrica debes leer bien las características de varios modelos y en base a tus necesidades hacer la mejor elección. Sin más que agregar, esperamos que tengas una compra efectiva.