Las 5 Mejores Mandolinas Japonesas 2021

Las mandolinas son unos instrumentos de cocina muy versátiles que nos ahorran tiempo cuando necesitamos cortar patatas y verduras para salteados, guarniciones y guisos. Si estás buscando una, hay varios modelos japoneses que te pueden ser útiles. Lee nuestro ranking de las mejores mandolinas japonesas para conocerlas.

Debido a que lo único metálico en estos modelos es la cuchilla, son más ligeras y cómodas de usar. Además, son las más recomendadas para cortes y julianas finas. Hemos escogido 5 modelos para este artículo que debido a su calidad y dureza se encuentran en el top de mandolinas japonesas.

Si necesitas saber más sobre las mejores mandolinas, te recomendamos leer primero la guía de compra que se encuentra después del análisis, y si después de leer sobre los productos hay alguno que te interese, puedes hacer clic en el nombre de este para obtener más información al instante.

⚖️ Comparativa de las Mandolinas Japonesas Más Vendidas

Más Valorada

PROS

  • Disponible en cuatro tamaños
  • Incluye protector de plástico
  • Ideal para cortes en juliana

CONTRAS

  • No incluye bandeja
  • No es recomendada profesionalmente
Más Vendida

PROS

  • Incluye bandeja para almacenar
  • Hojilllas para toda verdura
  • Protector para evitar cortes

CONTRAS

  • Disponible en color único
  • No es profesional
Alta Gama

PROS

  • Incluye orificio transversal
  • Materiales de buena calidad
  • Ideal para cortes juliana

CONTRAS

  • Precio alto
  • Las cuchillas son por separado

PROS

  • Ligera y fácil de limpiar
  • Incluye tres hojas
  • Tiene asa

CONTRAS

  • Disponible en un único color
  • Sin bandeja para verduras

PROS

  • Excelente precio
  • Tiene más de superficie
  • Se puede enganchar a bol
  • Incluye tres hojas

CONTRAS

  • No incluye bandeja

Análisis de las Mejores Mandolinas Japonesas

1. Benriner Mandolina Japonesa, Acero Inoxidable, color blanco crudo

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Comenzamos nuestro análisis con un modelo muy conocido. Se trata de la Mandolina francesa pequeña Benriner. Este modelo, disponible en 4 colores, tiene 31,1 x 8,9 cm y cuenta con un asa para cogerla con la mano.

Benriner Mandolina Japonesa, Acero Inoxidable
Benriner Japanese Mandolin Vegetable Slicer

Incluye tres hojillas cortadoras para preparar patatas francesas, julianas de cualquier vegetal y patatas paja. Puedes ajustar el espesor del corte con las arandelas que se encuentran a los lados.

También incluye un protector para apoyar el vegetal y no cortarnos cuando queda poco del vegetal que escogimos.

💡 ¿Por qué comprar este modelo? Es una mandolina japonesa muy conocida y económica, además de incluir todo lo necesario para hacer cortes en juliana finos y regulares.
PROS
  • Disponible en cuatro tamaños.
  • Incluye protector de plástico.
  • Ideal para cortes en juliana.
CONTRAS
  • No incluye bandeja.
  • No es recomendada profesionalmente.
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Benriner Mandolina Japonesa, Acero Inoxidable

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2. Cortadora Benriner color Marfil, 32,5 x 11,5 x 7,2: mejor mandolina japonesa relación calidad precio

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Si hay un modelo que lo tenga todo y a un precio que te convencerá, es la Mandolina Japonesa Benriner color Marfil. Incluye tres cuchillas de acero inoxidable, así como el protector para manos.

Benriner Mandolina Japonesa, Marfil, 32,5 x 11,5 x...
Utiliza 3 hojas intercambiables para diversidad de adorno de platos; con carro protector

Su gran ventaja es que incluye una bandeja en la cual caen los alimentos, por lo que no deberás incluirle otro plato o bandeja por debajo: usarla con todas sus partes basta.

Si quieres cambiar las hojas o ajustarlas más, deberás girar los tornillos que se encuentran a los lados. Este producto es tan bien valorado por los usuarios, que sin duda es nuestra elección de mejor mandolina japonesa relación calidad precio.

💡 ¿Por qué comprar este modelo? Además de tener todo lo que posee una mandolina japonesa, incluye una bandeja que permite cortar los vegetales sin colocar otra bandeja o plato abajo.
PROS
  • Incluye bandeja para almacenar.
  • Hojilllas para toda verdura.
  • Protector para evitar cortes.
CONTRAS
  • Disponible en color único.
  • No es profesional.
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Benriner Mandolina Japonesa, Marfil, 32,5 x 11,5 x 7,2

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3. Benriner – Cortador de mandolina japonés de acero inoxidable, sin BPA, 31.4 x 9.2 x 2.4 cm

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Para quienes buscan un modelo muy profesional, para uso en cocinas de restaurantes, el Benriner – Cortador de mandolina japonés de acero inoxidable sin BPA, es la mejor opción.

Benriner - Cortador de mandolina japonés de acero...
País de origen : Japón; El artículo no incluye cuchillas.

Una de sus ventajas es que se puede enganchar a un bol o a recipientes de distintos tamaños. Además es más firme que otras mandolinas y puede lavarse fácilmente.

Aunque es más costosa que otros modelos, es una buena opción si necesitas una herramienta ideal para tu negocio o la cocina de tu hogar.

💡 ¿Por qué comprar este producto? Si buscas una mandolina japonesa muy firme, duradera e ideal para el uso intensivo, este es el modelo más recomendado para ti.
PROS
  • Incluye orificio transversal.
  • Materiales de buena calidad.
  • Ideal para cortes juliana.
CONTRAS
  • Precio alto.
  • Las cuchillas son por separado.
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Benriner - Cortador de mandolina japonés de acero inoxidable, sin BPA, 31.4 x 9.2 x 2.4 cm Nueva versión Jumbo blanco

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4. Benriner – Mandolina japonesa para restaurante 305 x 90 x 25 mm

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Otra excelente opción si necesitas reducir el tiempo de preparación de un platillo que lleve muchos vegetales en julianas es la Benriner – Mandolina japonesa para restaurante 305 x 90 x 25 mm.

Mandolina japonesa 305X90X25mm Comercial Cocina...
Tres cuchillas intercambiables para grueso, medio o fino; Construcción de plástico ABS de alta calidad

Cuenta con un protector para las manos,  y tres hojas para cortar juliana en distintos tamaños. Su color facilita el lavado, y además combina muy bien en una cocina donde se usen muchos vegetales.

💡 ¿Por qué comprar este modelo? Es una buena opción si necesitas una mandolina para la cocina de tu hogar o tu restaurante, e incluye tres hojillas para hacer cortes de entre 1,5 y 7,5 mm de ancho.
PROS
  • Ligera y fácil de limpiar.
  • Incluye tres hojas.
  • Tiene asa. Ademas, tiene protector para manos.
CONTRAS
  • Disponible en un único color.
  • Sin bandeja para verduras.
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Mandolina japonesa 305X90X25mm Comercial Cocina Vegetal Fruta Cortadora

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5. Kitchen Craft Professional de 3 Cuchillas: la mejor mandolina japonesa del mercado.

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Si necesitas un modelo más grande que las demás, te recomendamos comprar la Kitchen Craft Professional – Mandolina Japonesa con 3 Cuchillas, que tiene 32,5 x 10 cm y se puede coger más fácilmente.

Kitchen Craft Professional - Mandolina Japonesa...
Diseño atractivo auténtico; Herramienta de corte de precisión perfecta; Incluye tres hojas y un guardia de seguridad

Incluye protector para manos y tres cuchillas. Además, cuenta con un orificio en el asa para unirla a algunos tipos de bol.

Tiene un precio bastante bueno para lo que ofrece y es ideal para usarse tanto en casa como en un establecimiento de comida preparada.

💡 ¿Por qué comprar este producto? Debido a su precio, a lo que trae y a su dureza, la calificamos como la mejor mandolina japonesa del mercado.
PROS
  • Excelente precio.
  • Tiene más de superficie.
  • Se puede enganchar a bol.
  • Incluye tres hojas. Y protector para manos.
CONTRAS
  • No incluye bandeja.
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Kitchen Craft Professional - Mandolina Japonesa con 3 Cuchillas (empuñadura de Seguridad)

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📝👀 Como elegir tu mandolina japonesa ideal: guía de compra

A continuación repasaremos algunos puntos importantes que debes tener en cuenta cuando vas a comprar una mandolina. Si no has decidido cual comprar, te sugerimos seguir leyendo para responder tus dudas.

📌 Hojas y cuchillas

Usualmente las mandolinas japonesas incluyen tres cuchillas, que sirven para cortar julianas de entre 1 y 10 mm de ancho. Sin embargo, en algunos modelos puedes comprar las cuchillas por separado e incluso comprar los repuestos.

📌 Color

Además de combinar con el menaje de tu cocina, tienes que pensar en el tipo de vegetales que quieras cortar. Las verdes son las mejores, ya que se ensucian menos, y son útiles si quieres cortar tubérculos como la zanahoria y la remolacha.

📌 Elementos extra

➡️ Empuñadura

En la actualidad las mandolinas de buena calidad incluyen una empuñadora o protector para evitar cortarnos las manos mientras preparamos las julianas. Procura comprarte un modelo que tenga al menos una empuñadura.

➡️ Bandeja

Una bandeja del mismo tamaño de la mandolina te permitirá no usar otro recipiente mientras operas con ella, pero recuerda que estas no tienen demasiada capacidad. Algunos modelos incluyen un orificio en el asa para poder unirla a un recipiente.

❓ Preguntas frecuentes FAQ

❓ ¿Dónde comprar mandolinas japonesas?

Si necesitas comprar mandolinas japonesas por internet, nuestra mejor sugerencia es que compres a través de Amazon.es, pues te ofrecen muchas más garantías, facilidades de pago y descuentos que otras tiendas o sitios web. Pulsa en el nombre del modelo que te interese para obtener más información.

❓ ¿Las mandolinas japonesas tienen envío gratis?

Si vives en la España continental o en las Islas Baleares, puedes comprar esta mandolina con envío gratuito en Amazon.es. Para esto debes haberte dado de alta previamente en Amazon Prime.

Conclusión

Ahora que sabes cuales son las mandolinas japonesas más destacadas del mercado, es momento de que escojas la tuya; en poco tiempo la recibirás en tu hogar y podrás empezar a cortar rápidamente en julianas los vegetales de tu cocina.

Antes de irnos, te recomendamos leer nuestras entradas de las mejores mandolinas eléctricas y las mejores mandolinas para patatas.

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