Las 5 Mejores Ollas de Barro 2020

¿Te quieres comprar la mejor olla de barro, pero sabes cuál te puede servir? Olvida eso de ver una decena de modelos de diferentes marcas. En esta guía de compra te lo haremos fácil, sigue leyendo.

Reunimos un total de 5 ollas de barro, cada modelo es diferente del otro, así te podemos ofrecer un catálogo breve pero muy completo. Además, cada una de estas ollas cuenta con la calidad precisa para su costo, ofreciéndote los mejores modelos en relación calidad-precio.

Cuando termines de leer, ya sabrás cuál es tu olla de barro ideal, también te daremos información valiosa en forma de algunos consejos de compra, que te facilitarán el trabajo.

Vamos a analizar cada modelo, hablaremos de sus características y de cómo estas pueden serte útiles para lo que necesitas, el objetivo es hacer una comparativa de ollas de barro justa, para que así puedas realizar una compra con la cual quedes satisfecho.

Te recomendamos visitar también nuestro artículo principal de las mejores ollas, te ayudara en tu elección.

⚖️ Comparativa de las Ollas de Barro Más Vendidas

Más Valorada

PROS

  • Resiste calor y frío
  • Acabado de calidad
  • Buena relación calidad-precio
  • Capacidad de 5 litros

CONTRAS

  • Es bastante grande
  • Muy pesada
Más Vendida

PROS

  • Es ligera
  • Muy económica
  • Capacidad de 3 litros
  • Resistente

CONTRAS

  • No es muy practica
Más Barata

PROS

  • Capacidad de 2,5 litros
  • Resistente
  • Barata

CONTRAS

  • No es para sopas
  • No poner fuego fuerte directo

PROS

  • Capacidad de 4 litros
  • Buen acabado en terracota
  • Ligera

CONTRAS

  • Mala resistencia al fuego

PROS

  • Capacidad de 4 litros
  • Económica

CONTRAS

  • Es de calidad media

Análisis de las Mejores Ollas de Barro

1. Amazon Cookware – Olla de barro para guisar con capacidad de 5 litros

Ver Precio

Iniciamos con una de las mejores opciones si estás buscando algo grande. La olla de barro de Amazon Cookware es ideal para cocinar grandes porciones de comida, sus prestaciones la hacen perfecta para cocinar a leña, así tus guisos y sopas pueden quedar más de que deliciosos.

Está fabricada 100% por terracota y su acabado de calidad la hace bastante resistente al calor directo. Cuenta con 21 cm de profundidad y un diámetro de 24 cm, esto le da capacidad para 5 litros. Si estás buscando la mejor olla de barro para cocinar grandes cantidades de comida, esta es la opción perfecta.

Amazing Cookware Olla para guisar con Capacidad de...
Apta para lavavajillas y freezers; Virtualmente antiadherente; Acabado de alta calidad que resulta en una excelente resistencia

Una de sus mejores características, es su versatilidad. Además de poder colocarla directamente en el fuego de una hoguera, puedes usarla también en tu cocina, ya sea eléctrica o de gas, incluso puede aguantar las condiciones del microondas y un horno convencional. Podrás meterla en el refrigerador y conservará su resistencia al calor. Además, limpiarla no te dará ningún trabajo extra, ya que la comida no se pega con tanta facilidad

PROS
  • Resiste calor y frío.
  • Acabado de calidad.
  • Buena relación calidad-precio.
  • Capacidad de 5 litros.
CONTRAS
  • Es bastante grande.
  • Muy pesada.
VER OPINIONES DE OTROS USUARIOS

Amazing Cookware Olla para guisar con Capacidad de 5 litros, una Maravillosa Pieza de Cocina de Terracota Natural

VER PRECIO EN AMAZON

2. Artesanía Roca – Olla de barro con capacidad de 3 litros y tapa cuajadera

Ver Precio

Si no necesitas algo tan grande, aquí tenemos otra opción que no solo es más pequeña, sino también más barata. Esta olla de barro de Artesanía Roca ofrece una capacidad suficiente para preparar comida para toda la familia.

Sin la tapa, su diámetro interior es de 22 cm y la profundidad de casi 17 cm, lo cual le da una capacidad para 3 litros, más que suficiente para que puedas preparar un buen estofado o guiso para una familia de 4 personas.

Al igual que el modelo anterior, esta olla de barro cuenta con una versatilidad que la hace una de las mejores opciones para cocinar donde sea. Puedes usarla en la cocina, el horno y espacialmente, en vitrocerámica.

OLLA DE BARRO CON TAPA CUAJADERA (25CM) 3 litros...
PRODUCTO HECHO EN ESPAÑA; IDEAL PARA COCINAR; SE PUEDE UTILIZAR EN VITROCERAMICA, GAS, ELECTRICO, MICRO,LAVAVAJILLAS ALIMENTACION

Eso sí, te advertimos que no la sometas a cambios bruscos de la temperatura, ya que esto compromete su integridad física, lo que en algún punto puede ocasionar que se rompa.

PROS
  • Es ligera.
  • Muy económica.
  • Capacidad de 3 litros.
  • Resistente.
CONTRAS
  • No es muy practica. Es necesario poner al fuego con los alimentos dentro.
VER OPINIONES DE OTROS USUARIOS

OLLA DE BARRO CON TAPA CUAJADERA (25CM) 3 litros (Medidas exterior 28,50cm, diámetro 24,4 cm x altura con tapa 16,7 cm, sin tapa 10,6 cm x diámetro base inferior 22cm)

VER PRECIO EN AMAZON

3. Artesanía Roca – Olla de barro de baja cazuela con capacidad de 2,5 litros

Ver Precio

Ahora vamos con un modelo que viene genial para que puedas diversificar tus comidas. Esta olla de barro de Artesanía Roca es diferente a otros modelos que verás aquí, ya que es un modelo de poca profundidad, que es ideal para hacer otros tipos de comida para varias personas.

Al igual que los otros modelos, viene hecha con terracota natural, la cual la da un acabado de calidad y muy resistente. Su diámetro interno es casi de 29 cm y la altura (sin la tapa) de 11 cm.

No es una olla de barro hecha para preparar guisos o sopas, su diseño la hace ideal para hacer arroz, asar carne o cocinar verduras sin tanta agua. Pero que su forma no te engañe, su capacidad de 2,5 litros es más que suficiente para que puedas hacer una ración para un máximo de 4 personas.

OLLA DE BARRO BAJA MODELO CAZUELA BAJA. (Medidas...
IDEAL PARA COCINAR; HECHO EN ESPAÑA; BARRO EXCELENTE; IDEAL PARA HACER COMIDA; PUEDE UTILIZARSE EN VITRO, GAS, ELECTRICO, MICRO, LAVAVAJILLAS.

Es capaz de aguantar el calor directo del fuego, aunque no recomendamos someterla a una llama demasiado abrasiva. En la cocina la puedes usar tanto en el micro, el horno o la estufa.

PROS
  • Capacidad de 2,5 litros.
  • Resistente.
  • Barata.
CONTRAS
  • No es para sopas. O guisos
  • No poner fuego fuerte directo.
VER OPINIONES DE OTROS USUARIOS

Artesanía Roca – Olla de barro alta con capacidad de 4 litros

Ver Precio

Si te gustó el primer modelo que analizamos por su gran capacidad, este no te decepcionará en eso. Esta olla de barro de Artesanía Roca cuenta con un diseño único, además es grande en su interior, siendo una de las ollas de barro con más capacidad en el mercado.

Su acabado de terracota es bueno, además de ofrecer una coloración más oscura que los otros modelos. En cuanto a las dimensiones, su diámetro base es de unos 20 cm, y el diámetro de 20 cm, esto le permite ofrecer una capacidad total de 4 litros, lo que te da la ventaja de poder preparar grandes porciones de comida para varias personas.

OLLA DE BARRO ALTA MODELO EXPRESS. 26CM (Medidas...
IDEAL PARA COCINAR; HECHO EN ESPAÑA; BARRO EXCELENTE; IDEAL PARA HACER COMIDA; PUEDE UTILIZARSE EN VITRO, GAS, ELECTRICO, MICRO, LAVAVAJILLAS.

El inconveniente con esta olla de barro, es que su resistencia no es tan buena como la de otros modelos más costosos de gran capacidad, por lo tanto, no la recomendamos mucho para colocar en fuego directo, mientras menos puedas hacerlo, mejor.

PROS
  • Capacidad de 4 litros.
  • Buen acabado en terracota.
  • Ligera.
CONTRAS
  • Mala resistencia al fuego
VER OPINIONES DE OTROS USUARIOS

Valdearcos Martos – Olla de barro con capacidad de 3 litros

Ver Precio

Concluimos con uno de los modelos más grandes y económicos que podrás encontrar, la olla de barro de Valdearcos Martos es un producto ideal para la cocina, el cual te permitirá preparar una variedad de platos. En la gama media, este es una de las mejores opciones.

Sus dimensiones son de 22 x 23 cm, siendo estas unas medidas aproximadas, debemos recordar que cada modelo está hecho a mano, por lo que es posible que sea un poco más grande o pequeña, también tomando en cuenta que la tapa puede no estar a la medida.

El interior está recubierto con esmalte, el cual lo protege mejor del calor directo. Con ella puedes hacer tus mejores sopas, estofados o guisos para la familia o amigos, y mantener la comida caliente gracias a las propiedades del material.

Cazuela de cerámica/olla de barro (para guisos)...
Auténtica terracota española; Apto para lavavajillas, microondas, horno, fogones y congelador

En la gama media, este es uno de los mejores modelos, su relación calidad-precio es buena y viene bien si no eres de cocinar mucho en leña, ya que no aguanta tan bien como otras ollas de barro más costosas.

PROS
  • Capacidad de 4 litros.
  • Económica.
CONTRAS
  • Es de calidad media.
VER OPINIONES DE OTROS USUARIOS

Cazuela de cerámica/olla de barro (para guisos) 3,5 litros 22 cm de diámetro x 23 cm alto

VER PRECIO EN AMAZON

📝👀 Guía de compra: ¿Cómo saber qué olla de barro elegir con las mejores características para satisfacer tus necesidades?

Estos criterios que te daremos a continuación, son buenos consejos para que sepas cómo elegir la mejor olla de barro que pueda adaptarse a lo que necesitas.

📌 Capacidad

La capacidad debe ser la ideal para lo que estás buscando, de nada te sirve una olla de 2 litros si tienes intenciones de preparar comida para cuatro personas. Sin mencionar que esto también habla de que tipo de comidas puedes preparar en cada olla.

Si la capacidad se limita a 2 litros y la olla es de poca profundidad, entonces no es un modelo que sirva mucho para guisos o sopas, sino más bien para comida más sólida, como pueden ser verduras, carnes o incluso arroz.

Una olla con capacidad de 3 litros en adelante y cierta profundidad, sí que es más apta para raciones grandes, y un domingo de sopa para reunirse en familia.

📌 Dimensiones

La capacidad no siempre está directamente ligada al tamaño de la olla, ya que, al tratarse de objetos artesanales, el diseño puede variar mucho. Algunas ollas pueden ser más cóncavas en el fondo que en la parte superior.

Asegúrate de que las dimensiones sean las ideales para que puedas cocinar sin problemas en tu cocina, recuerda que son ollas versátiles que puedes incluso meter en el horno.

📌 Limpieza

Una de las grandes ventajas de estas ollas de barro, es que son muy fáciles de limpiar, la comida no se pega mucho y remover los residuos se puede hacer solo con jabón.

Esto es gracias al material de terracota, es excelente como un revestimiento natural. Tómalo en cuenta por si no estás comprando una olla de barro hecha con este material, de lo contrario tienes que asegurarte de que el revestimiento que tenga esté libre de plomo o cualquier otro elemento que puede resultar tóxico.

📌 Resistencia

Un modelo que te cueste más de 40 euros, sin duda será resistente a cualquier tipo de lugar donde lo pongas, sea en leña, el horno o incluso el microondas. Otros modelos más económicos pueden no ser tan resistentes.

Sin embargo, la gran ventaja de la terracota es que es, siempre y cuando haya recibido un buen tratamiento, es capaz de soportar altas temperaturas.

Pero esto es algo que se aplica a todas las ollas de barro, es que no puedes someterlas a cambios demasiados bruscos de temperatura, de lo contrario se podrán romper, y una vez pase esto, no habrá reparación posible.

❓ ¿Por qué deberías cocinar en una olla de barro?

  • El sabor. La propiedad del material le da un gusto muy distinto a la comida, por ello son tan buenas para preparar platos tradicionales o a leña.
  • Versatilidad. La terracota es un material muy resistente al tratarse del calor, razón por la cual son ideales para cocinar en leña, en el horno, y hasta en el microondas.
  • Fácil de limpiar. Tienen propiedades antiadherentes, lo cual hace que la hora de la limpieza sea rápida y sin complicaciones.
  • Mantienen el calor de la comida. No importa si ya terminaste de cocinar y aún no se vaya a comer, tu comida se mantendrá caliente por varios minutos.
  • Buenas para cocinar a fuego lento. Todo aquel alimento que se necesite hacer a fuego lento, quedarán con mucho mejor sabor si los preparas en una de estas ollas.
  • Cocciones secas. Si necesitas preparar algo que requiera de poca agua, una olla de barro no deja de ser una buena alternativa.

✳️ Cuidados que debe tener una olla de barro

Para que tu olla de barro pueda durar años, hay algunas cosas que debes tener en cuenta para su cuidado, no olvides que no se trata de una olla de cocina convencional, así como les da un trato especial a los alimentos, tú necesitas tratarla de forma diferente y con más cuidado.

  • Como ellas pueden conservar bien el calor, es buena idea apagar el fuego minutos antes de que la comida esté lista, ya que si no se va a comer de inmediato, estos podrán quemarse.
  • No la sometas a altas temperaturas de manera inmediata, primero debe calentarse a fuego lento, y luego podrás ir elevando la temperatura.
  • No la laves cuando aún esté caliente, ni tampoco la metas así en el refrigerador, podrá romperse.
  • El barro mantiene el sabor y los aromas, por lo que, si tiendes a cocinar alimentos con sabores intensos, lo mejor es que tengas más de una olla.

✔️ ✖️ Ventajas y desventajas de las ollas de barro

Ya hemos visto todo lo que se puede hacer con estas ollas, pero como cualquier producto, tienen tanto cosas buenas como malas, veamos las más generales, que se pueden aplicar a cualquier modelo.

Ventajas

  • Les da un sabor especial a ciertas comidas.
  • Son de precio muy asequible.
  • Ideales para cocinar en leña.

Desventajas

  • Los modelos de gran capacidad ocupan mucho espacio.
  • No son recomendadas para cocinas de inducción.

❓ ¿Dónde se pueden comprar las mejores ollas de barro?

Si quieres comprar una buena olla de barro con excelente relación calidad-precio, nosotros te vamos a recomendar Amazon. Todos los modelos analizados más arriba los encontrarás allí, y desde esta guía de compra puedes comprarlos de forma directa, en caso de que ya te hayas decidido por un modelo.

Amazon ofrece grandes ventajas, no solo cuenta con la confianza de millones de usuarios que, buscando el mejor lugar para comprar en internet, sino que el sitio cuenta con ofertas que siempre están apareciendo, dándote la oportunidad de comprar algo de calidad a un precio asequible.

Conclusión

Aquí termina nuestro ranking de las mejores ollas de barro que puedes comprar, ahora depende de ti dar el último paso, y realizar una compra con la cual quedes satisfecho. No te olvides de los consejos de compra que te hemos dado, eso te facilitará mucho más el trabajo.

No es necesario que compres la olla más cara, sino aquella que cumpla con lo que necesitas, tomate el tiempo que necesites en comparar estas 5 ollas de barro.

Otras Guías que pueden interesarte…

¡Haz clic para puntuar esta entrada!
(Votos: 1 Promedio: 5)