Las 3 Mejores Ollas Express de 15 litros en 2023
Desde la llegada de las ollas express al mercado, el cocinar alimentos duros o que requieran de muchas horas al fuego para estar listos, como granos, estofados o caldos, han dejado de ser un reto que se toma solo ocasionalmente cuando se tiene tiempo extra. Las ollas express facilitan y agilizan la preparación de estos platos, ya que, al tener un sistema de cocción a presión, su interior logra alcanzar niveles de temperatura más altos que las ollas tradicionales, reduciendo hasta un 50% la cantidad de tiempo requerido para que estén listos.
Si estás pensando en adquirir una olla a presión y necesitas una de gran tamaño, ya sea porque tienes una familia numerosa o porque quieres hacer una reunión e invitar a varias personas por motivos festivos, no dejes de leernos, pues te traemos las 3 mejores ollas express de 15 litros del mercado, que te permitirá cocinar los platos más variados a un tiempo reducido, conservando sabores y propiedades nutritivas que suelen perderse cuando se cocina de forma tradicional y además podrás hacerlo en gran cantidad.
Así mismo, si no sabes nada de ollas express, no te preocupes, al final de nuestra lista comparativa incluimos una guía de compra donde exponemos las consideraciones a tener en cuenta cuando se trata de ollas express y respondemos a preguntas frecuentes, así podrás hacer la elección que mejor se adapte a tus necesidades.
INDICE
- 1 ⚖️ Comparativa de las Ollas Express de 15 litros Más Vendidas
- 2 Análisis de las Mejores Ollas Express de 15 litros
- 3 ▶️ Guía de compra: ¿Qué Olla Express de 15 Litros elegir?
- 4 ⚫ ¿Cómo elegir la mejor olla express de 15 litros?
- 5 ✔️ La mejor olla express de 15 litros
- 6 ✔️ La mejor olla express de 15 litros calidad precio
- 7 🛒 ¿Dónde comprar ollas express de 15 litros?
- 8 ⁉️ Preguntas frecuentes FAQ
- 9 Conclusión
- 10 Otras Guías que pueden interesarte…
⚖️ Comparativa de las Ollas Express de 15 litros Más Vendidas

PROS
- Precio accesible
- Tres mecanismos de seguridad
- Material ligero
- Mango ergonómico
CONTRAS
- No apta para inducción

PROS
- Buena calidad
- Fácil de lavar
- Válvula de seguridad extra
- Para todo tipo de cocina
CONTRAS
- Precio algo elevado

PROS
- Buena calidad
- Para todo tipo de calor
- Fácil de lavar
- Garantiza seguridad
CONTRAS
- Precio elevado
Análisis de las Mejores Ollas Express de 15 litros
A continuación, damos inicio a nuestra lista comparativa donde tomamos en cuenta elementos como calidad, precio, diseño, marcas y funciones para que elijas, según lo que más te convenga, la olla express de 15 litros ideal para ti.
1. FAGOR CHEF EXTREMEN Olla a presión rápida

Comenzamos con un modelo pensado desde la economía. Si tienes bajo presupuesto y estás pensando comprar una olla express de 15 litros para reunir a la familia y prepararles las comidas en estas fechas festivas que se acercan, la FAGOR CHEF EXTREMEN es tu mejor opción, ya que a pesar de ser más económica que los otros modelos que reseñaremos, es una olla que puede tener un uso incluso profesional.
Esta olla express está hecha de aluminio extra grueso, lo que la hace ligera pero también resistente. Sus dimensiones son de 30 cm de diámetro y 22 cm de altura, evidenciando su capacidad para 15 litros. Es apta para cocinas a gas, eléctrica y vitrocerámica, por lo que resulta bastante versátil.
Cuenta con cierre progresivo, mediante pomo rotatorio en forma de puente, con asas laterales ergonómicas y un pomo termo-resistente, para evitar que te quemes las manos al momento de mover la olla caliente. Posee tres mecanismos para garantizar tu seguridad: válvula giratoria, válvula depresora y barra de cierre de seguridad.
- Precio accesible.
- Tres mecanismos de seguridad.
- Material ligero.
- Mango ergonómico.
- No apta para inducción.

2. Lacor 71815-Olla a presión Chef

Nuestro siguiente modelo a reseñar está dedicado a aquellos que buscan más allá de una olla económica una marca que garantice la calidad de su producto, es por eso que traemos para ti la Lacor 71815 Olla a presión Chef. Una olla express de 15 litros profesional que te permitirá realizar los platos más diversos de forma fácil, rápida y conservando los sabores de los alimentos.
Este modelo tiene unas dimensiones de 10 cm de largo, 28 cm de ancho y 25 cm de alto, por lo que podrás preparar comidas de hasta 15 porciones. Está fabricado con material de acero inoxidable 10/18, ofreciéndote resistencia, durabilidad y facilidad de limpieza.
Además de las válvulas de seguridad e indicadores que comúnmente traen, la Lacor 71815 cuenta con una válvula de seguridad extra para evitar cualquier riesgo de posible accidente. Posee un fondo difusor de tipo sándwich que la hace apta para todo tipo de fuente de calor, incluso de inducción.
- Buena calidad.
- Fácil de lavar.
- Válvula de seguridad extra.
- Para todo tipo de cocina.
- Precio algo elevado

Lacor 71815-Olla a presión Chef, 15 L, Acero Inoxidable 18/10, Dorado, 28 cm
VER PRECIO EN AMAZONver3. Lacor Chef Luxe 50815 – Olla presión de 15 litros

Otra excelente opción que recomendamos si no escatimas en precios y pones como prioridad la calidad y la marca es el modelo Lacor Chef Luxe 50815, pues, aunque es el modelo más costoso de nuestro top 3, ofrece excelentes funciones y durabilidad para que puedas preparar de forma rápida grandes cantidades de comida, sin perder ningún nutriente ni sabor de los alimentos.
De uso profesional, su material es de acero inoxidable de 10/18, que te permitirá una limpieza sin complicaciones y te garantizará durabilidad por su excelente resistencia. Tiene un diseño de fácil manejo y su fondo difusor de tipo sándwich hace que el calor se distribuya de forma uniforme.
Es apta para todo tipo de cocinas, incluso las de inducción, por lo que no tendrás que preocuparte de que se estropee a la hora de usarla o prestarla. Sus dimensiones son de 32 cm de diámetro y 18 cm de altura. Esta olla express se bloquea a partir de 0,2 bar de presión y cuenta con un sistema de seguridad para libera la presión por encima de 1 bar.
- Buena calidad.
- Para todo tipo de calor.
- Fácil de lavar.
- Garantiza seguridad.
- Precio elevado.

Lacor Chef Luxe 50815 - Olla presión de 15 litros, inoxidable
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Guía de compra: ¿Qué Olla Express de 15 Litros elegir?
Para ayudarte a hacer tu elección más fácil, a continuación, ofrecemos una guía de compra donde encontrarás las características más importantes a considerar cuando se trata de ollas a presión, además responderemos a las preguntas más frecuentes, así podrás identificar la olla a presión de 15 litros que mejor se adapta a tus necesidades.
⚫ ¿Cómo elegir la mejor olla express de 15 litros?
Las ollas a presión de 15 litros son utensilios realmente útiles, ya que en ellos puedes preparar grandes cantidades de comida, de forma rápida, conservando nutrientes y sabores que suelen perderse cuando se cocina en ollas tradicionales. Si tienes una familia numerosa o te gusta organizar reuniones para cocinarles tus platos más destacados a tus amigos, sin duda comprar una olla a presión de 15 litros será una decisión de la cual no te arrepentirás.
Cuando estás buscando una olla a presión de este tamaño, existe gran cantidad de elementos a tomar en cuenta, ya que al ser tan grande el costo suele ser elevado y lo que se espera es que pueda durarte mucho tiempo sin que se estropee y sobre todo que la comida conserve sus nutrientes para darle ese toque característico que aportan las ollas a presión. Las consideraciones más importantes serían:
⚪ Material
El material de una olla express es realmente importante, pues esperamos que nuestra olla pueda resistir altas temperaturas y más si se le piensa dar un uso constante. Además, existen diversas fuentes de calor que pueden perjudicar tu olla dependiendo del material. También influyen los químicos que expulsan los alimentos al ser cocidos, que pueden llegar a entorpecer la limpieza de nuestras ollas.
Estas ollas son diseñadas con variedad de materiales que puede ser metal, aluminio o acero inoxidable, la más recomendable tanto por resistencia y durabilidad como por facilidad a la hora de limpiar son las ollas de acero inoxidable.
⚪ Medidas de seguridad
Las ollas a express son herramientas que al funcionar con un mecanismo a presión pueden acaecer en accidentes si son usados de forma incorrecta o se cometen errores por descuido a la hora de cerrar. Es por ello que las medidas de seguridad como válvulas para expulsar el vapor e indicadores de presión son realmente importantes.
A lo largo de sus años en el mercado los fabricantes de estas ollas se han dado la tarea de que sean seguras, instalando diversos mecanismos de seguridad. Lee con cuidado las reseñas y asegúrate que la olla que elijas tenga un sistema optimo de seguridad.
⚪ Diseño
Cuando estamos en busca de una olla express de 15 litros, pensada para cocinar grandes cantidades para varios comensales, una de las principales cosas que debemos considerar es la comodidad a la hora de uso, traslado y almacenamiento. Es por ello que el diseño resulta relevante.Las ollas de presión de este tamaño pueden tener diversas formas: con un único mango lateral, cierre en forma de puente con asas laterales o broches laterales para asegurar la tapa. Reflexiona cuál de estos diseños te es más cómodo antes de tomar tu decisión.
⚪ Apto para cualquier fuente de calor
Las ollas a presión de este tamaño son realmente versátiles y su uso puede ser muy variado en diversos contextos donde sea necesario hacer grandes cantidades de comida. Es por ello que una de las características que debes tomar en cuenta antes de tomar tu decisión es el tipo de fuente de calor que es capaz de soportar.
Existen varios tipos de cocina, pueden ser a gas, eléctrica, vitrocerámica o de inducción. El que sea apta para todas estas le otorga un punto extra para la elección a la olla a presión ya que esto significa que no será un problema en caso de que la prestes, vayas de paseo o quieras cocinar en casa de un amigo. Si piensas que le darás un uso bastante continúo e incluso la sacarás de casa, asegúrate de que puedas usarla en cualquier cocina.
✔️ La mejor olla express de 15 litros
Si estás buscando una olla express de 15 litros porque necesitas hacer grandes cantidades de comida en poco tiempo y te interesa que sea de buena calidad y duradera, nuestra recomendación es la Lacor Chef Luxe 50815 como la mejor olla a presión de 15 litros, ya que, al ser de una marca reconocida, puede garantizarte seguridad y calidad que perdura para que prepares todos los platos que se te ocurran conservando los nutrientes y sabores de los alimentos.
✔️ La mejor olla express de 15 litros calidad precio
Si tu caso es que estás corto de presupuesto, y quieres una olla a presión de 15 litros que además de cumplir con las funciones básicas para hacer comidas en cantidad, sea económica, nuestra recomendación como la mejor olla relación calidad precio es FAGOR CHEF EXTREMEN Olla a presión rápida, pues además de ser una buena olla express, su material de aluminio hace que no sea tan costosa como las otras ollas reseñadas.
🛒 ¿Dónde comprar ollas express de 15 litros?
Las ollas express de este tamaño son productos de gran utilidad que tienen tiempo en el mercado y han ganado popularidad ya que son de uso tanto profesional como doméstico. Estos utensilios pueden encontrarse en cualquier tienda física de artículos para la cocina. Pero si eres de las personas que prefiere comprar de manera online porque ahorras tiempo y es más cómodo, te recomendamos usar la plataforma de Amazon, donde encontrarás variedad de modelos, marcas y precios.
⁉️ Preguntas frecuentes FAQ
⁉️ ¿Son seguras las ollas express?
Sí, llevan mucho tiempo en el mercado y hoy en día las ollas a presión son muy seguras ya que sus fabricantes se han encargado de implementar diversos métodos que permiten usarlas evitando accidentes que en el pasado eran comunes. Ejemplo de esto son las válvulas extras, por si sucede alguna falla, o los indicadores de presión. Aún así, es necesario aclarar que son seguras siempre y cuando se usen de forma correcta, siguiendo las instrucciones y evitando exceder las capacidades que marcan.
⁉️ ¿Cómo funciona una olla express?
El sistema de funcionamiento de estas ollas express realmente no es tan complejo de entender. Estas ollas funcionan a presión, esto quiere decir que al cerrarse se crea un sello hermético de aire y vapor, este cúmulo de presión permite que el punto de ebullición del agua se incremente, llegando a niveles de temperatura más altos que en las ollas tradicionales y reduciendo así el tiempo de cocción de los alimentos.
Conclusión
En el mercado existe gran variedad de ollas a presión de 15 litros, ya que al querer hacer grandes cantidades de comida se hace necesario el acortar el tiempo de cocción, pues cocinar esta cantidad de la forma tradicional podría llevar horas. Hemos seleccionado las tres mejores ollas express del mercado para compararlas.
De igual modo hemos presentado una guía de compra ofreciendo las características principales a tomar en cuenta a la hora de comprar una olla a presión y hemos respondido a las preguntas más frecuentes. Lea con cuidado tanto la guía como las reseñas de los productos que presentamos y elija la opción que mejor se adapte a sus necesidades.