Las 7 Mejores Ollas Vaporeras 2020

Si estás decidido a mejorar tus hábitos alimenticios, pero aún no encuentras la mejor olla vaporera para ti, debes saber que llegaste al lugar correcto. Puesto que en este artículo analizaremos varios productos con el objetivo que ayudarte a dar con tu modelo ideal.

Somos conscientes de la cantidad de opciones que hay en el mercado y de lo complicado que puede ser hallar un modelo que pueda satisfacer todas tus necesidades, por esa razón, creamos nuestro propio ranking de las 7 mejores ollas para cocinar a vapor que no solo tienen un buen precio, sino que funciona de manera excelente.

Ahora bien, si luego de ver nuestras ollas de vapor recomendadas, no tienes muy claro cuál te conviene más, en la guía de compra que agregamos al final, podrás ver todas las características y aspectos que debes considerar antes de comprar olla, así como recomendaciones para saber qué olla de vapor elegir.

⚖️ Comparativa de las Ollas Vaporeras Más Vendidas

Más Valorada

PROS

  • 3 niveles de cocción
  • Control digital LCD
  • Temporizador programable
  • 2 funciones de cocción

CONTRAS

  • No posee apagado automático
  • Cuesta preparar arroz
Más Vendida

PROS

  • 3 niveles de cocción
  • Funcionamiento rápido
  • Fácil de lavar
  • Apta para toda cocina

CONTRAS

  • Costosa
  • No regula cantidad de vapor
Mejor Opción

PROS

  • Precio accesible
  • 3 Niveles de cocción
  • Incluye asas
  • Lavable en lavavajillas

CONTRAS

  • Asas se calientan
  • Pierde vapor

PROS

  • Ligera y compacta
  • Capacidad de 6 litros
  • Precio accesible
  • Para cocinas de inducción

CONTRAS

  • La tapa puede ser mejor
  • Es pequeña

PROS

  • Perfecta para parejas
  • No requiere mucha agua
  • Lavable en lavavajillas
  • Para cocina de inducción

CONTRAS

  • Es pequeña
  • La tapa no encaja bien

Análisis de las Mejores Ollas Vaporeras

Como sabemos que todos tenemos necesidades y gustos distintos, para que puedas elegir la indicada para ti, agregamos a nuestro ranking 7 ollas de vapor entre las cuales puedes decidir.

1. Russell Hobbs Cook@Home 19270-56

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Comenzamos nuestra comparativa con el modelo Russell Hobbs MaxiCook 23560-56, el cual destaca por ser potente y tener una gran capacidad al momento de cocer cualquier tipo de comida al vapor.

Su estructura está hecha de acero inoxidable y se compone de 3 recipientes apilables, que en total acumulan una capacidad de 9 litros, por lo que es ideal para una familia de 5 o 6 miembros. Cuenta con 2 entradas laterales que hace que sea más simple su manipulación y agarraderos en cada nivel para evitar accidentes.

Funciona mediante un potente motor de 800 vatios que distribuye uniformemente el calor y el vapor para hacer que todos los alimentos se cocinen de manera homogénea, permitiendo que puedas hacer arroz, verduras, pescado y una gran variedad de alimentos sin que estos pierdan su sabor y propiedades.

Por su parte, la olla vaporera, viene con un control digital con LCD, mediante el cual puedes determinar el tiempo de cocción de cada alimento y usar distintas funciones para una cocción rápida y agregar agua cuando sea necesario sin tener que apagar la vaporera. Además, gracias a su temporizador, puedes programar su funcionamiento y olvidarte de ella hasta que esté listo.

Rebajas
Russell Hobbs Cook@Home 19270-56 - Vaporera (800...
Cocina arroz, verduras y pescado al vapor manteniendo el máximo de nutrientes y vitaminas

Aunque tiene un precio un poco alto en comparación con otros modelos, esta vaporera proporciona la ventaja de que puede cocinar mayor cantidad de alimentos, por lo que puede ser una alternativa para ti si tienes una familia numerosa.

💡 ¿Por qué comprar esta vaporera? Si quieres cocinar sin una gota de aceite y comer más saludable, esta olla puede ser la mejor opción para ti, puesto que es potente y se adapta a tus necesidades.
PROS
  • 3 niveles de cocción.
  • Control digital LCD.
  • Temporizador programable.
  • 2 funciones de cocción.
CONTRAS
  • No posee apagado automático.
  • Cuesta preparar arroz.
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Russell Hobbs Cook@Home 19270-56 - Vaporera (800 W, Cocina Lenta, Sin BPA, Acero Inox, Capacidad para 9 litros)

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Comprando este producto hoy, ahorras 13.09€ (21%)

2. Kitchen Craft – Olla Vaporera de Comida de 3 Niveles

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Ahora bien, si lo que necesitas es un modelo que no solo te permita aprovechar mejor las propiedades de los alimentos, sino que reduzca el consumo de energía, lo ideal para ti es la olla vaporera de Kitchen Craft.

Con estructura robusta de acero inoxidable y 3 niveles para cocinar, esta olla está pensada para resistir, por lo que es perfecta para el uso diario. Cuenta con asas fuertes remachadas y una tapa de vidrio endurecido con la que puedes ver el interior y saber los avances de tus alimentos.

Además, como viene con una base encapsulada, distribuye uniformemente el calor para que todos los niveles el vapor se cocine los alimentos perfectamente y ocurran escapes. De igual forma, dado que no es tan alto, ahorras espacio en tu cocina y reduces la cantidad de tiempo que pasar cocinando.

De igual forma, dado que no es una olla eléctrica, puedes usarla como una convencional para hacer sopa, estofado o lo que prefieras, ya que es compatible con todo tipo de cocinas y se puede lavar de manera sencilla en el lavavajillas.

Esta vaporera definitivamente puede cambiar tu forma de cocinar, puesto que es muy fácil de usar, permite preparar grandes cantidades de comida y además, funciona también como una olla convencional.

💡 ¿Por qué comprar esta olla? Es muy resistente, logra transmitir el calor hacia todos los niveles y como se coloca directamente sobre la cocina, el proceso de cocción al vapor es mucho más rápido.
PROS
  • 3 niveles de cocción.
  • Funcionamiento rápido.
  • Fácil de lavar.
  • Apta para toda cocina.
CONTRAS
  • Costosa.
  • No regula cantidad de vapor.
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Kitchen Craft Olla Vaporera de Comida de 3 Niveles, Acero Inoxidable

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3. Morphy Richards Olla de Vapor de 3 Niveles

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En el caso que quieras un modelo sencillo, pero funcional y que además tenga buen precio, nuestra recomendación para ti es la olla vaporera de 3 niveles Morphy Richards.

Aunque su diseño no es muy avanzado, tiene una estética atractiva que se ve bien en cualquier cocina. Está hecho de acero inoxidable de muy buena calidad y viene con un acabado satinado en el interior que evita que la comida se adhiera a la superficie, por lo que es más sencillo de limpiar.

Sus 3 niveles cuentan con marcas medidoras de capacidad interior, las cuales sumadas acumulan 7,1 litros de capacidad, espacio suficiente para una familia de 3 o 4 miembros. Por su parte, la base contiene una recubierta encapsulada de aluminio thermocore de 4 mm que garantiza que el calor se reparta por todos lo niveles de modo que tu comida no quede cruda.

Incluye una tapa de vidrio templado con salida de vapor rápida y una rejilla en la parte superior para que una vez cocido el alimento, el vapor pueda salir y se eviten accidentes. Al igual que la anterior, puede actuar como una olla convencional y es compatible con todo tipo de cocina, incluso con las de inducción.

Morphy Richards Olla de Vapor de 3 Niveles,...
Cuerpo de acero inoxidable de alta calidad con un acabado interior satinado.; Marcas de capacidad interior para mayor precisión y exactitud.

Sus materiales son de muy buena calidad, así que puede usarse para preparar todo tipo de alimentos como verduras, carnes y hasta arroz, de modo que ahorras bastante tiempo en la cocina y consigues platillos más saludables.

💡 ¿Por qué comprar esta olla? Tiene un precio accesible y tanto su rendimiento como su estética hacen que sea la opción perfecta para cocinar todos los días en casa.
PROS
  • Precio accesible.
  • 3 Niveles de cocción.
  • Incluye asas.
  • Lavable en lavavajillas
CONTRAS
  • Asas se calientan.
  • Pierde vapor.
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Morphy Richards Olla de Vapor de 3 Niveles, 18 cm, Acero Inoxidable

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4. Aeternum Y0VEVPN220 Olla vaporera Acero Inoxidable

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En el caso que quieras una olla un poco más pequeña con la que puedas preparar comida para ti y tu pareja, la mejor opción es la vaporera de acero inoxidable Aeternum Y0VEVPN220, la cual tiene muy buena calidad y su precio no es tan elevado.

Está elaborada con acero inoxidable de gran grosor y, a diferencia de las anteriores, solo cuenta con 2 niveles de cocción, por lo que es compacta y ligera. Cuenta con un fondo thermo-radiant de triple capa de acero y aluminio que no solo la hace resistente, sino que es compatible con todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción.

Incluye agarraderas de acero inoxidable y una tapa de cristal con pomo, que hace que sea mucho más sencillo manipularla para que no tengas ningún tipo de accidente al cocinar. Además, es ideal para ahorrar energía y tiempo, ya que no pierde calor y logra conservar las propiedades de los alimentos.

Aeternum - Olla Modelo Divina
Acero inoxidable 18/10 de alta grosor; Fondo thermo-radiant triple capa de acero – aluminio – acero

Se trata de una olla certificada y elaborada con los más altos estándares de seguridad, que puede ser tu compañera ideal al momento de hacer comidas más saludables y deliciosas.

💡 ¿Por qué comprar esta olla? Si bien no es un modelo tan avanzado como los anteriores, es una buena alternativa para parejas o familias de 3 miembros, dado que no ocupa mucho espacio y tiene muy buena calidad.
PROS
  • Ligera y compacta.
  • Capacidad de 6 litros.
  • Precio accesible.
  • Para cocinas de inducción.
CONTRAS
  • La tapa puede ser mejor.
  • Es pequeña.
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Aeternum - Olla Modelo Divina

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5. WMF 720909990 Grand Gourmet

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Si bien esta olla se puede considerar como de pasta, decidimos incluirlo en nuestra lista debido a que puede usarse como olla al vapor. En este sentido, si quieres un modelo resistente y sencillo, tu opción puede ser la olla WMF 720909990 Grand Gourmet.

Hecha de acero inoxidable pulido de alta calidad y con una capacidad de 4 litros, esta olla vaporera puede ser una buena alternativa para ti si quieres comenzar a comer más sano y necesitas preparar diversos alimentos al vapor.

Cuenta con una base TransTherm universal que no solo reparte el calor por toda la superficie, sino que hace que se pueda usar con todo tipo de cocinas, incluyendo la de inducción. Tiene 2 niveles de cocción, por lo que está pensada para cocinar pequeñas cantidades.

Para mayor seguridad, incluye asas de acero inoxidable y tapas encajables de amplio borde de vertido que hace mucho más simple su manipulación, por lo que puedes cocinar gran variedad de alimentos.

WMF 720909990 Grand Gourmet - Olla cocción a...
con tapa de cristal; SELLO DE APROBACION: TransTherm universal base (incluyendo inducción)

Tiene un precio competitivo y un funcionamiento sencillo, por lo que si no tienes mucha experiencia en la cocina, esta olla puede ser una alternativa para ti.

💡  ¿Por qué comprar esta olla? Funciona tanto como una olla convencional, como una vaporera, por lo que puedes cocinar diversidad de comidas sin necesidad de gastar de más.
PROS
  • Perfecta para parejas.
  • No requiere mucha agua.
  • Lavable en lavavajillas.
  • Para cocina de inducción.
CONTRAS
  • Es pequeña.
  • La tapa no encaja bien.
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WMF 720909990 Grand Gourmet - Olla cocción a vapor, 20 cm, color plata

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6. San Ignacio Masterpro Vaporera Multiusos

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Si disfrutas de la comida al vapor y tienes poco espacio en casa, la olla Masterpro Vaporera Multiusos de San Ignacio puede ser una buena alternativa para ti, puesto que es funcional y muy compacta.

Está elaborada con acero inoxidable, el cual no solo es resistentes y transmite bien el calor, sino que es apto para las cocinas de inducción. Posee una capacidad de 1,5 litros, así que es perfecto para preparar pequeñas raciones de comida para una sola personas.

Tiene un diseño sencillo, con forma de pétalo Borde liso que además de darle una bonita apariencia, hace que sea mucho más seguro. Viene con asas con revestimiento de silicona, las cuales no absorben calor y evitan quemaduras.

Incluye 3 piernas en el fondo de la cesta para que no se pegue a la olla base y pueda cocinarse con vapor y no directamente con el agua. Funciona con todo tipo de alimentos, desde verduras, carnes y cereales.

San Ignacio Masterpro Vaporera Multiusos, Acero...
Vaporera de acero inoxidable: un imprescindible en tu cocina para cocina sana; Es apta para inducción

Es uno de los modelos más económicos del mercado, debido a su diseño sencillo; sin embargo, puede ser de gran utilidad si vives solo y quieres preparar alimentos al vapor.

💡 ¿Por qué comprar esta olla? Debido a su acabado puede cocinar los alimentos de manera más rápida y saludable, para que no pierdas mucho tiempo en la cocina y cuides tu salud.
PROS
  • Pequeña y compacta.
  • Precio bajo.
  • Para cocinas de inducción.
  • Asas cubiertas.
CONTRAS
  • Agujeros de la tapa amplios.
  • Cuesta encajarla.
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San Ignacio Masterpro Vaporera Multiusos, Acero Inoxidable, Gris, 12 cm

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7. BRA Profesional – Set para cocinar al Vapor

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Finalmente, si quieres todo un set para cocinar al vapor, la mejor opción para ti es Bra profesional, la cual puede ser usada con todo tipo de cocinas, incluso la de inducción y tiene un excelente acabado que denota su calidad.

Está fabricada con acero inoxidable de alta calidad y como incluye un triple fondo difusor, la comida no se pega y el calor se distribuye uniformemente, de manera que todo queda bien cocido.

Su diseño exterior es muy atractivo, posee acabados en acero pulido satinado que le da un toque más elegante e incorpora una tapa de vidrio templado con la que puedes ver como se cocina todo en el interior. El set incluye una cacerola de 24 cm con tapa y una escurridera de 24 cm para que puedas preparar todo tipo de alimentos.

Incluye un pomo y asas de acero inoxidable, que si bien ayudan a manipular la olla, tienen a calentarse un poco, por lo que es necesario usar un pañuelo, fuera de ese pequeño detalle, son muy resistentes y funcionales.

Rebajas
BRA Profesional - Set para cocinar al Vapor con...
Acero inoxidable 18/10; Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción; Triple fondo difusor

No solo tiene un precio competitivo, sino que al tratarse de un set te da la ventaja de que puedes preparar diversos alimentos sin necesidad de invertir más en otra olla.

💡 ¿Por qué comprar esta olla? Tiene muy buena calidad en sus materiales y su funcionamiento es excelente, por lo que la gran mayoría de usuarios la recomiendan.
PROS
  • Lavable en lavavajillas.
  • Para cocinas de inducción.
  • Buen precio.
  • Muy resistente.
CONTRAS
  • Se escapa el vapor.
  • El pomo se calienta.
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BRA Profesional - Set para cocinar al Vapor con Tapa, 24 cm, Acero Inoxidable 18/10 (A341005)

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👀 ¿Cómo elegir la olla vaporera ideal?

Si aún no tienes claro qué olla vaporera comprar, a continuación te daremos algunas recomendaciones que pueden ayudarte a hacer una buena elección.

📌 Tipos de ollas para cocinar al vapor

Si bien todas tienen una apariencia similar, pueden diferenciarse por sus características y funcionamiento, así que para que lo tengas claro, te explicamos los distintos tipos de ollas vaporeras:

  • Olla vapor eléctrica: Es una de las más usadas en la actualidad debido a la facilidad con la que cocina los alimentos. Estás pueden estar fabricadas con distintos materiales y generalmente poseen funciones digitales con las que puedes controlar la temperatura, el tiempo de cocción y más. Su precio es elevado.
  • Olla vapor de acero inoxidable: Son bastante comunes en los hogares debido a su versatilidad y durabilidad. Aunque tienen un precio económico, requieren de gas o placa eléctrica para funcionar.
  • Olla vapor de plástico libre BPA: Su estructura es similar a las metálicas o las de acero, pero la diferencia radica en que están libres de toxinas nocivas.
  • Olla vapor de silicona: Se trata de un modelo innovador, el cual puede usarse en microondas y funcionan de manera rápida.
  • Olla vapor de bambú: Dado que su origen es oriental, no es muy usada en todo el mundo; sin embargo, tiene buen funcionamiento.

📌 Tamaño y peso

Como seguro notaste, hay una variedad de modelos de ollas vaporeras, con características y tamaños distintos, por lo que al momento de elegir, debes considerar cuál es el que mejor se adapta a tu hogar y a la cantidad de personas que hay en casa.

📌 Capacidad

En este caso se mide en litros y para determinar cuál es mejor para ti, es bueno que tengas en cuenta la cantidad de personas que hay en casa y las raciones de comida que generalmente consumen. Teniendo esto claro, puedes elegir ollas vaporeras de entre 1,5 y hasta 10,5 litros.

📌 Potencia

Esta puede variar de un modelo a otro según sus funciones y características; sin embargo, lo más común es que estén entre 400 y 1000 vatios, aunque hay modelos muy avanzados que pueden llegar a los 2000 vatios.

Para elegir la potencia correcta, lo más recomendable es considerar la cantidad de compartimiento que tiene la olla, puesto que mientras más sean, mayor energía necesitará para cocinar los alimentos de manera homogénea.

📌 Funciones

Dado que cada alimento requiere de un tipo de cocción distinta, las ollas para cocinar a vapor eléctricas cuentan con un temporizador que permite que puedas programarlos de manera sencilla para que todo quede en su punto.

📌 Características

Si bien las ollas vaporeras están hechas especialmente para cocinar alimentos al vapor, algunos modelos incluyen funciones con las que puedes preparar alimentos como arroz sin necesidad de incorporar accesorios adicionales.

Cabe aclarar que no todos los modelos poseen esta función, por lo que si es lo que deseas, asegúrate que la olla de vapor sea multifuncional.

📌 Indicador de agua

Como sabrás este tipo de ollas cocina los alimentos a través del vapor desprendido del agua, por lo que esta característica es sumamente esencial. En este sentido, lo mejor que puedes hacer es optar por un modelo que contengan indicadores de agua visibles de manera que puedas recargarlo sin tener que sacar la comida.

📌 Seguridad

Nunca debes olvidarte de este punto, puesto que las quemaduras en la cocina pueden llegar a ser algo realmente grave. Así que, para evitar accidentes, asegúrate que tu olla vaporera disponga de asas frías al tacto, apagado automático y protección contra sobre calentamiento.

📌 Extras

En el mercado es posible encontrar modelos que incluyen accesorios adicionales para la limpieza, para preparar diversos platillos y en líneas generales, para hacer que experiencia al momento de cocinar sea mejor. No obstante, en estos casos, el precio tiende a ser mayor.

📌 Precio

El precio de una olla vaporizada puede variar dependiendo de factores como la marca, las características y funciones que posea el modelo. En este sentido, nosotros decidimos agregar productos adaptados a todas las necesidades, por lo que pueden estar entre los 20 y 150 euros.

❓ Preguntas frecuentes FAQ

❓ ¿Es saludable la comida al vapor?

Con los métodos tradicionales de cocción por lo general se pierden muchas de las propiedades de los alimentos, por lo que la cocción a vapor asegura que estas se conserven y por lo tanto, los sabores sean más concentrados.

❓ ¿Puedo cocinar carne en un vaporera de alimentos?

Sí, todos los tipos de carnes se pueden cocinar a vapor; sin embargo, requieren estar cortados en pequeñas porciones para que la cocción sea más rápido.

❓ ¿Dónde comprar ollas vaporeras de buena calidad?

Si bien hay muchos sitios webs y tiendas físicas que venden este tipo de productos, nuestra recomendación es que acudas a tiendas certificadas como Amazon.

❓ ¿Debo poner agua caliente o fría en el vaporera?

A menos que el fabricante indique lo contrario, agrega agua fría a la vaporera con mucho cuidado y luego colócala al fuego enciéndela en caso de ser eléctrica, luego espera de 2 a 3 minutos y listo.

Conclusión: ¿Cuál es la mejor olla de vapor del mercado?

Tener una dieta sana y libre grasa se puede hacer con una vaporera, por lo que si estás intentando cambiar tus hábitos y comenzar a comer mejor, toma en cuenta nuestros productos recomendados, para que puedas dar con la olla vaporera más indicada para ti.

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