Las 5 Mejores Planchas BRA 2021

En este artículo te enseñaremos una comparativa con las mejores planchas BRA del mercado, una marca que está enfocada especialmente en ofrecer productos con buena relación calidad-precio.

Están fabricados con materiales resistentes y duraderos, brindando una mayor ergonomía que otros modelos de la competencia. Además, los modelos que verás a continuación son variados, por lo es que  muy probable que encuentres la plancha BRA ideal para ti.

De igual modo hemos preparado una guía donde explicamos algunas características de la mejores planchas de cocina, para que puedas hacer una compra más objetiva y efectiva, así que recomendamos que leas hasta el final si quieres saber cuál plancha BRA comprar.

⚖️ Comparativa de las Planchas BRA Más Vendidas

Más Valorada

PROS

  • Diseño ergonómico
  • Incluye pico de vertido
  • Ideal para placas de inducción
  • Fácil de limpiar

CONTRAS

  • No lavable en lavavajillas
  • No apta para horno
Más Vendida

PROS

  • Antiadherente de tres capas
  • Apta en hornos hasta 220ºC
  • Se calienta rápido
  • Apta para inducción

CONTRAS

  • No incluye asas extraíbles
  • No resistente a choques térmicos
Mejor Opción

PROS

  • Distribución del calor uniforme
  • Se mantiene caliente
  • Incluye asas extraíbles
  • Resistente a golpes

CONTRAS

  • Pesada
  • Requiere de ciertos cuidados

PROS

  • Mayor resistencia
  • Fondo difusor con mayor espesor
  • Diseñado especialmente para hornos
  • Lavable en lavavajillas

CONTRAS

  • Precio alto
  • Tarda en calentar

PROS

  • Diseño compacto
  • Buena calidad de cocción
  • Capa antiadherente resistente
  • Mango de baquelita

CONTRAS

  • Pesada
  • Solo viene con superficie acanalada

Análisis de las Mejores Planchas BRA

1. BRA PRIOR

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Iniciamos con una plancha honda cuadrada, midiendo 28 cm en cada lado y 5 cm de profundidad. Una de las paredes laterales presenta un pico de vertido para extraer los jugos y grasas de los alimentos de forma más sencilla e higiénica.

El fondo de la plancha tiene una superficie acanalada, ideal para cocinar al grill y darle ese acabado especial a la comida. Gracias a que está recubierto con una capa antiadherente de teflón libre de PFOA, es de fácil limpieza y podrás manipular los alimentos sin inconvenientes, pues no se van a pegar.

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BRA PRIOR - Grill asador con rayas, 28 cm,...
Aluminio fundido; Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción; Recubrimiento antiadherente de calidad Teflon Innovations libre de PFOA

Por otra parte, presenta un mango plástico con una cubierta de silicona de color  verde manzana, el cual no solo le da un toque distintivo, sino que se mantiene frío al tacto y  proporciona un agarre ergonómico.

La BRA Prior es perfecta para ti si buscas una plancha honda fácil de usar y limpiar.

💡 ¿Por qué comprar este modelo? Está enfocada a uso doméstico, y si bien cuenta con un buen rendimiento, no es recomendable usarla en locales de comida, pues la capa antiadherente se puede deteriorar con el tiempo si se le da un uso constante.
PROS
  • Diseño ergonómico.
  • Incluye pico de vertido.
  • Ideal para placas de inducción. Y también vitrocerámica.
  • Fácil de limpiar.
CONTRAS
  • No lavable en lavavajillas.
  • No apta para horno.
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2. BRA Efficient

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La BRA Efficient tiene un diseño más clásico. Se trata de una plancha rectangular, con mayor tamaño y menos altura que otros modelos, por lo que es una buena opción para asar y manipular los alimentos cómodamente.

Está fabricada en aluminio fundido, un material con buena distribución del calor y resistente a deformaciones, así que se podrá calentar en poco tiempo sin importar el tipo de cocina que tengas. Además, presenta un fondo ideal para cocinas de flex-inducción, aunque también funciona bien en placas de inducción convencionales.

Por otra parte, sus asas laterales son totalmente horizontales, y si bien se calientan cuando la plancha está en uso, puedes comprar aparte mangos extraíbles de silicona para facilita su manipulación.

Rebajas
BRA Efficient - Plancha asador liso, 45 cm,...
Aluminio fundido; Full induction total; Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducci?n

Otro punto destacable es que su capa antiadherente de tres capas funciona con la tecnología Teflon Platinum Plus, la cual ofrece más resistencia a rasguños y es totalmente saludable.

Por lo tanto, si deseas una plancha BRA amplia y con una buena distribución del calor, debes comprar este modelo.

💡 ¿Por qué comprar este modelo? Algo que nos gusta de la BRA Efficient es que puedes usarla tanto como plancha para asar como una bandeja para hornear, pues sus asas metálicas son resistentes a altas temperaturas.
PROS
  • Antiadherente de tres capas.
  • Apta en hornos hasta 220ºC.
  • Se calienta rápido.
  • Apta para inducción.
CONTRAS
  • No incluye asas extraíbles.
  • No resistente a choques térmicos.
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3. BRA Efficient Iron

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Esta plancha de hierro fundido esmaltado tiene una forma rectangular y con esquinas redondeadas. Si bien este diseño no te permite colocar tantos alimentos a la vez como otros modelos, presenta una distribución térmica más uniforme, mejorando la calidad de cocción.

Otra característica importante de este modelo es su ergonomía. Al der de hierro fundido y tener un diámetro de 55 cm, es más pesada que otros modelos, pero cuenta con dos asas extraíbles de silicona que brindan un agarre más firme y no requerirás de guantes para proteger tus manos.

Rebajas
BRA Efficient Iron Parrilla Rectangular Lisa,, 35...
Gran resistencia y durabilidad exterior e interior; Apta para su uso en horno y todo tipo de cocinas, incluida inducción

Duchas asas cuentan con buenas propiedades térmicas, capaces de resistir hasta 220º C, Gracias a esto, puedes colocar la plancha al horno sin necesidad de quitar las asas.

La BRA Efficient Iron viene con superficie lisa o acanalada si quieres cocinar al grill, así que recomendamos este modelo si quieres garantizar la mejor calidad de cocción.

💡 ¿Por qué comprar este modelo? Las planchas de hierro fundido son una excelente alternativa si buscas un producto duradero y que brinde una mejor calidad de cocción, siendo la mejor plancha BRA relación calidad precio.
PROS
  • Distribución del calor uniforme.
  • Se mantiene caliente.
  • Incluye asas extraíbles.
  • Resistente a golpes.
CONTRAS
  • Pesada.
  • Requiere de ciertos cuidados.
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BRA Efficient Iron Parrilla Rectangular Lisa,, 35 cm

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4. BRA Advanced

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Esta plancha presenta un diseño más robusto, con paredes de mayor grosor y cuerpo hecho de aluminio fundido. Esto da como resultado una mayor eficiencia, inmune a deformaciones por golpes y cambios de temperatura abruptos.

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BRA ADVANCED - Plancha lisa 40 cm, aluminio...
Concebida para tener una gran durabilidad con una buena apariencia durante más tiempo; Incluye asas de silicona extraibles

Su capa antiadherente Profile incorpora las últimas tecnologías que mejoran su resistencia, de modo que, a pesar de ser teflón, no debes preocuparte por que se desconche o pierda sus propiedades con el tiempo. Sin importar con qué frecuencia la uses, esta plancha no se rayará ni desconchará.

Su mayor profundidad y diámetro de 40 cm la convierte en la opción perfectapara hornear. Puedes meter un pollo entero y dejar que hornee sobre sus jugos para potenciar el sabor. Brinda una distribución térmica homogénea, dando excelentes resultados para cocinar a la plancha o hacer parrilla.

💡 ¿Por qué comprar este modelo? La BRA Advanced está diseñada para soportar un mayor rendimiento, enfocada más que todo a un uso profesional, aunque también es una excelente alternativa para uso doméstico si quieres comprar un producto de calidad premium.
PROS
  • Mayor resistencia.
  • Fondo difusor con mayor espesor.
  • Diseñado especialmente para hornos.
  • Lavable en lavavajillas.
CONTRAS
  • Precio alto.
  • Tarda en calentar.
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5. BRA Efficient Orange

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Finalizamos con una plancha que, si bien tiene un diseño un tanto parecido al BRA Prior, cuenta con varias características que la convierten en una mejor alternativa, con un precio apenas superior.

Una de esas características es que tiene una capa antiadherente Platinum Plus, un recubrimiento tricapa que ofrece más durabilidad que el teflón clásico. Presenta un asa de baquelita en color naranja y pico de vertido para evitar derrames y mejorar su maniobrabilidad.

BRA Efficient Orange - Grill Asador con Rayas, 28...
Aluminio fundido; Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción; Recubrimiento antiadherente de la máxima calidad tricapa Teflon Platinum Plus

Está hecha de aluminio fundido, con un fondo difusor con un espesor de 6 mm, y gracias a que funciona con la tecnología Save Energy System, toda la superficie de la plancha se calienta en poco tiempo.

Finalmente, esta plancha te conviene más si buscas un modelo que sea práctico pero de mejor calidad que otras alternativas.

💡 ¿Por qué comprar este modelo? Pagando un poco más, te estarás llevando un producto con calidad garantizada. Es la plancha perfecta para cocinar a la parrilla sin tener que salir de casa. Además, su mayor profundidad te permite darle otras funciones.
PROS
  • Diseño compacto.
  • Buena calidad de cocción.
  • Capa antiadherente resistente.
  • Mango de baquelita.
CONTRAS
  • Pesada.
  • Solo viene con superficie acanalada.
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📝👀 Cómo Elegir tu Plancha BRA

Como habrás podido notar, la planchas BRA no tienen un diseño o funcionalidad tan diferentes. No obstante, cada modelo cuenta con ciertas características que hacen que sean más o menos convenientes para ti.

Es por eso que, para que sepas qué plancha BRA elegir, aquí te dejamos algunos consejos que te ayudarán a hacer una compra inteligente.

📌 Material de la plancha

Una de las primeras cosas que debes saber sobre las planchas BRA es que a pesar de tener un diseño similar, el material de construcción de esta puede cambiar el proceso de cocción y la experiencia del usuario.

➡️ Aluminio fundido

La mayoría de planchas BRA están hechas de este material, y esto se debe a su gran resistencia y excelente eficiencia energética. Tardan menos en calentarse, aunque son más pesadas que las de aluminio forjado

➡️ Aluminio Forjado

Las planchas de aluminio forjado tienen la particularidad de ser más ligeras, mejorando la ergonomía del producto. Es recomendable si estás buscando una plancha que sea fácil de manipular. Sin embargo, no es muy resistente a choques térmicos ni temperaturas muy altas.

➡️ Hierro fundido

Si quieres comprar una plancha que te dure toda la vida, debes escoger una de hierro fundido. Este material es inmune a deformaciones, distribuye el calor uniformemente, su capa antiadherente es mejor  y se mantiene caliente por más tiempo. Son más pesadas que las planchas de aluminio fundido, y es necesario curarlas cada cierto tiempo para que se conserven mejor.

📌 Capa antiadherente

La capa antiadherente representa el factor más importante de una plancha BRA, pues debes escoger el modelo adecuado al uso que le darás. Debes tener en cuenta que todas las capas antiadherentes son libres de PFOA, por lo que no representan ningún riesgo para tu salud.

➡️ Teflón Classic

Los modelos de mayor gama cuentan con doble capa de teflón. Estos productos son más económicos, y si bien son buenos antiadherentes, son más recomendables para un  uso ocasional, además que requiere de más cuidado a la hora de la limpieza.

➡️ Teflon Select

Esta tecnología mejora la resistencia del teflón clásico, por lo que es una capa antiadherente más duradera. Está presente más que todo en los productos BRA de aluminio forjado.

➡️ Teflón Platinum Plus

Platinum Plus es un tipo de antiadherente que eleva la resistencia contra rayaduras y la abrasión, de modo que este tipo de planchas son aptas para hornos y lavavajillas (nosotros preferimos lavarlas a mano).

➡️ Teflón Profile

Es una tecnología desarrollada por BRA y cuenta con las mejores especificaciones de la marca. Las planchas que tengan esta capa antiadherente están enfocadas a uso profesional, pues no se deteriora si se usa frecuentemente. Estas planchas tienen un precio superior a otros modelos.

➡️ Capa esmaltada

Las planchas de hierro fundido están recubiertas con una capa esmaltada de alta calidad, con un acabado mate y totalmente liso, de modo que tiene un diseño más elegante y discreto. Además, este material no es sintético, así que es una alternativa más saludable.

📌 Fondo difusor

El fondo de las planchas permite que estas tengan una buena calidad de cocción. BRA incorpora distintas tecnologías que mejoran la experiencia del usuario y la calidad de cocción de los alimentos.

Además, los fondos difusores de las planchas BRA tienen la capacidad de absorber y retener el calor en hornos, convirtiendo las planchas en productos multifuncionales.

➡️ Save Energy System

Este sistema se encuentra en las planchas BRA de mayor calidad. Además que propiciar una distribución del calor uniforme, se puede calentar en menos tiempo que otros fondos difusores.

Por lo tanto, si tienes una cocina eléctrica, de vitrocerámica o de inducción, lo mejor es que compres una plancha con tecnología Save Energy System.

➡️ Full Induction

Los fondos Full Induction están diseñados para funcionar perfectamente en cocinas de inducción. Gracias a estas placas, las planchas de aluminio cuentan con propiedades ferromagnéticas, de modo que son la mejor opción si tienes este tipo de cocinas.

📌 Agarraderas

Dependiendo del modelo de las planchas, estas pueden venir con asas laterales o un mango,  con un diseño similar al de una sartén.

➡️ Asas extraíbles

Las asas de las planchas BRA son metálicas, y si bien calientan a tal punto que es imposible agarrarlas sin la ayuda de guantes, algunos modelos incluyen asas extraíbles hechas de silicona, un material resistente al calor y que funciona como aislante, así que se mantendrá tibia en todo momento.

➡️ Mango termo-resistente

Algunas planchas, generalmente las de menor tamaño, vienen con un mango hecho de baquelita. Este material es resistente a altas temperaturas, por lo que puedes meter dichas planchas al horno hasta 220º C. El único detalle es que son un poco frágiles, así que se pueden partir si reciben golpes por caídas.

📌 Limpieza

Finalmente, la limpieza es un factor importante de las planchas BRA. Como pudiste ver en este artículo, no todos los modelos tienen una capa antiadherente resistente, así que aquí te dejamos algunos consejos para garantizar su mejor funcionamiento.

  • Lavarla a mano, a pesar de que sean aptas para lavavajillas.
  • Usar una esponja suave. Evitar las de alambre, las que sean muy ásperas o cepillos.
  • No usar productos de limpieza que sean abrasivos.
  • Puedes limpiarlo con un pañuelo húmedo en caso de que no sea necesario darle una limpieza más profunda.
  • No dejar las planchas remojando en agua.
  • En el caso de las planchas de hierro fundido, secarla inmediatamente después de lavar y aplicar una fina capa de aceite para curarla.

📌 Preguntas Frecuentes FAQ

📌 ¿Dónde comprar las planchas BRA?

Si bien las puedes encontrar en tiendas físicas, lo mejor es adquirirlas a través de Amazon, pues encontrarás todos sus productos y así harás una mejor comparativa.

📌 ¿Las planchas de aluminio BRA son aptas para lavavajillas?

Sí, aunque al tener capa antiadherente, lo mejor es lavarlas a mano. Además, es de fácil limpieza.

📌 ¿Las planchas BRA se pueden usar en barbacoas?

No es recomendable. Estás planchas están adaptadas más que todo a uso doméstico, en cocinas de gas, vitrocerámica o inducción.

Conclusión

Las planchas BRA son altamente recomendables si buscas productos que sean prácticos y a un precio que se adapte a tu presupuesto, aunque debes tener en cuenta qué uso le darás para elegir el modelo adecuado.

Te deseamos una feliz compra, y encuentres la plancha BRA perfecta para ti.

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