Las 5 Mejores Planchas para Barbacoa 2023
¿Te gusta cocinar barbacoa en cualquier época del año y sólo puedes hacerlo en tu casa o piso? En ese caso, te conviene conocer cuales son las mejores planchas para barbacoa y que puedas elegir la que más te guste.
Hemos elegido varios modelos tradicionales y eléctricos, para sugerirte cuales debes considerar antes de comprar. Para elegir, tened en cuenta las características, lo que buscas en el producto, y por supuesto: el precio.
Como queremos ayudarte aún más y que puedas elegir la mejor plancha de cocina, hemos elaborado una guía de compra que se encuentra después del análisis de los productos. No te quedes sin leerla.
INDICE
⚖️ Comparativa de las Planchas para Barbacoa Más Vendidas

PROS
- Superficie estriada y plana
- Ideal para leña
- Mantiene bien el calor
CONTRAS
- Requiere de buen curado
- Asas endebles

PROS
- Grande
- Superficie con revestimiento antiadherente
- Produce poco humo
- Cable extraíble
CONTRAS
- No tiene superficie estriada
- Consumo eléctrico medio-alto

PROS
- Espaciosa
- Superficie estriada y plana
- El cable de alimentación practico
CONTRAS
- Precio alto

PROS
- Disponible en 7 tamaños
- Coge temperatura rápidamente
- No se deforma
- No requiere mucho espacio
CONTRAS
- Delicada
- No tiene superficie estriada

PROS
- No genera humo al usarse
- Algunas piezas aptas al lavavajillas
- Poco consumo eléctrico
CONTRAS
- Ocupa mucho espacio
- Poca superficie de cocción
Análisis de las Mejores Planchas para Barbacoa
- 1. Plancha para Barbacoa Outdoorchef – 480/570 BBQ: mejor plancha para barbacoa relación calidad precioVer en Amazon
- 2. Severin KG 2397 con revestimiento antiadherenteVer en Amazon
- 3. Parrilla Tefal Malaga TG 3918: la mejor plancha para barbacoa del mercadoVer en Amazon
- 4. Plancha para barbacoa Imex El Zorro 71626 – Varios tamañosVer en Amazon
- 5. Barbacoa eléctrica Ufesa BB7650Ver en Amazon
1. Plancha para Barbacoa Outdoorchef – 480/570 BBQ: mejor plancha para barbacoa relación calidad precio

Comenzamos nuestro análisis con un modelo para cocinar en exteriores pero también dentro de casa: la Plancha para Barbacoa Outdoorchef – 480/570 BBQ. Este producto tiene una superficie redonda que facilita el almacenaje y que la hace más adaptable a distintos tipos de cocina y fuego.
Cuenta con una superficie estriada, ideal para cocinar carnes con efecto parrilla, y otra plana del lado contrario, que sirve para cocinar a la plancha e incluso preparar crepes.
Las asas de metal se pueden girar en función de cual lado de la plancha uses, facilitando el traslado y la manipulación.
Por otro lado, al ser algo gruesa y estar fabricada en hierro fundido, conserva muy bien el calor una vez que ha llegado a la temperatura adecuada, por lo que si la quieres para cocinar con leños o carbones, podrá soportar mejor los cambios de temperatura en el fuego.
- Superficie estriada y plana.
- Ideal para leña. Tambien es funcional en cocinas de gas.
- Mantiene bien el calor.
- Requiere de buen curado.
- Asas endebles.
2. Severin KG 2397 con revestimiento antiadherente

Si estás buscando una plancha eléctrica para cocinar barbacoas dentro de la casa y sin generar humo, entonces debes conocer la Plancha de asar Severin KG 2397 con revestimiento antiadherente. Debido a que es eléctrica, podrás retirar el cable después de usarla.
Es muy buena para usarse en casa o en un piso, debido que el recubrimiento antiadherente de su superficie permite cocinar con poco aceite o grasas, reduciendo notablemente la cantidad de humo que se produce al cocinar a la plancha.
Además, cuenta con una ranura a través de la cual la grasa y los líquidos pasan a la bandeja de goteo extraíble, lo que facilita mucho la limpieza. Su superficie totalmente plana permite hacer todo tipo de platillos en ella y es perfecta para cocinar Teppanyaki.
Es ideal para familia numerosa y su cable extraíble facilita la limpieza y el guardado.
- Grande.
- Superficie con revestimiento antiadherente.
- Produce poco humo.
- Cable extraíble.
- No tiene superficie estriada.
- Consumo eléctrico medio-alto.

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3. Parrilla Tefal Malaga TG 3918: la mejor plancha para barbacoa del mercado

Ahora toca analizar el modelo que más destaca: nos referimos a la Parrilla Tefal Malaga TG 3918. Esta barbacoa eléctrica divide la plancha en dos zonas: una para efecto parrilla, con superficie estriada, y otra con superficie plana, que sirve para cocinar a la plancha y estilo Teppanyaki.
En la parte inferior posee una bandeja en la cual cae la grasa de las carnes. Si te parece difícil lavarla, puedes llevarla al lavatrastes junto con la plancha y así ahorrarte tiempo de limpieza.
También podrás ajustar la temperatura con el termostato para que los platillos no se pasen de cocción sin importar cuantos grados centígrados requieran.
- Espaciosa.
- Superficie estriada y plana.
- El cable de alimentación practico.
- Precio alto.

4. Plancha para barbacoa Imex El Zorro 71626 – Varios tamaños

Encontrar una plancha para barbacoa del tamaño ideal para tu fogón puede quitarte mucho tiempo. Si ese es tu caso, no debes buscar más, pues la Plancha para barbacoa Imex El Zorro 71626 está disponible en 7 tamaños distintos.
Su superficie se mantiene plana sin hundirse o levantarse aún después de varios usos, y no tarda mucho en coger la temperatura adecuada para poner a asar tus carnes y vegetales.
Te recomendamos untarla con aceite antes de usarla, y después de lavarla y secarla. De este modo evitarás que se oxide y con el tiempo se convertirá en una plancha más antiadherente.
- Disponible en 7 tamaños.
- Coge temperatura rápidamente.
- No se deforma.
- No requiere mucho espacio.
- Delicada.
- No tiene superficie estriada.
5. Barbacoa eléctrica Ufesa BB7650

Sin duda la Barbacoa eléctrica Ufesa BB7650 es una excelente opción para quienes buscan un modelo que les permita cocinar carnes y aves con ese aspecto estriado barbacoa, pero sin producir humo en casa o en un piso.
Afirmamos esto por sus especificaciones: cuenta con una superficie plisada, que al calentarse produce ese efecto rayado en las carnes, y tiene una bandeja en la parte inferior que se llena de agua para evitar que el calor genere humo al cocinar.
Otra razón por la que no produce humo es porque tiene un interruptor de seguridad que activa el calor de la plancha sólo cuando se colocan las porciones a cocinar en ella. De este modo, también ahorra electricidad.
Y sus resultados son estupendos: gracias al aluminio antiadherente de la superficie no se pegan a esta y se mantienen intactos al momento de retirarlos de la plancha.
- No genera humo al usarse.
- Algunas piezas aptas al lavavajillas.
- Poco consumo eléctrico.
- Ocupa mucho espacio.
- Poca superficie de cocción.
📝👀 ¿Que plancha para barbacoa elegir?: guía de compra
No importa si quieres cocinar barbacoa en casa o al aire libre, lo importante es elegir el modelo que mejor se adapte a tus necesidades. Por eso, hemos redactado esta guía de compra con todo lo que necesitas saber para qué elijas el modelo adecuado para ti.
📌 Tipos de planchas para barbacoa
Conozcamos algunos tipos de planchas para barbacoa antes de tomar una decisión:
➡️ Plancha eléctrica para barbacoa
Las planchas eléctricas para barbacoa son perfectas para quienes viven en un piso o en una zona residencial con muchos vecinos. Están fabricadas para darle a alimentos el efecto de una barbacoa al aire libre, pero reduciendo la cantidad de humo que producen. Sin embargo, debes tener en cuenta que tienen un consumo eléctrico un poco superior al de algunas cocinas como las vitrocerámicas de inducción.
➡️ Plancha para barbacoa tradicional
Funcionan en cocinas de gas y hornos o fogones de leña. Aunque no suelen ser antiadherentes, están elaboradas de acero inoxidable o hierro fundido, por lo que mantienen muy bien el calor al cocinar. Si quieres mejorar la falta de antiadherente, puedes untarle aceite antes de asar y después de lavar y secar.
📌 Elementos de una plancha para barbacoa
Algunos elementos a los que debes prestar atención si compras una plancha para asar barbacoa son los siguientes:
➡️ Bandeja de goteo
La bandeja de goteo almacena el exceso de grasa que producen algunos alimentos al cocinarse a la plancha, evitando que otras partes de esta sean dañadas por grasas o aceites.
➡️ Bandeja de agua
Las bandejas de agua, en especial en planchas eléctricas, sirven para evitar que los espacios se ahúmen al cocinar. Si el modelo que te gusta tiene una bandeja de evaporación de agua, podrás cocinar al estilo barbacoa con cero humos.
➡️ Cable extraíble
Otro elemento que tienen las planchas eléctricas para barbacoa es el cable extraíble. Al retirarlo, podrás limpiar más fácilmente y desmontar el resto de la barbacoa. Además, simplifica el almacenado.
➡️ Asas
Algunos modelos, pero en especial los tradicionales, pueden incluir asas ergonómicas para llevar la plancha desde la casa al horno o al camping.
❓ Preguntas frecuentes FAQ
❓ ¿Hay planchas para barbacoa que no produzcan humo?
Sí: las planchas eléctricas emiten humo en pequeñas cantidades o no lo producen en lo absoluto. Algunas son antiadherentes y al usar menos aceite, emiten menos humo, mientras que otras cuentan con una bandeja de agua que se va evaporando mientras cocinas. Estos modelos son perfectos para pisos o para cocinar dentro de casa.
❓ ¿Las superficies de las planchas para barbacoa son antiadherentes?
Algunas planchas de este tipo son antiadherentes, en especial las eléctricas. Si tienes una cocina de gas, o quieres usar tu plancha en exteriores, te recomendamos untar con aceite antes de cocinar y después de lavar. De este modo, la superficie se mantendrá más antiadherente durante la cocción y durante el tiempo que permanezca almacenada.
❓ ¿Dónde comprar planchas para barbacoa?
Nuestra recomendación es comprar a través de Amazon.es: muchas tiendas venden a través de esa página web, que cuenta con muchas opciones para el comprador y lo protege contra estafas y timos. Además, tienes la opción de comprarla con entrega gratuita.
❓ ¿Cómo las compro con envío gratis?
Si vives en la España continental o en las Islas Baleares, puedes comprar planchas para barbacoa con entrega gratuita. Para elegir esta opción debes comprar en Amazon con la cuenta dada de alta en Amazon Prime.
Conclusión
No importa si escoges un modelo eléctrico o uno tradicional: estamos seguros de que tomarás la decisión correcta de acuerdo al tipo de cocina que uses y a las expectativas que tengas en este momento.
Recuerda que si quieres saber más de un producto, sólo debes hacer clic en el nombre de este para obtener más información al instante, como el precio, las opciones de envío y las opiniones de cientos de usuarios.
¿Quieres planchas para asar carnes y vegetales al estilo asiático? No dejes de visitar nuestra entrada de “Las mejores planchas Teppanyaki” y si quieres ver más modelos eléctricos antes de tomar una decisión, no dejes de leer nuestra artículo de “Las mejores planchas eléctricas”.