Las 5 Mejores Planchas San Ignacio 2021

Sin lugar a dudas, San Ignacio es un fabricante español que destaca por sus productos de menaje para la cocina. Por eso, hoy te traemos nuestra comparativa de las mejores planchas San Ignacio, para que puedas escoger, de entre las mejores, la que más te guste y que cumpla con tus exigencias.

Cada una de estas planchas de asar San Ignacio tiene características que la hacen destacar y las opiniones de cientos de usuarios satisfechos lo comprueban. Esos factores nos han ayudado a elaborar esta lista con las planchas que más destacan.

Si necesitas saber más antes de tomar una decisión, te recomendamos leer la guía de compra que se encuentra después del análisis. En ella encontrarás información importante que te puede ayudar a elegir en caso de que no te hayas decidido entre distintas planchas.

Si deseas más información sobre las mejores planchas de cocina, te recomendamos ver el artículo principal.

⚖️ Comparativa de las Planchas San Ignacio Más Vendidas

Más Valorada

PROS

  • Apta para cocinas de inducción
  • Asas de silicona
  • Fácil de limpiar

CONTRAS

  • No apta para inducción
  • No tiene superficie estriada
Más Vendida

PROS

  • Antiadherente de teflón
  • Protectores de silicona
  • Apta para cocinas de inducción

CONTRAS

  • No es apta para inducción
  • Se puede dañar el teflón
Más Barata

PROS

  • Funciona en topes de inducción
  • No se deforma
  • Disponible en dos tamaños
  • Apta para horno

CONTRAS

  • Las asas se calientan
  • No tiene para cocinar grill

PROS

  • Apta para horno
  • Funciona en cocinas de inducción
  • Antiadherente eficaz
  • Requiere cantidad mínima de aceite

CONTRAS

  • Asas sin protección

PROS

  • Apta para topes de inducción
  • Superficie estriada y plana
  • Excelente relación calidad precio

CONTRAS

  • El centro se calienta más

Análisis de las Mejores Planchas San Ignacio

1. San Ignacio Q3583 Asador Toledo 37×25 cm

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Comenzamos nuestro análisis con un modelo muy versátil: el San Ignacio Q3583 Asador Toledo 37×25 cm. Esta plancha de aluminio forjado tiene una base de acero inoxidable para funcionar en topes de inducción, y también puede llevarse al horno para preparar galletas y otras recetas que no requieran más de 190 ºC.

San Ignacio Q3583 Asador 37x25 cm aluminio...
Plancha grill / asador en alumini forjado, de la colección Toledo de San Ignacio.; Con asas con silicona, para un agarre más ergonómico y cómodo

Las asas de silicona permiten coger la plancha sin quemarse los dedos, y su fabricación en aluminio forjado hace que pueda calentar más rápidamente en las cocinas de gas y eléctricas.

Por otro lado, su superficie antiadherente estilo efecto piedra reduce la cantidad de aceite que debes usar para cocinar y además facilita la limpieza.

💡 ¿Por qué comprar esta plancha? Es un modelo ideal para quienes necesitan un modelo apto para horno y todo tipo de cocinas. Si quieres una plancha antiadherente para inducción, esta es una de las primeras que debes considerar.
PROS
  • Apta para cocinas de inducción.
  • Asas de silicona.
  • Fácil de limpiar.
CONTRAS
  • No apta para inducción.
  • No tiene superficie estriada.
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San Ignacio Q3583 Asador 37x25 cm aluminio forjado, apto para inducción Toledo

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2. Asador San Ignacio de aluminio fundido 36x23cm

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Una plancha San Ignacio muy antiadherente que debes conocer es el Asador San Ignacio de aluminio fundido 36x23cm. Este modelo destaca por sus 5 capas de antiadherente tipo teflón, para evitar que la comida se pegue en ella.

Además cuenta con agarres de silicona para que puedas coger las asas sin usar guantes, ya que dichos agarres minimizan el calor que estas reciben.

San Ignacio ASADOR Aluminio Fundido 36X23CM, 36 x...
Plancha de 35 x 26 cm, fabricada en aluminio fundido, ligera y muy resistente; Agarre ergonómico de silicona

Su tamaño, que es el estándar para casi todas las planchas de asar San Ignacio, permite cocinar para varias personas a la vez, en especial si la colocas sobre dos fuegos de gas o eléctricos. En inducción puedes aprovechar el centro de la plancha, donde llega el calor al disco de acero inoxidable.

Aunque a muchas personas les preocupa usar productos con antiadherente de teflón, basta con que no le apliques demasiado calor a la plancha, en especial una vez que ha adquirido la temperatura adecuada para cocinar. Te sugerimos usar aceite en spray con este producto.

💡 ¿Por qué comprar esta plancha de asar? Si estás buscando un modelo antiadherente para usarlo en cocina o en horno a temperaturas medias, esta es la plancha más recomendada para ti. Si sabes cuidar el teflón, la plancha te durará más tiempo.
PROS
  • Antiadherente de teflón.
  • Protectores de silicona.
  • Apta para cocinas de inducción.
CONTRAS
  • No es apta para inducción.
  • Se puede dañar el teflón.
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3. Parrilla plana San Ignacio IN125

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Una plancha de asar muy versátil, que puedes llevar al horno para cocinar a altas temperaturas es la Parrilla plana San Ignacio IN125. Este modelo soporta hasta 250 ºC en horno y es apto para inducción.

San Ignacio IN125 - Parrilla plana, apta para...
Aluminio inyectado. Diseñado para reducir al máximo las emisiones de humos y olores; Compatible con todo tipo de cocina, incluyendo inducción.

Sin embargo, te recomendamos manipularla con guantes o paños de cocina, ya que las asas se calientan. Para lavarla, es necesario usar agua tibia y dejar reposar hasta que enfríe.

Debido a que está elaborada con aluminio fundido e inyectado, no se deforma con facilidad, aun con un uso continuo.

💡 ¿Por qué comprar este producto? Es una plancha San Ignacio que puede funcionar en horno, inducción y los demás tipos de cocina. Además, el buen precio que tiene en sus dos tamaños hace que sea una excelente opción si quieres ahorrar unos cuantos euros.
PROS
  • Funciona en topes de inducción.
  • No se deforma.
  • Disponible en dos tamaños.
  • Apta para horno.
CONTRAS
  • Las asas se calientan.
  • No tiene para cocinar grill.
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4. Asador San Ignacio Lava, Aluminio Forjado, Gris: la mejor plancha San Ignacio del mercado

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Si necesitas la plancha de asar San Ignacio que tiene el mejor antiadherente, te recomendamos comprar el Asador San Ignacio Lava, Aluminio Forjado, Gris. Su capa de antiadherente Quantanium es muy eficaz y no se deteriora con las altas temperaturas.

Posee una base de disco para inducción, pero si tienes cocina de gas o vitrocerámica tradicional, te recomendamos colocarla sobre dos fuegos del mismo tamaño para obtener un calor más homogéneo y aprovechar todo el tamaño de la plancha.

San Ignacio Lava Asador, Aluminio Forjado, Gris
Dispone de asas para su mejor manejabilidad

Su superficie estriada junto a su capacidad antiadherente permite cocinar más sanamente: basta con unas gotas de aceite y un pincel, o con rociarla un poco con aceite en aerosol para que las carnes y vegetales queden en su punto y sin mucho colesterol.

Debido a que sus asas no tienen silicona, es probable que necesites usar guantes de cocina para moverla cuando está caliente, pero podrás llevarla a hornos calentados hasta 250 °C.

💡 ¿Por qué comprar esta plancha para asar? Si quieres un producto muy antiadherente pero sin teflón, este es el modelo ideal para ti. Además, soporta temperaturas de cocción altísimas, incluso en el horno.
PROS
  • Apta para horno.
  • Funciona en cocinas de inducción.
  • Antiadherente eficaz.
  • Requiere cantidad mínima de aceite.
CONTRAS
  • Asas sin protección.
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5. Asador San Ignacio Colección Daimiel de la Marca 35.5×28.3cm: la mejor plancha San Ignacio relación calidad precio.

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Terminamos nuestro análisis con un modelo ideal tanto para cocinar al grill como para usarla de plancha tradicional. Nos referimos al Asador San Ignacio Colección Daimiel de la Marca 35.5×28.3cm, que divide su superficie en una parte plana y otra estriada para lograr ambos efectos en lo que quieras cocinar.

San Ignacio Asador 35.5x28.3cm Aluminio Forjado,...
Asas de imitación madera con acabado y tacto suave

Además cuenta con un disco en la parte inferior para funcionar en topes de inducción, donde calienta muy bien, especialmente hacia el centro de la plancha.

Su aspecto mármol gris moteado también le da antiadherencia (basta untar algo de aceite con la ayuda de un pincel para que nada se pegue) y resalta muy bien con las asas de silicona con efecto madera, que son bastante altas y firmes.

💡 ¿Por qué comprar este producto? Es el modelo ideal para quienes buscan una plancha con superficie plana y para grill, que además funcione en todo tipo de cocinas.
PROS
  • Apta para topes de inducción
  • Superficie estriada y plana.
  • Excelente relación calidad precio.
CONTRAS
  • El centro se calienta más.
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San Ignacio Asador 35.5x28.3cm Aluminio Forjado, Apta para inducción, Colección Daimiel de la Marca, Multicolor

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📝👀 ¿Qué plancha San Ignacio comprar? Guía de compra

A continuación encontrarás una guía de compra que hemos elaborado para ayudarte a elegir el modelo más adecuado para ti. Si después de haber leído el análisis de los productos que reseñamos tienes dudas, aquí encontrarás las respuestas.

Si quieres obtener más información de alguno de los productos aquí reseñados, puedes hacer clic en el nombre de la plancha de asar San Ignacio que te haya convencido y obtendrás mucha más información al instante.

📌 Tipo de superficie

Al momento de comprar una plancha lo que más importa es la superficie. Conozcamos los dos tipos de superficies más comunes en planchas de cocina:

➡️ Estriada

Permite lograr ese efecto “al grill” o “a la parrilla” en tus platillos, dándole un aspecto distintivo a las carnes, pescados y pechugas. En las planchas para asar de este fabricante las superficies estriadas tienen antiadherentes de distintos tipos, pero no suele ocurrir lo mismo con las de otros fabricantes.

➡️ Plana

Debido a su versatilidad, las planchas planas son las más usadas en cocina. En ellas puedes preparar todo tipo de platillos: desde creppes y vegetales salteados hasta pechuga de pollo y carne estilo teppanyaki. Aunque San Ignacio incorpora antiadherente en todas las planchas de este tipo, te recomendamos untarlas con aceite o rociarlas con spray de aceite antes de cocinar para lograr un mejor aspecto en tus platillos.

📌 Tamaño

Pese a que el tamaño estándar en planchas San Ignacio va desde 20 hasta 30 cm de ancho y desde 30 hasta 40 cm de largo, es probable que consigas algunas un poco más grandes. Sin embargo, con el tamaño estándar podrás cocinar para 6 personas al mismo tiempo, mientras la uses en el horno o sobre dos fuegos de cocina.

📌 Compatibilidad con horno e inducción

Si necesitas una plancha compatible con horno, puedes escoger cualquiera de las que te hemos presentado en este análisis. Sin embargo, debes tener en cuenta que las que tienen asas o protectores de silicona resisten menos el calor que las que no lo poseen. Las galletas no requieren más de 180 ºC, pero otro tipo de platillos se deben hornear en planchas con asas totalmente metálicas.

Todas las planchas San Ignacio tienen un disco de acero inoxidable en la base que las hace compatibles con los topes de inducción. A pesar de eso, en este tipo de cocinas la plancha calentará menos uniformemente que en una cocina tradicional porque al contar con un único disco para inducción, calentará primero en el centro antes de que el calor residual llegue a los lados.

📌 Antiadherencia

Una característica de las planchas de aluminio San Ignacio es que todas tienen recubrimiento antiadherente. Repasemos las ventajas y características de cada uno:

➡️ Teflón

El teflón está hecho a partir de polímeros y es el material más antiadherente que se ha descubierto. Las planchas San Ignacio que tienen este material son las más fáciles de limpiar y no requieren aceite al cocinar, aunque te recomendamos usar aceite en spray. Una desventaja de este antiadherente es que no se debe calentar demasiado, por lo que no te recomendamos las planchas de teflón para cocinar en horno o a altas temperaturas.Cerámico

Los antiadherentes cerámicos son una buena opción si quieres una plancha que se pueda calentar a altas temperaturas y que tenga una buena relación calidad precio. Pero ten en cuenta que los alimentos requieren algo más de grasas que con otros antiadherentes.

➡️ Quantanium

El antiadherente Quantanium está compuesto de diversos minerales, pero debe su nombre a las partículas de titanio que permiten una mayor antiadherencia, resistencia a las altas temperaturas y compatibilidad con el lavavajillas. Su principal desventaja es que son más costosas que otras planchas.

❓ Preguntas frecuentes FAQ              

❓ ¿Las planchas de asar San Ignacio son antiadherentes?

Sí, todas están elaboradas de aluminio y tienen recubrimiento antiadherente. Este varía dependiendo del modelo y el precio.

❓ ¿Puedo limpiar las planchas San Ignacio en el lavavajillas?

Aunque puedes hacerlo con las que poseen antiadherente Quantanium, no te recomendamos hacerlo, pues esto puede dañar el revestimiento. Te sugerimos lavarlas con agua tibia y una esponja suave.

❓ ¿Dónde comprar planchas San Ignacio?

Si quieres comprar planchas de este fabricante sin salir de casa, te recomendamos hacerlo a través de Amazon.es, el sitio web de compraventa más usado y confiable de España. En esta web encontrarás promociones, opiniones de clientes y una gran cantidad de productos. Además, la política de protección al comprador te evitará timos y estafas.

❓ ¿Cómo comprar planchas San Ignacio con envío gratis?

Si vives en las Islas Baleares o en la España Continental, podrás comprar planchas San Ignacio con envío gratuito. Para esto debes usar tu cuenta afiliada a Amazon Prime y seleccionar la opción “Envío rápido y gratis”

Conclusión

Después de llegar hasta aquí sabes por qué elegir planchas de asar San Ignacio es una buena opción. Además, ya sabes cual producto escoger de acuerdo a tus exigencias en la cocina. Compra la que más te haya convencido y comienza a comer más sano, con menos aceite.

¿Necesitas cocinar barbacoa dentro o fuera de tu casa o piso? Te sugerimos leer nuestra entrada de “Las 5 mejores planchas para barbacoa” y si estás buscando modelos de otro material, te conviene leer nuestra entrada de “Las mejores planchas de hierro fundido”.

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