Las 7 Mejores Sartenes de Titanio 2020

¿Te quieres comprar una sartén duradera y que no se le pegue la comida? Aquí te traemos la solución, pues en el presente artículo encontrarás las mejores sartenes de titanio del mercado.

A diferencia de otros materiales antiadherentes, las partículas de titanio son más resistentes contra rayaduras y el desgaste, por lo que son una mejor invesión. Es por eso que en este ranking de sartenes de titanio se encuentran productos de excelente calidad.

No obstante, para hacer una compra inteligente y saber cuál sartén de titanio elegir, al final del artículo dejamos una guía donde hablamos sobre sus características principales, así escogerás el mejor sarten que se adecúe a tus necesidades y te sientas satisfecho como comprador.

⚖️ Comparativa de las Sartenes de Titanio Más Vendidas

Más Barata

PROS

  • Mango de acero inoxidable
  • Buena calidad de cocción
  • Set de 3 sarténes
  • De aluminio forjado

CONTRAS

  • El mango se calienta
  • Es necesario curarlo
Más Vendida

PROS

  • Tiene borde exterior de vertido
  • Distribuye el calor uniformemente
  • Sistema Termo-Spot
  • Para todo tipo de cocina

CONTRAS

  • Hay que limpiarlo constante
  • No es alto
Mejor Opción

PROS

  • Sartén robusta
  • Capa antiadherente
  • Hecha de aluminio fundido
  • Mango extraíble

CONTRAS

  • El mango no resiste peso
  • No es apta para inducción

PROS

  • Sistema Termo-Spot
  • Fácil de limpiar
  • Mango termo-resistente
  • Para cocinas de inducción

CONTRAS

  • Base inducción difícil de lavar
  • El mango no es ergonómico

PROS

  • Precio accesible
  • Es más ligera
  • Para cocinas de inducción
  • Lavable en lavavajillas

CONTRAS

  • Delicada

Análisis de las Mejores Sartenes de Titanio

1. Monix M740040 Copper

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Comenzamos la lista con un set de sartenes de titanio con un diseño elegante y atractivo. Presentan un recubrimiento externo similar al cobre, dándole una mejor apariencia que la mayoría de modelos de la competencia.

Cuenta con la tecnología Quantanium, la cual es una capa antiadherente que presenta partículas de titanio que, además de ser resistente y con buenas propiedades antiadherentes, ayuda a que haya una mejor distribución del calor.

Por otra parte, presenta una base con sistema Full-Induction, la cual está adaptada para funcionar perfectamente en cualquier tipo de cocinas, sean de gas, vitrocerámica o de inducción magnética. Además, permite que la sartén de titanio se caliente en poco tiempo.

Rebajas
Monix M740040 Copper - Set de 3 Sartenes Efecto...
Antiadherente tricapa Quantanium con partículas de titanio: gran resistencia; Diámetro base: 20 cm= 15,4 cm / 24 cm= 18,5 cm / 28 cm= 21,6 cm

Si deseas comprar una sartén de titanio con un diseño único y atractivo, te podemos recomendar este modelo.

💡 ¿Por qué comprar este modelo? Es una sartén sencillamente increíble, que rompe con la estética clásica de este tipo de productos, sin disminuir su calidad y no ser tan costosa como otros modelos.
PROS
  • Mango de acero inoxidable.
  • Buena calidad de cocción.
  • Set de 3 sarténes.
  • De aluminio forjado.
CONTRAS
  • El mango se calienta.
  • Es necesario curarlo.
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Monix M740040 Copper - Set de 3 Sartenes Efecto Cobre, Aluminio Forjado Antiadherente con Partículas de Titanio, Aptas para Todo Tipo de Cocinas incluso Inducción, 20-24-28 cm

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2. Tefal Emotion

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Este modelo es ligeramente más robusto que el anterior. Cuenta con un acabado metálico mate en el exterior y en su cara interior presenta una cobertura antiadherente que usa la tecnología Titanium Extra, la cual 100% libre de PFOA y cualquier otro químico que sea perjudicial para la salud.

De igual modo, esta sartén usa la tecnología Termo-Spot. Se basa en una marca especial de color rojo, la cual se encuentra en el centro de la sartén, y una vez que este alcance la temperatura adecuada para cocinar, se torna de un color más oscuro. Este sistema hace que cocines de forma más sencilla y efectiva.

Cabe destacar que puedes usar esta sartén en cualquier tipo de cocina. Además, presenta una base robusta, que evita la deformación de la sartén de titanio cuando alcanza altas temperaturas.

Rebajas
Tefal Emotion - Sartén de aluminio de 24 cm,...
Compatible con todas las cocinas: inducción, gas, placa eléctrica y vitrocerámica; Antiadherente seguro: sin PFOA, sin plomo, sin cadmio

Así que si quieres comprar una sartén de titanio que te ayude a preparar mejores recetas, la Tefal Emotion es una excelente opción para ti.

💡 ¿Por qué comprar este modelo? Gracias al sistema Termo-Spot, es muy fácil de usar, por lo que no tienes que ser un experto en la cocina si quieres que tus recetas tengan un gran sabor y conserven sus olores.
PROS
  • Tiene borde exterior de vertido.
  • Distribuye el calor uniformemente.
  • Sistema Termo-Spot.
  • Para todo tipo de cocina.
CONTRAS
  • Hay que limpiarlo constante.
  • No es alto.
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17% de Descuento por tiempo Limitado

Tefal Emotion - Sartén de aluminio de 24 cm, antiadherente Titanium Extra, exterior resistente en acero, aptas para todo tipo de cocinas incluido inducción

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3. Woll Titanium Nowo

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La Woll Titanium Nowo es una sartén fabricada en aluminio fundido de 8 mm de espesor, por lo cual es bastante resistente a golpes y caídas. No obstante, presenta un diseño minimalista que le da un toque más elegante, pese a su robustez.

Presenta una capa de titanio totalmente antiadherente y cuenta con un fondo térmico con un diámetro de 22 cm, algo a tener en cuenta si tienes una cocina de vitrocerámica y quieres tener una buena calidad de cocción.

Además, incorpora un mango desmontable con sistema de clic para garantizar una buena sujeción. Esto facilita su uso notablemente si quieres hornear, aunque dicho mango también resiste altas temperaturas.

Woll Titanium Nowo - Sartén para freír con mango...
Mangos desmontables adecuados para espacios de almacenamiento estrechos o estufa a horno; Revestimiento antiadherente resistente a los cortes

De modo que, si deseas una sartén versátil para usar en tu horno, la Woll Titanium Nowo es una buena alternativa.

💡 ¿Por qué comprar este modelo? Si bien es más pesada que otros modelos, resiste mayores temperaturas y está diseñada especialmente para hornos, pues puede resistir hasta 250º C sin el mango.
PROS
  • Sartén robusta.
  • Capa antiadherente.
  • Hecha de aluminio fundido.
  • Mango extraíble.
CONTRAS
  • El mango no resiste peso.
  • No es apta para inducción.
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Woll Titanium Nowo - Sartén para freír con mango extraíble, Negro, 28 cm

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4. Tefal Expertise

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Continuamos con otro modelo de la familia Tefal, la cual se diferencia a su hermana por tener 7 capas antiadherentes de titanio. La tecnología Titanium Excellence es claramente superior a otros modelos de la marca, por lo que este modelo es considerado como el mejor hasta el momento.

De igual modo, cuenta con la tecnología Termo-Spot, la cual hace que el punto central de la sartén cambie de color una vez haya alcanzado 180º C, de modo que es un producto práctico y fácil de manipular.

Tiene un mango que es termo-resistente, y si bien no es adecuado para hornear, es perfecto para que cocines de la forma tradicional, pues siempre se mantendrá frío al tacto.

Tefal Expertise - Sartén de aluminio de 21 cm,...
Antiadherente Titanium Excellence que incluye 7 capas con extra de Titanio; Compatible con todas las cocinas: Inducción, Gas, Placa eléctrica y Vitrocerámica

La Tefal Expertise es una opción bastante recomendable si buscas la mejor sartén de titanio relación caliad-precio.

💡 ¿Por qué comprar este modelo? Es una sartén fácil de manipular, aunque, como ya hemos mencionado antes, lo que más destaca de las sartenes Tefal es la función Termo-Spot.
PROS
  • Sistema Termo-Spot.
  • Fácil de limpiar.
  • Mango termo-resistente.
  • Para cocinas de inducción.
CONTRAS
  • Base inducción difícil de lavar.
  • El mango no es ergonómico.
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Tefal Expertise - Sartén de aluminio de 21 cm, antiadherente con extra de titanio, aptas para todo tipo de cocinas incluido inducción

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5. Monix Titan

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Ahora bien, este modelo es una alternativa más económica, ideal si cuentas con un presupuesto un poco limitado y quieres comprar una sartén antiadherente libre te tóxicos.

Presenta una capa exterior antiadherente de partículas de titanio, la cual usa la tecnología Quantanium de Witford. Este revestimiento es bastante efectivo, pues evita que se quede la comida pegada, aunque es un poco más delicado, por lo que debes lavarlo con sumo cuidado si quieres que te dure varios años en perfecto estado.

Sabiendo esto, debemos decir que es una buena sartén, teniendo en cuenta su precio. Sirve para todo tipo de cocinas, por lo que es una buena opción si tienes una de inducción o de vitrocerámica, pues cuenta con un modo de ahorro energético que calienta la sartén en poco tiempo.

Rebajas
Monix Titan - Sartén, 18 cm, aluminio forjado con...
Material base: aluminio forjado; Fondo de gran espesor: 4,5 mm; Sistema de ahorro energético "Full-Induction"

Si necesitas una sartén de titanio más económica, este modelo es una excelente opción para ti.

💡 ¿Por qué comprar este modelo? Debemos señalar que a pesar de que tiene buenas características, es un poco delicada, así que podemos recomendarla siempre y cuando la trates con cariño.
PROS
  • Precio accesible.
  • Es más ligera.
  • Para cocinas de inducción.
  • Lavable en lavavajillas.
CONTRAS
  • Delicada.
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3% de Descuento por tiempo Limitado

Monix Titan - Sartén, 18 cm, aluminio forjado con antiadherente reforzado con titanio, full induction, M781218

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6. GSW Titanium Granit FerroTherm

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Este modelo es una sartén honda, es decir, tiene una profundidad superior a los modelos convencionales. Sumado a esto, tiene un grosor de 8 mm, una característica que aumenta su durabilidad y proporciona una cocción más uniforme.

Tiene una superficie más porosa, aunque esto no disminuye sus propiedades antiadherentes, al contrario, hace que esta capa sea más resistente, por lo que no requiere de tanto cuidado al momento de lavarlo.

No obstante, debemos añadir que es un poco más pesada que otros modelos. Si bien esto se debe al diseño de la sartén y otras características, hace que sea menos fácil manipularla.

GSW Titanium Granit FerroTherm - Sartén Honda, 20...
Adecuado para todo tipo de cocinas , incluidas las de inducción; Aproximadamente 8 mm sólida base termo adicional no se tuerce

Sin embargo, este modelo es actualmente la mejor opción si buscas una sartén honda de titanio.

💡 ¿Por qué comprar este modelo? Por tener más profundidad que otras sartenes, es perfecta para freír o cocinar en mayores proporciones. Su capa antiadherente hace que sea fácil de lavar.
PROS
  • Requiere de poco aceite.
  • Capa titanio resistente a rayaduras.
  • Tiene mayor profundidad.
  • Para tipo de cocinas.
CONTRAS
  • Pesada.
  • Difícil de manipular.
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GSW Titanium Granit FerroTherm - Sartén Honda, 20 centímetros

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7. KUHN RIKON Silver Star

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Finalizamos con un modelo sencillamente increíble. Está fabricada en acero, y cuenta con tres capas de partículas de titanio de la mejor calidad. Con esta sartén puedes cocinar cualquier comida y esta no se pegará.

Otra característica claramente superior a la competencia es su resistencia térmica. Puede someterse hasta 450º C sin problemas, conservando sus propiedades antiadherentes.

Cuenta con una base de inducción que se puede adaptar a cualquier tipo de cocina, además de calentarse en menos tiempo y dar una cocción más uniforme en toda la sartén.

KUHN RIKON Silver Star Bratpfanne / Pfanne...
Una sartén para chefs especialmente exigentes; Fabricada con acero y revestimiento de titanio

Finalmente, si quieres comprarte la mejor sartén de titanio del mercado, sin dudas debes comprar la Kuhn Rikon Silver Star

💡 ¿Por qué comprar este modelo? A diferencia de los modelos anteriores, esta sartén está hecha para uso profesional, por lo que es la alternativa perfecta si cocinas de manera profesional.
PROS
  • Resiste hasta 450º C.
  • Mango ergonómico.
  • Con revestimiento de titanio.
  • Excelente calidad de cocción.
CONTRAS
  • Precio alto.
  • Es recomendable lavarla a mano.
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KUHN RIKON Silver Star Bratpfanne / Pfanne beschichtet aus Edelstahl mit Antihaftbeschichtung, 28 cm, für alle Herdarten inkl. Induktion, für schonendes Braten

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📝👀 Factores a tener en cuenta a la hora de comprar una sartén de titanio

A lo largo de este artículo te hemos mostrado sartenes de titanio con una calidad increíble, aunque nos todos los modelos son igual de resistentes o eficientes, por lo que es necesario saber un poco más sobre estos productos si quieres hacer una compra más personalizada.

Es por eso que a continuación te hablaremos de algunas características importantes de las sartenes de titanio, además de aclararte algunas dudas sobre estos productos y así puedas hacer una compra garantizada.

📌 Material de la sartén

Actualmente, en el mercado encontrarás sartenes fabricadas en aluminio con un revestimiento de titanio. Este material es más económico y cuenta con una excelente calidad de cocción. No obstante, no es el único material de construcción que encontrarás en las sartenes de titanio.

Otro material igualmente recomendable es el acero inoxidable, pues es más resistente y duradero, aunque es un material ligeramente más costoso, por lo que es necesario hacer una mayor inversión.

Finalmente, están las sartenes de hierro con revestimiento de titanio. Son productos poco usuales, pues el hierro tiende a ser más pesado y existen mejores alternativas si buscas algo más económico o de mejor calidad.

📌 Superficie antiadherente

A diferencia del teflón, las partículas de titanio son más resistentes, pues se adhieren mejor a la superficie metálica de la sartén, disminuyendo el riesgo de que se desconche o se caiga.

Además, evita que la comida se quede pegada, por lo que no requieres de tanto aceite y se puede lavar con más facilidad.

📌 Sartenes saludables

Una de las principales razones por las que nosotros recomendamos las satenes de titanio es porque son libres de PFOA, un material que se encuentra presenten en algunos sartenes de teflón, y cuando es expuesto a altas temperaturas, libera toxinas que pueden ser peligrosas para nuestra salud.

Ya que las sartenes de titanio no presentan este problema, por lo que no tienen ningún riesgo al momento de usarlas, además que esto permite que algunos modelos puedan resistir mayores temperaturas.

Por otra parte, ya está de más decir que, como se usa menos aceite para cocinar, tendrás una mejor alimentación y, por ende, una vida más saludable.

📌 Cuidados especiales

No obstante, y al igual que cualquier otra capa antiadherente, requieren de cierto cuidado especial si quieres garantizar que el producto dure por muchos años.

Es por eso que debes seguir las siguientes recomendaciones:

  • Lavar la sartén a mano (incluso cuando el modelo especifique que es apto para lavavajillas).
  • Cocinar hasta la temperatura máxima que recomienda el producto.
  • No usar jabones ni productos de limpieza abrasivos.
  • No usarlo con tanta frecuencia (varias veces al día, todos los días), a menos que sea un producto de alta gama.
  • Evitar choques bruscos de temperatura.

📌 Compatibilidad

Si tienes una cocina de inducción, este punto es muy importante, pues no todas las sartenes de titanio presentan una base con propiedades ferromagnéticas, por lo que es importante que corrobores esto leyendo las especificaciones del modelo que quieres comprar.

Lo mismo ocurre si quieres usar la sartén en el horno. No todas tienen mangos termo-resistentes o mangos extraíbles, así que debes escoger el modelo adecuado si quieres hornear tus comidas preferidas.

❓ Preguntas Frecuentes FAQ

❓ ¿Realmente son de titanio?

No, este término se debe a que cuentan con una o varias capas antiadherentes de partículas de titanio. Estas sartenes están construidas en aluminio, hierro y acero inoxidable.

❓ ¿Por qué no es recomendable lavarlo en lavavajillas, así el fabricante afirma que sí es apto?

Si bien muchos modelos están adaptados para lavarse en lavavajillas, a largo plazo, este tipo de lavado puede ser perjudicial, pues corre el riesgo de que disminuya sus propiedades antiadherentes. Es por eso que nosotros aconsejamos siempre lavar las sartenes de titanio a mano.

❓ ¿Dónde comprar sartenes de titanio?

En Amazon encontrarás una gran variedad de marcas y modelos en todo rango de precio, de modo que es un buen lugar donde buscar. Por otra parte, puedes entrar al sitio web de marcas conocidas y de confianza, la gran mayoría tienen habilitadas las compras en línea.

Conclusión

En definitiva, las sartenes de titanio son, sin duda alguna, una de las mejores inversiones que puedes hacer si quieres cocinar con poco aceite y no te quieres exponer a los riesgos del teflón.

Esperamos que hayas encontrado una buena sartén de titanio para ti y tengas una compra satisfactoria.

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