Las 5 Mejores Vaporeras Grandes 2021

Si quieres cocinar al vapor para muchas raciones, pero aún no encuentras una vaporera con gran capacidad, estás en tu día de suerte, pues hemos recopilado las mejores vaporeras grandes que encontrarás en el mercado.

Las vaporeras que verás a continuación están diseñadas especialmente para cocinar en mayor cantidad y en el menor tiempo posible, por lo que son bastante útiles para hacer platos para una familia completa.

No obstante, para hacer una compra inteligente, es necesario que escojas la mejor vaporera, por eso al final de artículo te daremos varios consejos para que sepas qué vaporera grande elegir.

Comparativa de las Vaporeras Grandes Más Vendidas

Más Valorada

PROS

  • Base de acero inoxidable
  • Vaporera de 3 niveles
  • Incluye cubeta para hacer arroz

CONTRAS

  • Temporizador con limite 60 minutos
  • Recipientes plásticos endebles
Más Vendida

PROS

  • Funciona con un temporizador
  • Base de acero inoxidable
  • Capacidad de 9 litros
  • Incluye bandeja para hacer arroz

CONTRAS

  • Tarda en cocinar
Mejor Opción

PROS

  • Cocina en poco tiempo
  • Potencia de 1800W
  • Funciona con panel de control
  • Incluye bandeja vaporera

CONTRAS

  • Precio elevado
  • Pesada

PROS

  • De acero inoxidable
  • Para cocinas de inducción
  • Cocina en poco tiempo
  • Diseño multifuncional

CONTRAS

  • Se puede manchar

PROS

  • Capacidad de 9 litros
  • Incluye envase para hacer arroz
  • Funciona con apagado automático
  • Precio accesible

CONTRAS

  • Poca potencia
  • Complicada de usar

Análisis de las Mejores Vaporeras Grandes

1. Russell Hobbs Cook@Home 19270-56

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Comenzamos esta comparativa con una vaporera eléctrica de la marca Russell Hobbs, la cual es conocida por ofrecer buenos acabados en sus productos, además de garantizar un tiempo de vida mayor.

En esta ocasión, nos trae una vaporera con base de acero inoxidable, un material que es fácil de limpiar y no se deteriora con el paso del tiempo. Además, funciona con una perilla giratoria donde establecerás el tiempo de cocción de forma rápida y sencilla.

Rebajas
Russell Hobbs Cook@Home 19270-56 - Vaporera (800...
Cocina arroz, verduras y pescado al vapor manteniendo el máximo de nutrientes y vitaminas

Incluye 3 recipientes apilables para cocinar al vapor, fabricados en plásticos y libres de BPA. Tienen la misma capacidad y dan un total de 9 litros, siendo altamente recomendable para cocinar para más de 6 personas. También incluye una cubeta de 1 litro para hacer arroz mientras cocinas al vapor.

Así que si quieres comprar una vaporera eléctrica de gran capacidad y fácil de usar, la Russell Hobbs Cook@Home te fascinará.

💡 ¿Por qué comprar este modelo? Tiene un funcionamiento un poco simple, y si bien no cuenta con varios modos de cocción, te permitirá hacer cualquier receta de forma sencilla. Además, tiene un diseño moderno que nos encanta.
PROS
  • Base de acero inoxidable.
  • Vaporera de 3 niveles.
  • Incluye cubeta para hacer arroz.
CONTRAS
  • Temporizador con limite 60 minutos.
  • Recipientes plásticos endebles.
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Russell Hobbs Cook@Home 19270-56 - Vaporera (800 W, Cocina Lenta, Sin BPA, Acero Inox, Capacidad para 9 litros)

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2. Aigostar Fitfoodie Steel

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Esta vaporera presenta un diseño un tanto similar al anterior, aunque incorpora varias funciones que te sorprenderán.

En primer lugar, tiene un sensor que detecta la cantidad de temperatura de la vaporera y dispone de un apagado automático para evitar el sobrecalentamiento.

Por otra parte, incluye un medidor de agua que te avisa cuando es necesario volver a llenar dicho contenedor y que la vaporera siga funcionando. En caso de quedarse sin agua, se apagará automáticamente para evitar el mal funcionamiento del producto.

Tiene 3 recipientes apilables de 3 litros, los cuales son totalmente transparentes y con una consistencia más sólida que otros modelos. Presentan agarraderas con propiedades termo-aislantes para manipularlos de forma fácil y segura.

Por lo tanto, si quieres comprar una vaporera grande hecha con materiales más resistentes y duraderos, te recomendamos la Aigostar Fitfoodie Steel.

💡 ¿Por qué comprar este modelo? Es una mejor opción si quieres comprar una vaporera hecha con materiales más resistentes. No obstante, la calidad de cocción está un poco por debajo que otros modelos de mayor gama, por lo que requerirá de unos minutos más para dar resultados estupendos.
PROS
  • Funciona con un temporizador.
  • Base de acero inoxidable.
  • Capacidad de 9 litros.
  • Incluye bandeja para hacer arroz.
CONTRAS
  • Tarda en cocinar.
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Aigostar Fitfoodie Steel - Vaporera eléctrica 800W, 3 recipientes Independientes (Capacidad Total 9l), Cuenco para Preparar arroz, Libre de BPA, Temporizador 60 Minutos y base en acero inoxidable.

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3. Tefal Vitacuisine Compact VS400333

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Tefal es una de las marcas más recomendadas de menaje de cocina, y francamente podemos decir lo mismo de la vaporera Vitacuisine Compact, la cual tiene un diseño moderno y claramente diferenciado.

Tiene una capacidad de 9 litros, y consta de 3 bandejas plásticas con forma ovalada, por lo que tiene un diseño más compacto y mejor aprovechamiento del espacio, ideal para cocinas pequeñas.

Un punto destacable de esta vaporera es su potencia de 1800 W. Gracias a esto, la comida se preparará en muy poco tiempo, siendo más eficiente energéticamente.

Rebajas
Tefal Vitacuisine Compact VS400333 - Vaporera...
Capacidad de 9 L y potencia de 1800 W para conseguir los mejores resultados en poco tiempo

Presenta un panel LED y varios botones para que puedas establecer el tiempo y modo de cocción de forma precisa y práctica. Adicionalmente cuenta con un modo de calentado, que mantendrá tu comida a la temperatura adecuada por hasta 60 minutos.

Así que si quieres saber cuál es la mejor vaporera grande del mercado, debemos afirmar que es la Vitacuisine Compact.

💡 ¿Por qué comprar este modelo? Si bien tiene un precio más elevado que otros modelos, tiene una calidad claramente superior, ofreciendo varios modos de cocción y puede cocinar en menos tiempo que otras vaporeras.
PROS
  • Cocina en poco tiempo.
  • Potencia de 1800W.
  • Funciona con panel de control
  • Incluye bandeja vaporera.
CONTRAS
  • Precio elevado.
  • Pesada.
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Tefal Vitacuisine Compact VS400333 - Vaporera compacta 1800 W, con 3 pisos para cocción simultánea, 2 cestos, capacidad de 9 L, libro de cocina incluído

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4. Kamberg 8072 Olla Cuscusera 3 en 1

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Este modelo tiene un diseño un tanto diferente, pues estamos hablando de una cuscusera, la cual está diseñada especialmente para darle múltiples usos. Además de hacer un cuscús increíble, se puede usar como una olla con capacidad de 10 litros y cocinar al vapor todo tipo de alimentos.

Tiene una tapa de cristal con borde metálico y una pequeña abertura para propiciar una salida de vapor más controlada. Puede ser usada en ambos niveles de la cuscusera.

Está fabricada con acero inoxidable, que mantiene una distribución del calor uniforme y se puede usar en todo tipo de cocinas, incluyendo las de inducción, gracias a su fondo de 5mm de grosor.

Rebajas
Kamberg - 0008072 - Cuscusera / Al vapor / Olla -...
Cuscusera de inox 10 litros de marca kamberg. Producto 2 en 1: Cuscús y olla.; Para todo tipo de fuegos, incluso inducción. De acero inoxidable de alta calidad.

Sus asas de acero inoxidable son remachadas y de gran tamaño, para que puedas manipularlas cómodamente, cuentan con un sistema aislante que las mantendrá frías al tacto en todo momento.

Si quieres comprar una vaporera multifuncional para usar en tu cocina, te recomendamos la Kamberg 8072.

💡 ¿Por qué comprar este modelo? Es una opción bastante recomendable si quieres sacarle más provecho a tu vaporera y usarla como una olla convencional. Destaca por tener más capacidad que otros modelos.
PROS
  • De acero inoxidable.
  • Para cocinas de inducción.
  • Cocina en poco tiempo.
  • Diseño multifuncional.
CONTRAS
  • Se puede manchar.
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Kamberg - 0008072 - Cuscusera / Al vapor / Olla - 3 en 1 - 26 cm - 10 Litros - Acero Inoxidable Alta Calidad - Tapa de Vidrio - Todos los incendios, incluida la inducción

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5. Cecotec Vaporera eléctrica Vapovita 3000 INOX

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Finalizamos con una vaporera eléctrica que destaca por tener un precio más accesible que otros modelos, a pesar de tener las mismas especificaciones, por lo que es una buena alternativa si tienes un presupuesto un poco limitado.

Incluye 3 recipientes de 3 litros que no absorben olores ni modifican el sabor de la comida, un envase plástico para hacer arroz al vapor y un soporte para huevos. De este modo podrás preparar casi cualquier receta sin tantas complicaciones.

Presenta una ranura para colocar agua a cada lado de la vaporera, para que puedas llenarla cómodamente y sin derrames accidentales. Funciona con un temporizador e incluye una tabla donde muestra los tiempos de cocción de cada tipo de comida que pueda preparar.

Así que si quieres comprar la mejor vaporera grande relación calidad-precio, este modelo es ideal para ti.

💡 ¿Por qué comprar este modelo? Si bien tiene un funcionamiento similar a otras vaporeras, es una mejor opción si quieres comprar un producto más económico y de buena calidad.
PROS
  • Capacidad de 9 litros.
  • Incluye envase para hacer arroz.
  • Funciona con apagado automático.
  • Precio accesible.
CONTRAS
  • Poca potencia.
  • Complicada de usar.
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📝👀 Factores a tener en cuenta para saber qué vaporera grande comprar

Al momento de comprar una vaporera no solo debes fijarte en su capacidad, pues existen otras características que determinarán el tiempo de cocción, el sabor y olor de los alimentos, versatilidad, etc.

Por lo tanto, pasa saber cómo elegir tu vaporera grande, debes prestar atención en las siguientes especificaciones.

📌 Tipo de vaporera

Existen distintos tipos de vaporeras en el mercado, y dependiendo de la forma de cocción o donde la vas a cocinar, es necesario que escojas el modelo adecuado.

✳️ Vaporera eléctrica

Son las vaporeras más útiles, pues tienen un uso muy práctico, ya que integran un temporizador para garantizar una cocción óptima para cada tipo de alimento.

✳️ Cesta vaporera

Si quieres comprar una vaporera que puedas usar en cualquier olla, lo mejor es que optes por una cesta vaporera. Estos utensilios pueden estar fabricados en aluminio, acero inoxidable, plástico y silicona.

Si bien es necesario que tengas una olla y una cocina para usarlos, se pueden adaptar a modelos de diferentes tamaños gracias a sus bordes anchos. No obstante, suelen tener menos capacidad que las vaporeras eléctricas.

✳️ Cuscusera

A simple vista, una cuscusera parece una olla de dos niveles, y si bien su diseño está enfocado a preparar cuscús, resulta bastante útil para cocinar al vapor, ya que cuenta con una mayor capacidad que otras vaporeras.

✳️ Vaporera para microondas

Las vaporeras para microondas son la mejor opción si quieres cocinar al vapor en menos tiempo y con poco esfuerzo. Pueden ser vaporeras de varios niveles o estuches de vapor, fabricados en materiales resistentes al calor como la silicona.

Debes tener en cuenta que las dimensiones de este tipo de vaporeras están adaptadas para entrar en microondas pequeños, por lo que ofrecen una capacidad limitada. Sin embargo, cocinan en poco tiempo y tienen un precio más accesible que las vaporeras eléctricas.

📌 Capacidad

Si quieres comprar una vaporera grande, debes corroborar que los envases de vapor tengan la capacidad adecuada. Teniendo en cuenta que aproximadamente cada 6 ml equivale a una ración de comida, si vas a preparar comida para varias personas, lo mejor es que optes por aquellos modelos que ofrezcan una capacidad superior a 5 litros.

Los modelos que recomendamos en este artículo son de 9 litros, pues es la capacidad máxima para vaporeras de uso doméstico. Si quieres una para un restaurante o cocinas industriales, en el mercado encontrarás otras alternativas afines a tus necesidades.

📌 Recipientes apilables

Una de las características de algunas vaporeras de gran capacidad, es la posibilidad de distribuir la comida en diferentes recipientes. De este modo, podrás cocinar varios alimentos a la vez u optimizar los tiempos de cocción utilizando un solo envase, en caso de que quieras cocinar menos comida.

Los envases apilables pueden venir de misma capacidad o de tamaños diferentes, también pueden ser de dos o tres niveles, por lo que tienes oportunidad de escoger el modelo ideal para ti.

Si bien los envases apilables son más vistos en vaporeras eléctricas, algunas cestas vaporeras tienen esta función, por lo que son bastante útiles si quieres cocer a vapor en tu cocina.

📌 Materiales de fabricación

Un factor importante al momento de hacer la compra es saber de qué material están hechas las vaporeras:

  • Silicona: Las de silicona resisten altas temperaturas, por lo que no se van a deformar con el calor, además que no modifican el sabor de la comida.
  • Pástico: Si vas a comprar vaporeras de plástico, debes corroborar que sea libre de BPA, un compuesto químico nocivo para la salud.
  • Acero inoxidable: Las vaporeras de acero inoxidable son las mejores del mercado, pues tienen mayor resistencia y durabilidad. No obstante, son más costosas e incrementan el riesgo de quemar la comida si se sobrecalientan.
  • Bambú: Su buscas una alternativa más saludable y ecológica, puedes comprar una vaporera de bambú, pues tiene un excelente rendimiento y no contiene materiales sintéticos. No son aptas en el lavavajillas, y sus propiedades antiadherentes no son las mejores, aunque se limpian fácilmente.
  • Aluminio: Este material es más económico que el acero y tiene casi las mismas propiedades. Es más usado en cestas vaporeras.

📌 Funciones especiales

Si hablamos de vaporeras eléctricas, debes tener en cuenta que no todas tienen el mismo funcionamiento. Por lo tanto, aquí te indicaremos algunas funciones que tienen estos productos.

✳️ Temporizador

La gran mayoría de vaporeras eléctricas presentan este sistema para establecer los tiempos de cocción adecuados para cada tipo de alimento. Pueden ser perillas giratorias o paneles electrónicos.

✳️ Pantalla LED

Los paneles electrónicos suelen tener una pantalla LED donde puedes ver claramente el tiempo y modo de cocción que establecerás. Si bien esto aporta mayor precisión, resulta un poco engorroso para aquellos usuarios que prefieren cocinar de la forma clásica.

✳️ Modos de cocción

Algunos modelos, principalmente los de mayor gama, tienen la posibilidad de incrementar la potencia de la vaporera, acelerando el proceso de cocción de los alimentos. Esta función puede incrementar el precio del producto.

✳️ Apagado automático

Todas las vaporeras eléctricas cuentan con este sistema. Gracias a esto, no es necesario estar pendiente de la vaporera para garantizar que la comida quede al punto.

✳️ Sistemas de seguridad

Para garantizar el bienestar del usuario, una buena calidad de cocción y el funcionamiento óptimo del producto, las vaporeras eléctricas incorporan varios sensores que detectan el sobrecalentamiento o si el depósito se ha quedado sin agua, efectuando un apagado automático en caso de que esto ocurra.

✳️ Alarma

Una vez finalizado el tiempo de cocción, o en caso de que esta se quedase sin agua o presente algún mal funcionamiento, la vaporera emitirá un sonido lo suficientemente alto para que puedas escucharlo desde otra habitación. Algunos modelos de menor gama tienen alarmas que resultan molestas para los usuarios.

❓ Preguntas Frecuentes FAQ

❓ ¿Qué tipo de vaporera grande comprar?

Esto depende de diversos factores. Si tienes espacio suficiente en tu cocina, lo mejor es que tengas una vaporera eléctrica, pues garantiza una mejor calidad de cocción y cuenta con varios sistemas de seguridad.

❓ ¿Dónde comprar vaporeras grandes?

En Amazon encontrarás un sinfín de modelos y marcas, por lo que tienes mayor probabilidad de conseguir la vaporera ideal.

❓ ¿Cuál es la mayor capacidad de una vaporera eléctrica?

La gran mayoría de vaporeras eléctricas tienen una capacidad de 9 litros, aunque algunos modelos pueden llegar a los 11 litros, perfecto si tienes un negocio de comida pequeño o una familia numerosa.

Conclusión

Las vaporeras grandes son la mejor solución si quieres hacer comida saludable en grandes cantidades, aunque no debes olvidar que su capacidad no es el único factor a tener en cuenta para hacer una compra garantizada.

Esperamos que te haya sido útil este artículo y pudieras encontrar la vaporera perfecta para ti.

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